莜麦是燕麦吗（莜麦是燕麦吗,有什么区别,那个降血糖更好?燕）

莜麦与燕麦的区别

名称不同：莜麦也叫油麦；燕麦也叫香麦。外形不同：莜麦秆高约70公分左右，有二到三个节；花序的小穗柄弯曲，小穗有花三等六朵，外稃草质柔软；果实成熟后外内稃与果实容易分离开；产量较高。

首先，从外观上来看，燕麦种子包裹在稃壳内，而莜麦种子则是裸露的，没有稃壳的保护。其次，对于种植环境的要求，莜麦展现出强大的适应性，能在我国大部分地区生长，显示出顽强的生命力。相比之下，燕麦更偏好于疏松肥沃、水分充足的土地，但其产量相对较低，无法与莜麦的广泛种植相媲美。

莜麦的小穗轴无毛，通常弯曲，第一节间长达一公分；而燕麦的小穗轴不弯曲，不易脱节，第一节间长度小于五毫米。花不同 莜麦的小穗含有3-6个小花；而燕麦的小穗含有1-2个小花。

燕麦和莜麦是两种不同的植物，它们在外观、生长环境和用途上存在一些区别。首先，燕麦和莜麦的外观有所不同。燕麦是一种谷物，通常呈扁平状，表面有纵向的皱纹，颜色为浅黄色或淡绿色。而莜麦则是一种一年生草本植物，其种子较小，呈椭圆形，颜色为深褐色。其次，燕麦和莜麦的生长环境也有所差异。

燕麦和莜麦的区别

莜麦和燕麦不是一种东西。名称不同：莜麦也叫油麦；燕麦也叫香麦。外形不同：莜麦秆高约70公分左右，有二到三个节；花序的小穗柄弯曲，小穗有花三等六朵，外稃草质柔软；果实成熟后外内稃与果实容易分离开；产量较高。莜麦和燕麦不是一种东西。名称不同：莜麦也叫油麦；燕麦也叫香麦。

我个人认为燕麦和莜麦的区别：外观区别：莜麦颗粒小，扁平，颜色深；燕麦颗粒大，圆形或椭圆形，颜色浅。营养区别：莜麦蛋白质、纤维素和矿物质高；燕麦富含膳食纤维、β-葡聚糖和β-葡聚糖酶。用途区别：莜麦可作主食或配菜，制作饼干、粥等食品；燕麦适合制作粥、面包、饼干等烘焙食品。

燕麦和莜麦不一样。莜麦，别名油麦，玉麦，铃铛麦，是禾本科、燕麦属植物，学名为“裸粒类型燕麦”或“裸燕麦”，原产中国的燕麦品种。果实可磨面制粉作各种面食，或栽培作牲畜精饲料。燕麦（学名：Avena sativa L.）是禾本科、燕麦属一年生草本植物。须根较坚韧。

首先，从外观上来看，莜麦和燕麦的形态特征有所不同。莜麦是一种一年生草本植物，其茎秆直立，高度一般在1米左右，叶子呈线状披针形，花序为圆锥状花序。而燕麦则是一种多年生草本植物，其茎秆较为柔软，高度一般在60-90厘米之间，叶子呈长圆形或倒卵形，花序为头状花序。

这是两者之间最重要的不同。莜麦和燕麦在种植环境上也有一定区别，莜麦是一种生命力顽强的植物，它生性内涵的贫瘠，可以栽种在国内大部分地区，而且产量比较高，但燕麦却喜欢生长在疏松肥沃，有充足肥水供应的环境中，这种因素的存在使得国内燕麦的产量比较低，根本不能与莜麦相提并论。

莜麦和燕麦是同一种植物吗

1、莜麦和燕麦不是一种东西。名称不同：莜麦也叫油麦；燕麦也叫香麦。外形不同：莜麦秆高约70公分左右，有二到三个节；花序的小穗柄弯曲，小穗有花三等六朵，外稃草质柔软；果实成熟后外内稃与果实容易分离开；产量较高。

2、莜麦和燕麦都是燕麦家族的重要成员，但它们的种子在成熟以后却有明显区别，燕麦的种子有稃包裹，而莜麦的种子则直接裸露在外面，所以它又称作裸燕麦，这是两者之间最重要的不同。

3、莜麦是燕麦。莜麦，别名油麦，玉麦，铃铛麦，是禾本科、燕麦属植物，学名为“裸粒类型燕麦”或“裸燕麦”，原产中国的燕麦品种。果实可磨面制粉作各种面食，或栽培作牲畜精饲料。种仁(青稞)：成，平、凉。下气宽中，补虚益气，除湿发汗，止泻。

燕麦片是莜麦做的吗

是的，其实燕麦就是莜麦，莜面就是燕麦粉，莜面只是西北老乡的土叫法而已。燕麦片可以算五谷类，因为五谷是泛指粮食类植物。含一些淀粉。从营养讲，不如小麦、稻米。如果是贫穷年代，还是多吃大米白面好。而现在是富贵病盛行时期，即营养过剩病时期，多吃些杂粮是有益健康的。多与少是相对的。

莜麦和燕麦是同一个属，但不是同一种。它们都属于燕麦属，也就是说莜麦是燕麦的一个品种，但燕麦不能都叫莜麦，其实在我们国内很多地方方言也把燕麦莜麦都叫燕麦，莜麦片也纠叫燕麦片，因此让我们很很多人误认为它俩是同一种植物，其实莜麦燕麦不论从外观到口感还真是两种不同植物。

性质不同燕麦即莜麦，俗称为油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能量食品。其营养元素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的杂粮食物之一。燕麦片则是燕麦经过精细加工制成的麦片，一般呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。

莜麦和燕麦有何区别?

1、莜麦和燕麦的区别 种子外观不同 莜麦的种子在成熟之后会直接裸露在外面，因此被称为“裸燕麦”；而燕麦的种子在成熟后有一层稃包裹。分布地区不同 莜麦主要分布在中国西北、西南、华北等地区；而燕麦的分布面积较广，在许多国家均有种植。

2、名称不同：莜麦也叫油麦；燕麦也叫香麦。外形不同：莜麦秆高约70公分左右，有二到三个节；花序的小穗柄弯曲，小穗有花三等六朵，外稃草质柔软；果实成熟后外内稃与果实容易分离开；产量较高。

3、莜麦和燕麦都是燕麦家族的重要成员，但它们的种子在成熟以后却有明显区别，燕麦的种子有稃包裹，而莜麦的种子则直接裸露在外面，所以它又称作裸燕麦，这是两者之间最重要的不同。

4、种子外观不同：莜麦的种子在成熟之后直接露在外面；燕麦的种子成熟后有稃包裹。分布地区不同：莜麦主要分布在中国西北、西南、华北等地区；燕麦的分布面积较广，在很多国家均有种植。营养价值不同：莜麦营养价值较高，特别是蛋白质含量高于燕麦。

5、产地不同 莜麦：中国西北、西南、华北和湖北等省区有栽培，也有野生于山坡路旁、高山草甸及潮湿处。燕麦：主要集中产区是北半球的温带地区。中国燕麦主产区有内蒙古、河北、吉林、山西、陕西、青海和甘肃等地，云、贵、川、藏有小面积的种植，其中内蒙古种植面积最大。