菜名大全顺口溜（菜名大全顺口溜合集）

菜名大全

菜名大全 鲁菜代表 玉带虾仁、油发豆莛、红扒鱼翅、白扒通天翅、孔府一品锅、花揽桂鱼、纸包鸡、焖大虾、锅烧鸡、山东菜丸等。川菜代表 麻婆豆腐、辣子鸡丁、东坡肘子、豆瓣鲫鱼、口袋豆腐、酸菜鱼、夫妻肺片、蚂蚁上树、叫花鸡、鱼香肉丝等。

中国菜名众多，品种丰富，每一道菜都有其独特的味道和风格。下面是一份详细的中国菜名大全，供大家参考。

我知道的菜名大全名字如下：宫保鸡丁、麻婆豆腐、水煮鱼、红烧肉、糖醋排骨、东坡肉、葱爆羊肉、干煸豆角、酸辣汤、鱼香茄子麻辣火锅、烤鸭、炸酱面、红烧鱼块、蒸鲈鱼。

报菜名的菜名顺口溜怎么说?

1、报菜名是相声中的经典绕口令，你熟悉这个顺口溜吗？下面是完整的报菜名顺口溜，欢迎查看。

2、经典的报菜名顺口溜 蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿。什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子。罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂。

3、红丸子：以猪肉为主要原料，外焦里嫩，味道鲜美。 白丸子：主料为羊肉，搭配木耳、油菜心等辅料，口感丰富。 熘丸子：以猪肉或牛肉为主料，烹饪技巧以熘菜为主，味道鲜美。 炸丸子：分为素丸子和肉丸子，制作简单，老少皆宜。

4、顺口溜中提到的“蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿茸”出自相声《报菜名》。这段顺口溜生动地描绘了各种美食，从蒸制的羊羔、熊掌到鹿尾，再到烧制的花鸭、雏鸡、子鹅等，每一种都让人垂涎三尺。不仅如此，还有卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠、什锦苏盘等多样化的美食，琳琅满目，令人目不暇接。

菜名怼人顺口溜?

1、拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糟蟹、糟鱼、糟熘鱼片、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜、焖鸡掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、炝茭白、茄干晒炉肉、鸭羹、蟹肉羹。全都不要有一种语言现象在中国非常盛行。无论是领导干部还是普通群众，许多人都能随口来上几句。

2、清羔羊肉、五香羊肉_蛉猓晕拢蛉庥猩窖蛉狻⒚嘌蛉狻⒁把蛉庵郑攀背蒲蛉馕_肉、羝肉、羯肉。

3、第二关令人离去井： 把天里边的二字挪到井中，人就会变成天，天就会变成人。 第三关协助兵线和好： 把上边的战士的右侧点挪动，然后把下面战士的左侧点挪走，再将纸的一横向右拉即可。 第四关救火： 泥的下半部分挪走，剩余尸，再把水挪到尸下面就生成尿。

4、“终于把你们等来了，早在二十年前，我们地球人就给你们准备好了丰盛的“大餐”……可你们迟迟不来，只能冻起来了，下面给你们报报菜名”…… 冻猪头，冻猪蹄，冻鱼、冻羊肉、冻牛肉，冻鸭，冻鸡，冻鸡骨架，冻排骨……等等，保证超过二年，安全可靠，质量上乘，虽说做熟了后有股子“卡啦”味，但绝对不会坏肚子……。

5、我觉得吧，肯定是不能的。别惹他们，都是相声摔跤两门抱的狠人。

荤菜菜名顺口溜

1、红烧排骨，红烧猪蹄，红烧肘子和红烧猪头，蹄肋红烧肉。红烧鲫鱼，巴鱼与昌鱼，还有红烧带鱼，红烧鱼。烧鸡炖鸡，炸鸡粉皮鸡介麻鸡，叫花鸡。猪肉丸子，牛肉丸子，羊肉丸子，鸡肉丸子，鱼肉丸子，四喜丸子。北京烤鸭，汴京烤鸭，南京烤鸭，宜良烤鸭，长沙烤鸭。东北酸菜炖大鹅，滋味独特。

2、辣椒炒肉 以辣椒、五花肉作为主要食材，以豆豉，大蒜子，酱油，油盐，味精，生姜等作为辅料制作而成的一道菜肴。口味香辣。湘西外婆菜 湘西本地一道常见家常菜，原料选自湘西地区的多种野菜。如：马齿苋、萝卜丁、大叶青菜、湘西土菜、肉沫等。

3、其他荤菜口味一般，但是价格合理，素菜“烧茄子”“炒山药”不错，酒水不贵，朋友三四个，点上两荤三素的，吃饱喝好估计在八十元以内。 林海小酒庄，地锅鸡我吃过最好的地方，老板亲自下厨，口感特棒！还有萝卜丝疙瘩汤，真是越喝越健康。 水利酒店，位置在东门大街，炒小笨鸡不错。

报菜名顺口溜不要超过15个

1、胡萝卜丸子：虽然有些人不喜欢胡萝卜，但其油炸丸子却颇受欢迎，原因是胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质。1 软溜丸子：特色为软滑滋嫩，局逗汁鲜味美。

2、红萝卜丸子是一道美食，制作材料有油、盐、鸡精、鸡蛋等。很多人都不喜不吃胡萝卜，但却喜欢吃胡萝卜做成的油炸丸子。虽说油炸的不是很健康，但胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质。

3、顺口溜中提到的“蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿茸”出自相声《报菜名》。这段顺口溜生动地描绘了各种美食，从蒸制的羊羔、熊掌到鹿尾，再到烧制的花鸭、雏鸡、子鹅等，每一种都让人垂涎三尺。不仅如此，还有卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠、什锦苏盘等多样化的美食，琳琅满目，令人目不暇接。

4、来个老爷子，手里拿个碟子，碟子里装着茄子，一下碰上了橛子。洒了茄子，摔了老爷子。

报菜名相声顺口溜完整版有难度

君问归期未有期，红烧茄子油焖鸡。秋高东篱采桑菊，犹记那盆水煮鱼。 一树梨花压海棠，青椒干煸溜肥肠。曾经沧海难为水，鱼香肉丝配鸡腿。 相见时难别亦难，清蒸螃蟹别放盐。在天愿作比翼鸟，今天就要吃虾饺。 问君能有几多愁，孜然铁板烧肥牛。天若有情天亦老，俩大腰子用火烤。

这段名叫“报菜名”又名“菜单子”，是非常有名的一个相声贯口。

完整台词：蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡儿、烧子鹅、卤煮咸鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠、什锦苏盘、熏鸡、白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什锦、卤子鹅、卤虾、烩虾、炝虾仁儿、山鸡、兔脯、菜蟒。

顺口溜中提到的“蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿茸”出自相声《报菜名》。这段顺口溜生动地描绘了各种美食，从蒸制的羊羔、熊掌到鹿尾，再到烧制的花鸭、雏鸡、子鹅等，每一种都让人垂涎三尺。不仅如此，还有卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠、什锦苏盘等多样化的美食，琳琅满目，令人目不暇接。

红萝卜丸子是一道美食，制作材料有油、盐、鸡精、鸡蛋等。很多人都不喜不吃胡萝卜，但却喜欢吃胡萝卜做成的油炸丸子。虽说油炸的不是很健康，但胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质。