海带萝卜排骨汤的做法(萝卜海带排骨汤的营养)
给孕妇做萝卜排骨汤怎么做孕妇白萝卜海带炖排骨汤的做法
原料:白萝卜一条,排骨一支,鲜海带适量,瑶柱适量,姜片适量。将鲜海带浸泡2-3个小时,取出冲净,切成大小适中的片状。白萝卜洗净,削皮切块。瑶柱洗净,用清水稍浸泡。排骨洗干净,切块,放进盛有清水的锅中,烧开后,水面上会飘起白色的漂浮物,用勺子弄出来,往锅中加入姜片。
美食原料:白萝卜1根、排骨500克、鲜海带200克、瑶柱10克、姜2片、水8碗。
将排骨剁块,用水冲洗干净后放入热水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。白萝卜去皮,切成块状。海带用清水泡发,剪成适当的长度备用。将炖锅加热,放入适量食用油,加入姜片煸炒出香味。将焯水后的排骨放入锅中,煸炒一会儿。加入适量的料酒煮几分钟,用清水冲洗掉残留的杂质。
萝卜海带排骨汤的养生功效和做法
萝卜海带排骨汤汤鲜味美,海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的功效。萝卜滋阴润燥,营养价值丰富,是老少皆宜的汤水。材料 主料:排骨500g、海带200g、萝卜500g;辅料:盐适量、花椒适量、白果三个、陈皮适量、香叶适量、小茴香适量、桂皮适量 萝卜海带排骨汤 1 准备食材。
排骨可任意换成猪腔骨或大骨,既好吃,又滋补。炖排骨(或其他骨类及禽类)时可适量多加一点水,在放入其他辅料前盛出点汤保存,以便用于其他菜肴的烹调,既能提味,又有营养。便用于其他菜肴的烹调,既能提味,又有营养。
萝卜:1个 海带:50克 葱姜蒜:适量 盐:适量 料酒:适量 清水:适量 制作步骤 准备材料 排骨、萝卜、海带、葱姜蒜、盐、料酒、清水。处理材料 将排骨洗净,切成小块;萝卜去皮,切成小块;海带泡软后切成小段;葱姜蒜切末备用。
功效:海带的营养很丰富,含有丰富的钙质和碘,我们食用可以预防骨质疏松,也是能够让女性乌发秀发的食物,所以是减肥、美容降血压的食物。萝卜是有很好的清热解毒、健胃消食、化痰止咳的功效,含有的维生素C也是比较的丰富,萝卜中含有的糖化酶是能够促进肠胃蠕动、增进食欲。排骨则是能够滋阴壮阳、益精补血。
排骨500克、鲜海带200克、瑶柱10克、姜2片、水8碗。首先将鲜海带浸泡2-3个小时,取出冲净,切成大小适中的片状;白萝卜洗净,削皮切块;瑶柱洗净,用清水稍浸泡;排骨洗净,切块,氽水捞起;煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
萝卜海带排骨汤的做法
准备用料。白萝卜、排骨、鲜海带、瑶柱、姜、水。将鲜海带浸泡2-3个小时,取出冲净,切成大小适中的片状。白萝卜洗净,削皮切块。瑶柱洗净,用清水稍浸泡。排骨洗净,切块,氽水捞起。煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
准备好海带、萝卜、排骨、生姜和料酒。 海带先用清水泡发,用慢火煮至熟软备用。 萝卜去皮,切块备用。 排骨用开水焯水去腥,捞出备用。 锅中加入适量水,放入排骨和生姜片,用大火煮开。 煮开后捞出排骨和生姜,倒掉煮排骨的水,重新加入清水。
将猪骨排骨用水煮沸,去除血水和杂质,再用清水冲洗干净备用。 萝卜去皮切块,海带用清水泡发片切小块。 热锅冷油,放入姜片煸炒至出香味,加入煮沸的猪骨排骨,炒匀。 加入适量的料酒,继续煸炒出香味。 加入足够的清水,盖好锅盖烧开,撇去浮沫。
步骤2 排骨洗净。步骤3 海带洗净切段打结。步骤4 大葱切片。步骤5 姜切片。步骤6 小葱切葱花。步骤7 胡萝卜切片。步骤8 首先起锅倒水,水开放入排骨、姜片,料酒,焯水3分钟捞出。步骤9 然后将排骨倒入砂锅中,放入海带结、盐、姜片、胡萝卜、葱段,再倒入适量清水煲30分钟。
萝卜海带排骨汤的做法 步骤step 1 准备好食材。步骤step 2 干海带用水浸泡一晚上,等体积变大以后,多洗几次,洗净沙土。步骤step 3 排骨冷水下锅,锅里放两片姜,煮到锅开,捞出备用。步骤step 4 另准备一个锅,加入适量水,水开后,放入切好的海带。步骤step 5 放入排骨。
海带白萝卜排骨汤最正宗的做法
准备用料。白萝卜、排骨、鲜海带、瑶柱、姜、水。将鲜海带浸泡2-3个小时,取出冲净,切成大小适中的片状。白萝卜洗净,削皮切块。瑶柱洗净,用清水稍浸泡。排骨洗净,切块,氽水捞起。煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
做法:准备所有材料。海带用热水泡好,排骨用清水泡一会。泡排骨的时间把萝卜切好,葱姜蒜拍好。海带泡好后清洗好备用。用温水清洗排骨。排骨清洗好后沥干水份放入锅中炒,加入姜、蒜、花椒。炒到肉发白且有香味后加入水,煮开后撇去白沫,加入少许醋、胡椒粉。
将排骨剁块,用水冲洗干净后放入热水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。白萝卜去皮,切成块状。海带用清水泡发,剪成适当的长度备用。将炖锅加热,放入适量食用油,加入姜片煸炒出香味。将焯水后的排骨放入锅中,煸炒一会儿。加入适量的料酒煮几分钟,用清水冲洗掉残留的杂质。
步骤:白萝卜洗净去皮后切长段备用。海带结提前泡发好后洗净。排骨斩长段洗净在热水中灼烫一下。砂锅中注入适量水把排骨捞入砂锅中。洗净的海带倒入砂锅中。白萝卜块放入砂锅。盖上锅盖大火煮开改小火炖一个小时。关火加盐调味即可。排骨萝卜还带汤就做好了。
萝卜海带排骨汤 【食材所需】:猪前排450克、白萝卜1根、海带结200克、大葱2根、生姜1大块、小红枣1小把、黄芪、当归、白芍各3克、【烹饪过程】:买来的新鲜猪排用清水冲洗一遍,用刀剁成小块,然后放到清水里浸泡一小时,期间多换两次水。
白萝卜海带排骨汤的做法
准备用料。白萝卜、排骨、鲜海带、瑶柱、姜、水。将鲜海带浸泡2-3个小时,取出冲净,切成大小适中的片状。白萝卜洗净,削皮切块。瑶柱洗净,用清水稍浸泡。排骨洗净,切块,氽水捞起。煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
将排骨剁块,用水冲洗干净后放入热水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。白萝卜去皮,切成块状。海带用清水泡发,剪成适当的长度备用。将炖锅加热,放入适量食用油,加入姜片煸炒出香味。将焯水后的排骨放入锅中,煸炒一会儿。加入适量的料酒煮几分钟,用清水冲洗掉残留的杂质。
干海带用水浸泡一晚上,等体积变大以后,多洗几次,洗净沙土。步骤step 3 排骨冷水下锅,锅里放两片姜,煮到锅开,捞出备用。步骤step 4 另准备一个锅,加入适量水,水开后,放入切好的海带。步骤step 5 放入排骨。步骤step 6 放入少许葱和姜。中火煮半个小时左右。步骤step 7 再放入白萝卜。
萝卜海带排骨汤 【食材所需】:猪前排450克、白萝卜1根、海带结200克、大葱2根、生姜1大块、小红枣1小把、黄芪、当归、白芍各3克、【烹饪过程】:买来的新鲜猪排用清水冲洗一遍,用刀剁成小块,然后放到清水里浸泡一小时,期间多换两次水。
做法:准备所有材料。海带用热水泡好,排骨用清水泡一会。泡排骨的时间把萝卜切好,葱姜蒜拍好。海带泡好后清洗好备用。用温水清洗排骨。排骨清洗好后沥干水份放入锅中炒,加入姜、蒜、花椒。炒到肉发白且有香味后加入水,煮开后撇去白沫,加入少许醋、胡椒粉。
白萝卜,海带,排骨在一起炖可以,一般不加豆腐。
海带和萝卜可以一起炖排骨吗
排骨海带萝卜可以一起炖,这三种食材的营养较为丰富,也不会互相反应,产生有毒有害的物质,对人体有一定的好处,但食用海带的过程中,不能吃葡萄,吃萝卜时不宜吃何首乌,以免身体不适,影响肠胃的正常消化。
加入萝卜和海带:将切好的白萝卜块和海带条加入炖锅中,继续小火炖煮。此时可以根据个人口味加入适量的盐、酱油和少许糖调味。炖至入味:继续炖煮,直到萝卜变软,排骨熟透,海带也变得软糯。期间可以适当调整火力,保持汤汁微沸,以使食材更好地吸收调味料的味道。
享用:热腾腾的萝卜海带炖排骨可以直接作为主菜享用,也可以作为温暖的汤品,与家人一起在寒冷的天气中品尝,既能补充能量,又能暖身心。总之,烹饪萝卜海带炖排骨时,耐心和细心是关键。慢火炖煮可以让食材的味道充分融合,使汤底浓郁,排骨酥烂,萝卜和海带的口感也恰到好处。
萝卜海带炖排骨是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜,它结合了萝卜的清甜、海带的鲜美和排骨的香嫩,非常适合冬季食用,可以暖身补气。