合肥十大名民间小吃（安徽合肥特色名小吃）

合肥步行街附近有什么好吃的

1、第一家是位于步行街末尾的三虾煮，这里的特色是麻辣口味。餐厅使用湖南产的新鲜辣椒，加上自家调制的麻辣汤底，配上各种海鲜和蔬菜，味道独特。推荐点菜有红油牛肉和口感鲜美的扇贝。第二家是一家小店铺，位于和平广场附近的丰年蜜汁烤鸭店。这里的招牌菜是蜜汁烤鸭。

2、合肥庐州烤鸭，是一道安徽的汉族名菜，原系宫廷御膳美食，明时流入豪门至民间，该产品选料严谨，加工考究，香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美，脍炙人口。

3、第一家餐厅是“肥肥酸辣粉”，这家地道的小吃店不仅经营时间长，而且提供了各式各样的粉类食品，酸汤、海鲜、辣椒等很多品种都有，不管是口感还是味道都十分正宗，满足了人们对于不同酸辣粉的需求。

4、詹记 无水蜂蜜蛋糕，一款合肥人绕不开的糕点；詹记，一家合肥人忘不掉的老店。每次路过淮河路步行街口的北侧，总有熟悉的糕点香味和排起的“长龙”。这是在合肥长大的孩子们，难以忘怀的街景记忆。

5、合肥步行街美食推荐合肥步行街是许多合肥市民和游客的美食打卡地。在这里，您可以享受到各种美食，其中最受欢迎的当属火锅。有很多的火锅店值得一试，其中愉悦火锅是一个不错的选择。除了传统的川味火锅外，这里的蘸料也非常讲究，口味多样，且非常好吃。

合肥的美食有哪些

1、合肥十大美食排行榜是：三河米饺、肥西老母鸡汤、庐江米线、巢湖小银鱼、吴山贡鹅、杨建明烧饼、麻辣小龙虾、虾糊、三河茶干、石塘驴巴。

2、三河米饺：三河米饺以籼米粉制成饺皮，用五花肉等及，2016年11月，三河米饺获中国金牌旅游小吃奖。吴山贡鹅：吴山贡鹅，又名吴王贡鹅，起源于吴山镇，是安徽合肥的传统名菜。泥鳅挂面：是一道由泥鳅、挂面等做成的美食。泥鳅挂面是合肥当地有一道美味的“土菜”。

3、庐州烤鸭 庐州烤鸭是合肥的特色美食之一。其色泽金黄，外皮酥脆，肉质鲜嫩，口感香醇。烤鸭制作过程讲究，选用优质鸭子，经过独特的腌制和烤制技艺，成为合肥乃至安徽地区的知名美食。合肥包公鱼 合肥包公鱼是合肥独有的特色美食。以新鲜肥美的鲤鱼为主料，配以多种香料和中药材，炖煮而成。

4、鸭油烧饼，合肥特色烘焙小吃，融入鸭油制作的面饼，经过烘烤后散发出浓郁的鸭油香气。烧饼外酥里嫩，馅料丰富，如豆腐脑、猪肉等，是合肥人的心头好。 合肥烘糕 合肥烘糕，传统糕点之一，具有酥脆可口的外皮和柔软的馅料。以糯米粉、白糖、植物油等为主要原料，经过烘烤后口感酥脆，伴有淡淡的甜香。

5、泥鳅挂面——是以泥鳅、挂面等主要食材制作的，挂面是当地纯手工制作的手工挂面，口感十分筋道，配上泥鳅一起风味十分独特。合肥烘糕——是以糯米粉、白糖、猪油和饴糖等原料制作的，吃起来香甜可口，是馈赠亲友的佳品。

6、安徽合肥，作为安徽省的省会，拥有着丰富的美食文化。这里的菜肴以独特的口感、精湛的烹饪技艺和丰富的地域特色而著称。下面为大家介绍一下合肥十大名菜。 徽州臭鳜鱼：这是一道具有徽州特色的传统菜肴，选用活鳜鱼为主料，经过腌制、炖煮等工艺制作而成。鱼肉鲜美，汤汁浓郁，具有独特的香气。

合肥特色美食

1、三河米饺：三河米饺以籼米粉制成饺皮，用五花肉等及，2016年11月，三河米饺获中国金牌旅游小吃奖。吴山贡鹅：吴山贡鹅，又名吴王贡鹅，起源于吴山镇，是安徽合肥的传统名菜。泥鳅挂面：是一道由泥鳅、挂面等做成的美食。泥鳅挂面是合肥当地有一道美味的“土菜”。

2、肥肠粉：肥肠粉是合肥的特色小吃之一，以独特的制作工艺和口感而闻名。它由猪肠、米粉、豆腐皮等食材制成，配以特制的辣椒酱，味道鲜美，深受食客喜爱。 糖醋里脊：糖醋里脊是一道经典的中式菜肴，也是合肥小吃街上的热门美食之一。

3、合肥十大美食排行榜是：三河米饺、肥西老母鸡汤、庐江米线、巢湖小银鱼、吴山贡鹅、杨建明烧饼、麻辣小龙虾、虾糊、三河茶干、石塘驴巴。

4、庐州烤鸭 庐州烤鸭是合肥的特色美食之一。其色泽金黄，外皮酥脆，肉质鲜嫩，口感香醇。烤鸭制作过程讲究，选用优质鸭子，经过独特的腌制和烤制技艺，成为合肥乃至安徽地区的知名美食。合肥包公鱼 合肥包公鱼是合肥独有的特色美食。以新鲜肥美的鲤鱼为主料，配以多种香料和中药材，炖煮而成。

5、庐州烤鸭，合肥特色美食之一。选用肥嫩的土鸭为原料，经过精心烤制而成，具有外皮酥脆、肉质鲜嫩多汁的特点，配上特制的酱料和葱丝等配料，让人回味无穷。 包公鱼 包公鱼，以当地鲫鱼和豆腐为主要原料炖煮而成。包公鱼的鱼肉鲜嫩，汤汁香醇可口，具有丰富的营养价值。

合肥特色小吃是什么

肥肠粉：肥肠粉是合肥的特色小吃之一，以独特的制作工艺和口感而闻名。它由猪肠、米粉、豆腐皮等食材制成，配以特制的辣椒酱，味道鲜美，深受食客喜爱。 糖醋里脊：糖醋里脊是一道经典的中式菜肴，也是合肥小吃街上的热门美食之一。

三河米饺：三河米饺以籼米粉制成饺皮，用五花肉等及，2016年11月，三河米饺获中国金牌旅游小吃奖。吴山贡鹅：吴山贡鹅，又名吴王贡鹅，起源于吴山镇，是安徽合肥的传统名菜。泥鳅挂面：是一道由泥鳅、挂面等做成的美食。泥鳅挂面是合肥当地有一道美味的“土菜”。

冬菇鸡饺——合肥著名的传统风味小吃，成品饺皮薄，馅心嫩，鸡汤鲜，佐以胡椒，风味独特。鸭油烧饼——用鸭油和制的酥烧饼，其选料、制作、火功、质量均很讲究，烧饼层次分明，入口又香又酥，余味久存。

合肥名小吃排行榜

肥肠粉：肥肠粉是合肥的特色小吃之一，以独特的制作工艺和口感而闻名。它由猪肠、米粉、豆腐皮等食材制成，配以特制的辣椒酱，味道鲜美，深受食客喜爱。 糖醋里脊：糖醋里脊是一道经典的中式菜肴，也是合肥小吃街上的热门美食之一。

合肥十大名小吃是：庐州烤鸭 庐州烤鸭是合肥的特色美食之一。其色泽金黄，外皮酥脆，肉质鲜嫩，口感香醇。烤鸭制作过程讲究，选用优质鸭子，经过独特的腌制和烤制技艺，成为合肥乃至安徽地区的知名美食。合肥包公鱼 合肥包公鱼是合肥独有的特色美食。

三河米饺——以籼米粉制成饺皮，三河米饺之所以名声大噪，还与太平天国的青年将领陈玉成有着密切的关联。庐州烤鸭——选料严谨，加工考究，香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美，脍炙人口。

牛肉汤：以牛肉为主材料，选用尖头、筋头等牛肉部位，加上陈皮、姜、葱、料酒等调料熬煮而成。 笋干：以嫩笋用火蒸、切成厚片，晒干后入药或用来煮汤，清香味美。 土豆条：用新鲜土豆切成细条，炸至金黄色，口感酥脆，外酥里嫩。

合肥有哪些有名小吃

肥肠粉：肥肠粉是合肥的特色小吃之一，以独特的制作工艺和口感而闻名。它由猪肠、米粉、豆腐皮等食材制成，配以特制的辣椒酱，味道鲜美，深受食客喜爱。 糖醋里脊：糖醋里脊是一道经典的中式菜肴，也是合肥小吃街上的热门美食之一。

三河米饺——以籼米粉制成饺皮，三河米饺之所以名声大噪，还与太平天国的青年将领陈玉成有着密切的关联。庐州烤鸭——选料严谨，加工考究，香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美，脍炙人口。

合肥十大名小吃是：庐州烤鸭 庐州烤鸭是合肥的特色美食之一。其色泽金黄，外皮酥脆，肉质鲜嫩，口感香醇。烤鸭制作过程讲究，选用优质鸭子，经过独特的腌制和烤制技艺，成为合肥乃至安徽地区的知名美食。合肥包公鱼 合肥包公鱼是合肥独有的特色美食。