老椰子肉怎么吃（老椰子肉怎么吃能生吃么）

椰子怎么吃

1、椰子肉的吃法：椰子奶冻、椰子炖鸽子鲍鱼、椰子炖老母鸡、椰子炖蛋、椰子雪花酥等等。

2、椰子鸡汤 材料准备：椰子一颗，老母鸡一只，生姜一块，砂锅一个，枸杞适量，盐两勺。先将鸡油取出后将鸡切块，椰肉取出切块，椰汁备用，生姜切片备用。锅烧热后放入鸡油煸炒出油，放入姜片煸香，再放入鸡块进行翻炒。

3、椰子肉的吃法：椰子炖乌鸡汤。牛奶椰汁。椰肉虾仁猪骨汤。椰子是棕榈科植物椰树的果实。是典型的热带水果，我国的海南富产椰子。椰子形似西瓜，外果皮较薄，呈暗褐绿色；中果皮为厚纤维层；内层果皮呈角质。

4、把椰子壳盖起来，放进一个碗里，然后放进高压锅中压40分钟，压好后再焖20分钟再拿出来。

5、直接食用 要想吃原汁原味的椰子肉，那么最直接的方法就是将椰子壳打开，然后用勺子挖出里面的椰子肉，放入盘中就可以吃了。有皮椰子先在顶端边缘用力切一刀，然后换个方向切，最终在顶部切出一个正方形，最后用工具沿着切开的缝隙撬开即可。其他食用方法 椰子肉片。

6、可以生吃，当我们把椰子汁喝完之后就把椰子壳拿来弄开它，把里面的椰子肉拿出来就这样吃。生吃的营养比较好，可是吃起来比较硬。炖鸡汤：先把椰子肉切成小块，鸡肉斩件。首先将鸡放进锅子里熬一个小时，再把椰子肉放进去一起再熬一个小时，最后加入少许盐调味既可。这个汤很清甜，很好喝。

椰子肉能做成什么美食?

做法1：椰子炖鸽子鲍鱼 主料：鸽子一只、小鲍鱼6-9个、椰青一个、红枣6颗、姜片4-6片、枸杞5g-15g。 做法： 椰子劈开，倒出椰子水，在椰子里面放进鸽子肉，红枣，枸杞，泡发干鲍鱼1只，倒入椰子水，8分满就行了。 椰子包上锡纸，防止水汽进去，隔水炖2个小时，开盖加点盐调味就好了。

椰子鸡汤。材料：椰子1个，土鸡1只，猪骨150克，红枣适量，盐少许，姜少许。

椰子鸡汤如果说椰肉能做什么美食，第一个想到的就是椰子炖鸡汤啦~又鲜又甜的汤汁与鸡肉的嫩滑，真的太爱了！做法超级简单，赶紧学起来！所需材料：椰皇一个；走地鸡半只；纯净水适量（矿泉水最好）；料酒、盐、糖、姜适量；枸杞、红枣适量。

椰子鸡：这是一道非常受欢迎的菜肴，将鸡肉和椰子肉一起炖煮，鸡肉吸收了椰子的香味，味道鲜美。椰子蛋糕：椰子肉可以磨成椰蓉，用来制作蛋糕，蛋糕中融入了椰子的香味，口感更加丰富。椰子冰淇淋：将椰子肉和牛奶、糖等混合，制成冰淇淋，口感清凉，非常适合夏天食用。

巧克力：椰子肉与巧克力搭配可以制作出浪漫的椰子巧克力蛋糕。将椰子肉切成小块，与融化的巧克力一起混合均匀，然后倒入模具中冷藏凝固。将凝固后的巧克力蛋糕取出，可以撒上一些椰蓉作为装饰，即可制作出美味的椰子巧克力蛋糕。

椰子肉的各种吃法

炖汤喝。将椰子肉添加各种食品炖汤，营养丰富，汤也比较清甜解暑。蒸饭。将椰子肉切成小块，加入适量其他食材，放在水面上蒸熟即可。榨汁喝。将椰子肉剥离之后切碎，放入搅拌机，加入开水，搅拌好之后过滤出椰奶，根据个人口味加入蜂蜜等，味道十分鲜美，椰香味浓郁。制作成椰蓉。

将白菜、金针菇洗净后，白菜切块，金针菇切成两半，将椰肉取出切块备用。锅烧热加入橄榄油，再放入白菜翻炒片刻，加入半碗清水，盖锅盖熬两分钟。加入适量盐，再加入金针菇和椰肉，搅拌均匀盖锅盖熬一分钟。打开锅盖加入半盒纯牛奶，调小火，锅开即可。

椰肉虾仁猪骨汤 材料：椰子肉150克，虾仁150克，猪脊骨300克，姜汁20克。做法：将椰肉洗净，切块；虾仁 洗净；猪脊骨洗净，剁小块。锅内放水，上火烧开，放入椰子肉、猪脊骨、虾仁，烧开，撇去浮沫，待溢出虾味后放姜汁，即可饮用。

椰子炖鸡。将椰子肉和鸡肉放在一起，用椰汁炖煮，做成的椰子鸡汤非常有营养，比较适合那些刚做完手术的，或者是身体较为虚弱的人喝。椰子肉炒鸡蛋。将鲜椰子肉切碎之后，直接和鸡蛋放在一起炒，可以补充微量元素，并且也可以促进身体的自愈能力，这道菜比较适合刚受完伤的人吃。将椰肉榨油。

椰子肉的吃法：椰子炖乌鸡汤。牛奶椰汁。椰肉虾仁猪骨汤。椰子是棕榈科植物椰树的果实。是典型的热带水果，我国的海南富产椰子。椰子形似西瓜，外果皮较薄，呈暗褐绿色；中果皮为厚纤维层；内层果皮呈角质。