野生苦菜有几种图片（苦菜的功效与作用）

苦麻菜是什么菜?

苦麻菜在不同地区所指代的植物可能有所不同。 通常情况下，苦麻菜指的是苦苣菜，这是一种属于菊科的草本植物。 苦苣菜的学名为Sonchus oleraceus Linn.，这个名字是在1753年被正式命名和发表的。 苦苣菜还有其他名称，如苦菜、苦苦菜等，它在中国的南北地区都有广泛的分布。

苦麻菜：学名叫做“小苦荬”，是一种药用食用兼具的无毒野生植物，一年生草本，药名叫“败酱草”，异名女郎花、鹿肠马草，民间俗称苦菜，别名刺楬、天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等，为菊科植物苦定菜的嫩叶。此外，另含有蒲公英自醇、甘露醇、蜡醇、胆碱、酒石酸等多种成分。

苦麻菜的学名为苦苣菜，这种植物常见于田野、路边以及村舍附近。它的嫩茎叶富含胡萝卜素、维生素B2和维生素C，营养价值较高，适合食用。苦苣菜的全草均可入药，具有清热解毒、凉血止血和祛湿降压等药用价值。嫩茎叶可以直接生食，也可以通过沸水烫漂后浸泡以去除苦味，再进行凉拌或炒食。

苦麻菜是一种普遍见到的山野菜，在农村地区尤为常见，许多人可能都见过或吃过它。 这种植物通常不高大，植株高度一般在40厘米以内，有的甚至只有几厘米或十几厘米高。尽管如此，人们仍然能在众多植物中轻易识别出它。

苦麻菜，也称作苦芹旅麻菜、山苦荬、苦叶苗、活血草、苦丁菜、黄鼠草等，是苦菜的多个别称之一。 苦麻菜的存在形式分为栽培和野生两种。提问者提供的图片展示的是苦麻菜的栽培品种。 在我所在的地区，栽培的苦麻菜通常被称为苦麦菜，它是日常饮食中常见的蔬菜，并且在市场上容易购买到。

苦麻菜是一种在野外自然生长的野菜，它的外形类似于苦麻，但并非人工种植。 在过去，农村家庭养有家畜时，常会到田野里采摘苦麻菜作为家禽家畜的饲料。 苦麻菜营养价值丰富，含有高量的胡萝卜素、维生素、植物碱以及钾、钙、铁等矿物质。

野生苦菜有几种图片

苦麻菜是苦菜的别称，除此还有山苦荬、苦叶苗、活血草、苦丁菜、黄鼠草等别称。苦麻菜有栽培和野生两种，提问者所提供的图片和上图是一样的，是苦麻菜的栽培品。在我这里，栽培的苦麻菜也称为苦麦菜，是生活中常见的蔬菜，市场上皆有卖。下面我们就来认识一下野生的苦麻菜。

芥菜 芥菜是中国著名的野生小菜之一，如今已有人工种植的芥菜品种。芥菜历史悠久，过去主要在农村地区野生生长，偏好湿润环境。芥菜味道鲜美，无毒，食用安全，有清热去火的效果，因此近年来市场需求不断上升。 中华小苦荬 中华小苦荬是最早被称为野生苦菜的品种，其他苦菜种类随后加入。

苦菜是一种药用食用兼具的无毒野生植物，一年生草本，药名叫“败酱草”，异名女郎花、鹿肠马草。民间俗称苦菜，春夏抽枝长叶，秋日开黄色小花，有浓烈的腐败豆酱气味，因此古人称为“败酱草”。

野生苦菜图片大全 苦菜，又称苦叶苗、苦麻菜，是菊科山苦荬的全草或根。它分布在我国的北部、东部、南部及西南部，朝鲜、日本、越南也有分布。苦菜根状茎横卧，节处生多数细根，茎直立，黄绿色至黄棕色，下部常被脱落性倒生白色粗毛，上部或疏被2列纵向短糙毛。

苦菜有几种图片

1、苦菜其实非常常见，像田野、路边都可以见到，但是很多人因为不认识而忽略了它。其实苦菜具有很高的食用价值，且对身体益处颇多。苦菜中含有丰富的维生素C以及胡萝卜素等营养物质。同种重量的苦菜与菠菜，前者所含维生素C与胡萝卜素要远多于后者。

2、详细解释：蒲公英苦菜：这是最常见的一种苦菜。蒲公英具有独特的苦味，含有丰富的维生素和矿物质，具有一定的药用价值。它既可以作为蔬菜食用，也可以制成茶饮，具有清热解毒、利尿通淋等功效。苣荬菜苦菜：苣荬菜也是一种常见的苦菜种类。它的味道苦涩，但具有丰富的营养价值，包括多种维生素和矿物质。

3、苦菜是多年生草本，高30-100 （-200） 厘米；根状茎横卧或斜生，节处生多数细根；茎直立，黄绿色至黄棕色，有时带淡紫色，下部常被脱落性倒生白色粗毛或几无毛，上部常近无毛或被倒生稍弯糙毛，或疏被2列纵向短糙毛。

4、也有很高的营养价值，脾胃虚寒忌食；不宜与蜂蜜同食。 野生苦菜图片大全 图片展示野生苦菜的植株、叶子、花等形态特征。1 苦菜和蒲公英是一种植物吗？苦菜和蒲公英是完全是两种不同的植物，虽然从划分上都属于菊科植物，但在营养成分、药用功效、外形等各个方面都有较大的区别。

5、苦菜在不同地区可能指代不同的植物，但通常属于雀苣菊科（Compositae）和苦苣菜属（Sonchus）。

6、九种。从现代植物分类的角度看，苦菜主要属于菊科中的苦荬菜属、小苦荬属、苦苣菜属以及乳苣属，这些可以食用的野菜都被统称为苦菜。在《植物学》中，苦菜被分为九种，具体包括苦苣菜、苣荬菜、花叶滇苦菜、短裂苦苣菜、长裂苦苣菜、南苦苣菜、全叶苦苣菜、续断菊等。