绿豆芽怎么炒好吃（豆芽跟什么炒好吃又简单）
豆芽怎么炒好吃
首先将绿豆芽放在洗菜盆中，用清水多洗几遍，沥干水分待用。接着将葱和辣椒洗净切好待用，大蒜用菜刀拍碎。将炒锅烧热，倒入食用油，待油热后，放入葱蒜和辣椒小火炒香。再倒入沥干水分的绿豆芽，大火快速翻炒一两分钟。再放入适量的盐、十三香和耗油进行调味，快速大火翻炒两分钟。
准备食材：黄豆芽，龙口粉丝，五花肉，葱，姜，蒜，盐，生抽，醋。豆芽菜清洗干净，去掉根部。盆内加适量的温水，放入一把龙口粉丝，泡软备用。切适量的葱片，姜丝，蒜片，切适量的五花肉丝备用。热锅加油，油热后下入五花肉丝，翻炒至肉丝变白，加入葱姜蒜爆香。
豆芽用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用。青椒切丝，蒜拍碎，葱切段。 锅内放油烧热，将花椒炸焦，去掉花椒，放葱丝炝锅。放入绿豆芽，加精盐、白糖、醋翻炒几下。然后放青椒、蒜翻炒片刻，加味精拌匀即可出锅。
炒豆芽炒法如下准备豆芽。豆芽洗净用清水泡30分钟捞出控干水分。蒜头切粒葱切葱花。热锅热油放蒜粒爆香。倒入豆芽翻炒。炒软加少许盐味精调味，洒入葱花即可。
绿豆芽怎样炒好吃
把鸡蛋的蛋黄和蛋清分别放入两个瓷碗中，抽打起泡，摊成薄鸡蛋饼，将蛋黄饼和蛋白饼分别切成细丝；菠菜、绿豆芽分别焯一下水，大葱切段，粉丝水发，煮透；锅入油烧六成热，煸炒大葱，放入绿豆芽，翻炒几下，加入粉丝、菠菜丝、鸡蛋清丝、鸡蛋黄丝、盐、天添鲜，炒匀，淋上芝麻，入盘即可。
准备豆芽 挑选新鲜的绿豆芽，洗净并沥干水分。 炒制 热锅冷油，加入蒜末爆香，然后倒入豆芽翻炒。 调味 豆芽炒至断生时，加入食盐和酱油，翻炒均匀。 出锅 继续翻炒至豆芽完全熟透，即可出锅装盘。小贴士：清炒豆芽保留了豆芽本身的鲜嫩口感，简单调味就能展现出豆芽的鲜美。
要炒好吃的绿豆芽，有几个关键步骤： 准备：将绿豆芽洗净，去掉顶端的根部，沥干水分备用。可以在洗净后将其泡在冷水中，使得豆芽更脆嫩。 配料：可以根据个人喜好选择配料，经典的做法是加入蒜末和葱末。也可以加入其他蔬菜（如胡萝卜丝、香菇等）或肉类（如肉丝、虾仁等），增加口感和味道。
将绿豆芽洗净，入沸水锅内焯水，断生后捞出，用凉水过凉，沥干水分，装入盘中。葱切段，姜切丝，将香菜梗洗净，切成6厘米长的段。炒锅置旺火上，放色拉油烧热，下姜丝、葱段稍煸，继下焯过水的绿豆芽，快速炒热，加精盐、味精、花椒油、水发虾米炒拌入味即可。
主料：绿豆芽400克，韭菜100克，植物油50克，精盐6克，葱姜各少许。将豆芽掐去两头，放入凉水内淘洗干净，捞出控净水分。将韭菜择好洗净，切成3厘米长的段。葱、姜切成丝。将锅放在旺火上，放入油，热后用葱、姜丝炝锅，随即倒入豆芽，翻炒几下，再倒入韭菜，放入精盐翻炒几下即成。
掐炒绿豆芽 主料：绿豆芽500克、韭菜100克。调料：植物油、姜、盐、味精适量。步骤： 将绿豆芽掐去根须，洗净，切成段；韭菜择洗干净，切成段。 炒锅放旺火上，倒入植物油，烧热后放入姜末、精盐煸炒片刻。 放入绿豆芽翻炒至熟，再加入韭菜、味精迅速翻炒，即可出锅。
绿豆牙怎么炒好吃
1、把鸡蛋的蛋黄和蛋清分别放入两个瓷碗中，抽打起泡，摊成薄鸡蛋饼，将蛋黄饼和蛋白饼分别切成细丝；菠菜、绿豆芽分别焯一下水，大葱切段，粉丝水发，煮透；锅入油烧六成热，煸炒大葱，放入绿豆芽，翻炒几下，加入粉丝、菠菜丝、鸡蛋清丝、鸡蛋黄丝、盐、天添鲜，炒匀，淋上芝麻，入盘即可。
2、把绿豆芽放在盆中，加入没过豆芽的清水，再加入3滴白醋，浸泡10分钟，然后用流动的清水多冲洗几遍，最后把豆芽表面的水分控干备用。 把大葱切成葱花、大蒜切成蒜片、干辣椒切成小段。 绿豆芽控干水分后放在盆中，加入5克生抽酱油、3克陈醋和一勺盐，翻拌均匀，使豆芽被料汁均匀包裹，腌制2分钟。
3、材料：绿豆芽300克、蒜苗1把、油盐适量、姜2片、米醋少许。准备好所需材料，蒜苗择洗干净，绿豆芽投洗干净，沥净水分。先把蒜苗切去根部，再把绿豆芽切成寸段待用，姜切成丝。锅加油烧热下入姜丝爆锅，再下入绿豆芽大火煸炒，淋入少许米醋，将绿豆芽煸炒至断生。
4、食材：绿豆芽一斤、大葱一段、豆油适量、鸡精适量、盐适量、生抽适量。绿豆芽，捡去豆皮，洗干净，控水。大葱切成葱花，锅里放油，热了之后放入葱花爆香。放入绿豆芽，大火翻炒至绿豆芽变软。放入适量的鸡精，盐，生抽。再稍微炒一会至汤汁少许，即可出锅。
5、克)。胡麻油(8克)将绿豆芽洗净，入沸水锅内焯水，断生后捞出，用凉水过凉，沥干水分，装入盘中；葱切段，姜切丝；将香菜梗洗净，切成6厘米长的段；炒锅置旺火上，放色拉油烧热，下姜丝、葱段稍煸，继下焯过水的绿豆芽，快速炒热，加精盐、味精、花椒油、水发虾米炒拌入味即可。
6、要炒好吃的绿豆芽，有几个关键步骤： 准备：将绿豆芽洗净，去掉顶端的根部，沥干水分备用。可以在洗净后将其泡在冷水中，使得豆芽更脆嫩。 配料：可以根据个人喜好选择配料，经典的做法是加入蒜末和葱末。也可以加入其他蔬菜（如胡萝卜丝、香菇等）或肉类（如肉丝、虾仁等），增加口感和味道。
素炒绿豆芽怎么炒好吃
食材：绿豆芽一斤、大葱一段、豆油适量、鸡精适量、盐适量、生抽适量。绿豆芽，捡去豆皮，洗干净，控水。大葱切成葱花，锅里放油，热了之后放入葱花爆香。放入绿豆芽，大火翻炒至绿豆芽变软。放入适量的鸡精，盐，生抽。再稍微炒一会至汤汁少许，即可出锅。
材料：绿豆芽300克，尖椒1个，葱，蒜，花椒面，醋，酱油，盐，鸡精。绿豆芽洗净，尖椒去辣筋后切丝，切好葱花，蒜末备用。锅中加少许底油，待八成热时，下葱花炝锅，紧接着倒入尖椒丝，略微翻炒后倒入洗好的绿豆芽，继续翻炒。
将绿豆芽用清水洗净控干，再准备少许花椒。锅中放入食用油，烧热后，放入花椒，炸出香味。将绿豆芽放入锅中，用铲子翻炒均匀。在锅中加入适量的白糖、醋、盐，待绿豆芽入味，就可以出锅了，椒香浓郁，特别好吃。
准备新鲜的绿豆芽和春笋。 将绿豆芽清洗干净，沥干水分。 春笋去壳，切成小段，洗净备用。 热锅倒入适量的食用油，放入春笋翻炒至断生。 倒入沥干水的绿豆芽，快速翻炒均匀。 加入适量的盐和白醋，继续翻炒均匀。 调味后，迅速出锅装盘。
锅下油，下姜丝，再放入豆芽和葱丝，给点盐，再炒90秒左右，豆芽就炒好了，香，脆，不出水。温馨提示：要想清炒豆芽，炒的爽脆是要预先焯水的的。绿豆芽性寒，烹调时应配上一点姜丝中和它的寒性。清炒豆芽十分适于夏季食用。
如果炒绿豆芽方法是：热锅凉油，放葱花，花椒，干辣椒，爆出香味，下入绿豆芽，烹米醋，快速翻炒，下入盐调味，略炒出锅。如果炒黄豆芽方法是：热锅凉油，放一个八角，出香味，放豆芽，加入生抽，翻炒入味，加少许水略焖，放少许盐调味即可。如果生抽放的多的话，就不要再放盐了，否则会太咸。
家常绿豆芽怎么炒好吃
把鸡蛋的蛋黄和蛋清分别放入两个瓷碗中，抽打起泡，摊成薄鸡蛋饼，将蛋黄饼和蛋白饼分别切成细丝；菠菜、绿豆芽分别焯一下水，大葱切段，粉丝水发，煮透；锅入油烧六成热，煸炒大葱，放入绿豆芽，翻炒几下，加入粉丝、菠菜丝、鸡蛋清丝、鸡蛋黄丝、盐、天添鲜，炒匀，淋上芝麻，入盘即可。
材料：绿豆芽300克、蒜苗1把、油盐适量、姜2片、米醋少许。准备好所需材料，蒜苗择洗干净，绿豆芽投洗干净，沥净水分。先把蒜苗切去根部，再把绿豆芽切成寸段待用，姜切成丝。锅加油烧热下入姜丝爆锅，再下入绿豆芽大火煸炒，淋入少许米醋，将绿豆芽煸炒至断生。
食材：绿豆芽一斤、大葱一段、豆油适量、鸡精适量、盐适量、生抽适量。绿豆芽，捡去豆皮，洗干净，控水。大葱切成葱花，锅里放油，热了之后放入葱花爆香。放入绿豆芽，大火翻炒至绿豆芽变软。放入适量的鸡精，盐，生抽。再稍微炒一会至汤汁少许，即可出锅。
