虾的种类（虾的种类大全图解）

虾的种类和名称是什么?

1、明虾：指基围地区出产的虾，这类虾生活在沿海的小溪和小涌中。由于河涌中的虾与海中的麻虾在同一环境中生长，因此形成了明虾。 海麻虾：与明虾同属一科，是海底的麻虾和河涌中的围虾。 竹节虾：又称花虾、竹虾、斑节虾或日本对虾，与老虎虾相似。

2、明虾：明虾(Penaeus chinensis)，又称中国明对虾、东方对虾、明虾，属节肢动物门（Arthropoda )，甲壳纲(Crustacea )，十足目(Decapoda)，对虾科(Penaeidae)对虾属（Penaeus)，一与墨西哥棕虾、圭业那白虾并称为“世界三大名虾”。明虾是海水虾，肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。

3、虾的种类有南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。青虾，青虾在分类学上隶属于节肢动物门，甲壳纲，十足目，游泳虾亚目，长臂虾科，沼虾属。又名河虾，是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种。河虾，河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾，是优质的淡水虾类。

虾有哪些种类?

1、[地方名]大虾、白虾、红尾虾、红虾、大明虾，联合国粮农组织通称红尾虾。 [形态特征]体淡棕黄色，额角上缘7～8齿，下缘4～6齿。额角基部侧视比中国对虾高，比墨吉对虾低。额角后脊伸至头胸甲后缘附近，无中央沟。第一触角鞭比头胸甲稍长，雄虾第三颚足未节有毛笔状长毛，其长度为本第二节的2～7倍。

2、罗氏虾罗氏虾，大型淡水虾，这种虾生长得很快，食性较广，虾肉的营养也极为丰富，加之养殖周期比较短，是很受养殖户欢迎的品种。草虾草虾也叫斑节对虾，喜欢在水草之间栖息，这也是名字的由来。草虾的个体生长快速，食性杂，味道鲜美，营养丰富，市场需求高，养殖量也较大。

3、明虾：明虾(Penaeus chinensis)，又称中国明对虾、东方对虾、明虾，属节肢动物门（Arthropoda )，甲壳纲(Crustacea )，十足目(Decapoda)，对虾科(Penaeidae)对虾属（Penaeus)，一与墨西哥棕虾、圭业那白虾并称为“世界三大名虾”。明虾是海水虾，肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。

虾的种类有哪些?

1、虾的品种有中国对虾、皮皮虾、小龙虾、斑节对虾、基围虾等。中国对虾 中国对虾属于海水虾，又称东方对虾、中国明对虾等，肉质鲜美，营养丰富，是我国主要的出口水产品之一。皮皮虾 皮皮虾属于海水虾，又称琵琶虾、虾耙子、螳螂虾，价格低、味道好，深受沿海消费者的喜爱。

2、青虾：青虾在分类学上隶属于节肢动物门，甲壳纲，十足目，游泳虾亚目，长臂虾科，沼虾属。又名河虾，是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种。河虾：河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾，是优质的淡水虾类。肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐。

3、罗氏虾罗氏虾，大型淡水虾，这种虾生长得很快，食性较广，虾肉的营养也极为丰富，加之养殖周期比较短，是很受养殖户欢迎的品种。草虾草虾也叫斑节对虾，喜欢在水草之间栖息，这也是名字的由来。草虾的个体生长快速，食性杂，味道鲜美，营养丰富，市场需求高，养殖量也较大。

4、明虾：明虾(Penaeus chinensis)，又称中国明对虾、东方对虾、明虾，属节肢动物门（Arthropoda )，甲壳纲(Crustacea )，十足目(Decapoda)，对虾科(Penaeidae)对虾属（Penaeus)，一与墨西哥棕虾、圭业那白虾并称为“世界三大名虾”。明虾是海水虾，肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。

淡水虾都有哪些种类?

罗氏虾罗氏虾，大型淡水虾，这种虾生长得很快，食性较广，虾肉的营养也极为丰富，加之养殖周期比较短，是很受养殖户欢迎的品种。草虾草虾也叫斑节对虾，喜欢在水草之间栖息，这也是名字的由来。草虾的个体生长快速，食性杂，味道鲜美，营养丰富，市场需求高，养殖量也较大。

青虾：是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种，由于是一种纯淡水虾，几乎在全国各地都有分布，其中以河北白洋淀地区、江苏太湖一带所产最为有名。草虾：学名斑节对虾，又称黑壳虾，属对虾科。因喜欢栖息于水草场所，故称为草虾。

青虾：也叫河虾，学名是日本沼虾，是淡水虾中优质的品种之一，富含优质蛋白。罗氏虾：是大型淡水虾，食性较广，虾肉的营养也极为丰富。草虾：也叫斑节对虾，喜欢在水草之间栖息，个体生长快速，食性杂，味道鲜美，营养丰富，外观呈现暗绿、棕色、浅黄交替的横斑排列。

**兴化大青虾**：兴化大青虾产自江苏省兴化市，是该地区特有的淡水虾类。其个头硕大，肉质鲜美，营养丰富，是当地居民喜爱的美食之一。 **洪泽湖青虾**与**东平湖大青虾**：这两种虾分别产自江苏省洪泽湖和山东省东平湖，都是当地著名的淡水虾类品种。

我国的淡水虾种类繁多，包括青虾、澳洲淡水龙虾、幽灵虾、罗氏沼虾、秀丽白虾、日本沼虾、沼虾、贪食沼虾、刺足仿匙虾和螯虾等。这些淡水虾各具特色，适应了我国丰富的江河湖泊养殖环境。

淡水虾的种类有：青虾 青虾是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种，以河北白洋淀地区、江苏太湖一带所产的最为有名。青虾属纯淡水产，生活于江河、湖沼、池塘和沟渠内，冬季栖息于水深处，春季水温上升后，始向岸边移动，夏季在沿岸水草丛生处索饵和繁殖。

虾的种类都有哪些?

1、[地方名]黑节虾、花虾、丰虾、花脚虾、竹节虾、熊虾，联合国粮农组织通称缘虎虾。 [形态特征]体被暗褐色并具有停褐色和暗黄色相间的横斑花纹。游泳肢为紫红色。额角上缘6～8齿，下缘2～4齿，额角侧沟仅伸至胃上刺基部，额角后脊中央为明显。有明显的肝脊，无额胃脊。第一触角鞭比其柄短。

2、白虾白虾常见于开阔水域，白虾一般个体不是很大，外观呈白色，虾壳比较薄，看起来几近透明。白虾中尤以太湖白虾最为知名，此处出产的白虾肉质极为鲜嫩，营养价值也很高。鳌虾鳌虾，也是淡水虾的一种，这种虾体型较大，壳厚，看起来就像圆筒一样。生活的环境一般是含氧量较高的流动水体。

3、虾的种类有南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。青虾，青虾在分类学上隶属于节肢动物门，甲壳纲，十足目，游泳虾亚目，长臂虾科，沼虾属。又名河虾，是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种。河虾，河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾，是优质的淡水虾类。

4、明确答案 虾的种类繁多，常见的有对虾、基围虾、草虾、青虾、白虾等。不同品种的虾在外观、习性及生活环境上都有所差异。详细解释 对虾：对虾又称明虾，是我国常见的大型虾类。它们生活在海洋或淡水中，分布广泛。对虾肉质鲜美，是世界上最受欢迎的虾类之一。

5、明虾：明虾(Penaeus chinensis)，又称中国明对虾、东方对虾、明虾，属节肢动物门（Arthropoda )，甲壳纲(Crustacea )，十足目(Decapoda)，对虾科(Penaeidae)对虾属（Penaeus)，一与墨西哥棕虾、圭业那白虾并称为“世界三大名虾”。明虾是海水虾，肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。

6、白虾（Litopenaeus vannamei）：白虾是一种亚洲虾，也是世界上最广泛种植的虾之一。其主要产自中国、泰国、印度等国家。 黑虎虾（Penaeus monodon）：黑虎虾是一种常见的虾类，主要产自印度尼西亚、越南、泰国等东南亚国家。

九种常见虾的特点及其区别

九节虾 主要分布于福建以南地区，有深浅纹路，煮熟后有明显九节白色花纹，富含镁。口感：清爽且富有弹性 烹饪：水煮、爆炒等。 罗氏虾 亦称白脚虾，原产于厄瓜多尔沿岸，体型肥大呈青褐色。口感：肉质鲜美 烹饪：炒、其他料理。 基围虾 常见于市场上，种类繁多，具体特点未提及。

红虾：红虾学名为中华管鞭虾，亦称短沟对虾、鹰爪虾、立虾等，属于管鞭虾属。体长50～90毫米，体重5～0克，体红色，第1～6腹节后缘颜色较浓，呈鲜红色带状，头胸甲较大，易脱落。红虾分布于我国东海、黄海南部及南海，是浙江近海资源的优势品种。

红虾：红虾，学名为中华管鞭虾，亦称短沟对虾、鹰爪虾、立虾等，属于管鞭虾属。体长50～90毫米，体重5～0克，体红色，第1～6腹节后缘颜色较浓，呈鲜红色带状，头胸甲较大，易脱落。红虾分布于我国东海、黄海南部及南海，是浙江近海资源的优势品种。

- 特点：肉质饱满，味道鲜美，营养丰富。- 选购技巧：新鲜的皮皮虾色泽鲜艳，壳体完整，触感有弹性。 红虾：- 特点：肉质细腻，味道鲜美，适合清蒸或煮汤。- 选购技巧：新鲜的红虾色泽鲜红，壳体透亮，触感有弹性。 车虾：- 特点：肉质饱满，味道鲜美，适合烧烤或炒食。

盘点11种常见虾类：种类特点与区分0 对虾 学名：中国明对虾，体型大，雄雌明显，养殖成本高，价格昂贵。虾头上长有明显的额剑和长须。0 毛虾 体型小，非真虾，常用于晒制虾皮或腌制虾酱。0 基围虾 刀额新对虾，生命力旺盛，适合淡水养殖，皮薄肉嫩，体型较小，可通过腿色和额剑锯齿区分。