螺丝怎么吃吃哪个部位（螺丝怎么吃的）

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吃螺丝应该吃螺丝的哪个部位呢

吃螺丝时，建议食用靠近螺口的部分，这里的肉较为紧实而有弹性。应避免食用螺丝靠近底部的软部位，因为这部分可能含有较多的内脏杂质，容易寄生有害物质和寄生虫。在处理田螺之前，先将其置于滴有食油的水中静置2-3天，期间更换1-2次水，以帮助排出体内的泥沙。

螺丝吃的时候是吃螺丝顶端黑色的肉，后面的尾巴是不能吃的。因此我们用嘴或者用牙签将螺丝肉挑出来之后，就可以咬住螺丝前面的肉吃，将后面的尾部扔掉。酱爆螺丝食材准备：螺丝，酱油，白糖，葱姜蒜，料酒，味精，盐，食用油。

（图片来源网络，侵删）

在品尝螺丝时，优选靠近螺口的部位，这里的肉质结实有弹性，更受欢迎。底部较尖的螺丝部分应避免食用，因为这部分可能含有较多的内脏杂质，容易寄生有害物质和寄生虫。在烹制螺丝之前，应先将它们放在加了食用油的水中静养2至3天，并定期更换水，以清除体内的泥沙。

螺口上部靠口的硬肉（螺丝的头和足）是可食的螺肉。田螺肉虽然少，但也不是每一个部分都可以食用，主要是靠近螺口的一块较硬且带韧性的肉，靠近底部的软体部分则是田螺的内脏，由于内脏容易携带有害物质和寄生虫，再加上比较脏，所以一般不吃。

吃螺丝要吃它靠近螺口那一块的较有韧的肉，因为螺丝身上靠近尾端的软肉内部很容易积累细菌或是寄生虫，食用可能会引起身体不适。我们在吃螺丝时可先将完整的螺丝肉挑出来，然后扯掉它尾部的软肉再食用。

在品尝螺丝时，主要食用的是螺丝顶端黑色的肉质部分，而尾巴则不宜食用。享用时，可以用嘴或牙签将螺丝肉挑出，然后咀嚼螺丝前端的肉质部分，而尾部则丢弃。下面介绍两种制作螺丝的方法：酱爆螺丝和清蒸螺丝。酱爆螺丝需要的食材包括螺丝、酱油、白糖、葱姜蒜、料酒、味精、盐和食用油。

（图片来源网络，侵删）

1、螺丝吃的时候是吃螺丝顶端黑色的肉，后面的尾巴是不能吃的。因此我们用嘴或者用牙签将螺丝肉挑出来之后，就可以咬住螺丝前面的肉吃，将后面的尾部扔掉。酱爆螺丝食材准备：螺丝，酱油，白糖，葱姜蒜，料酒，味精，盐，食用油。

2、在品尝螺丝时，优选靠近螺口的部位，这里的肉质结实有弹性，更受欢迎。底部较尖的螺丝部分应避免食用，因为这部分可能含有较多的内脏杂质，容易寄生有害物质和寄生虫。在烹制螺丝之前，应先将它们放在加了食用油的水中静养2至3天，并定期更换水，以清除体内的泥沙。

3、吃螺丝时，建议食用靠近螺口的部分，这里的肉较为紧实而有弹性。应避免食用螺丝靠近底部的软部位，因为这部分可能含有较多的内脏杂质，容易寄生有害物质和寄生虫。在处理田螺之前，先将其置于滴有食油的水中静置2-3天，期间更换1-2次水，以帮助排出体内的泥沙。

4、螺口上部靠口的硬肉（螺丝的头和足）是可食的螺肉。田螺肉虽然少，但也不是每一个部分都可以食用，主要是靠近螺口的一块较硬且带韧性的肉，靠近底部的软体部分则是田螺的内脏，由于内脏容易携带有害物质和寄生虫，再加上比较脏，所以一般不吃。

5、在品尝螺丝时，主要食用的是螺丝顶端黑色的肉质部分，而尾巴则不宜食用。享用时，可以用嘴或牙签将螺丝肉挑出，然后咀嚼螺丝前端的肉质部分，而尾部则丢弃。下面介绍两种制作螺丝的方法：酱爆螺丝和清蒸螺丝。酱爆螺丝需要的食材包括螺丝、酱油、白糖、葱姜蒜、料酒、味精、盐和食用油。

6、螺丝哪个部位可以吃螺丝是一种主要生活中淡水湖泊中的动物，它营养丰富，非常适合用爆炒的方法来烹饪。不过我们平时在食用螺丝的时候一定要注意，它身上有一些部位是不能吃的。

螺丝要吃最头部的部位，因为下面的部位都是泥土和排泄物，不建议食用。螺口上部靠口的硬肉才是可食的螺肉，这种食物虽然少，但是吃的时候十分筋道，让人吃了还想吃。清洗螺丝的时候可以将其放入大盆子中，盆子越大越好清洗。

不能食用的部位：田螺尾部，即屁股那是它的内脏，比较脏，一般寄生虫细菌都在那个地方，有时候也会有很多田螺卵，也是是田螺的排泄物。不建议吃，口味也不好。最好清洗时就剪掉。田螺尾部是排泄物，食用后易吸附在消化道壁上，不易消化，并容易引起人体肠道不适。

螺丝肉的最内层和最末端部分是不可食用的，最末端是螺丝的排泄系统，食用的话可能会摄入有害物质，因此在处理时通常会将螺丝尾部剪除。从营养角度来看，每100克螺丝肉的可食部分大约含有81克水分，7克蛋白质，2克脂肪，4克碳水化合物，3克灰分，以及丰富的钙、磷、铁、维生素A等营养素。

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