可乐鸡腿的做法步骤图(可乐鸡腿的做法步骤图片)

09-17 11阅读

鸡腿可乐的做法大全

1、将鸡腿洗净,并用刀割两道口子,以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。将腌制好的鸡腿放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油。将葱姜蒜末爆香。下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,可乐和酱油比例5:1。

2、洗净鸡腿。直接剁成块,不需要去骨头,自己家吃不用讲究卖相,这样入味更好。鸡块放入盆中加入料酒,姜片,葱段,盐腌制二十分钟。洋葱切片。锅里放入油六成热。下洋葱,煸出香味。下腌制好的鸡腿。接着下姜片,葱段,酱油煸炒几分钟后下八角,花椒继续爆炒。加入一杯开水。

(图片来源网络,侵删)

3、做法:洗净鸡腿,斩成块状待用;红萝卜去皮洗净,切成滚刀块。鲜蘑菇去蒂洗净,切成条;洋葱剥去外皮,洗净成块;姜切成片。烧热2汤匙油,炒香洋葱块,放入鸡腿肉拌炒几下,加入1汤匙料酒,煸炒至鸡肉变白。注入1杯清水搅匀煮沸,将鸡肉和汤汁都倒入砂锅内。

4、鸡腿洗净,用刀切开两个口子,改善口感。然后用盐和料酒腌一会儿。将腌制好的鸡腿放入6-7成热油中,炸至金黄色,捞出。锅里留一点油。将葱姜蒜末炒香。加入鸡翅、盐、酱油、糖、料酒和可口可乐,可乐和酱油的比例是5: 1。大火烧开,改小火,转大火收汁。

5、可乐鸡腿的做法 姜切成小块,鸡腿清洗干净,沥干水分。鸡腿里加入盐1勺、酱油1勺、料酒1勺和姜块搅拌均匀,腌制20分钟。锅里倒入适量油,把鸡腿放进去,翻炒至金黄。接着倒入可乐和少许老抽,小火煮至沸腾。把鸡腿煮至全熟,待鸡腿变成褐色,出锅即可。

可乐鸡腿怎么做

1、首先准备5个鸡腿,清洗干净,因为我买的是冷冻鸡腿,所以我用热水浸泡大概一个小时左右。然后把清洗干净的鸡腿用刀切几个口子,这样也方便入味。我是在鸡腿的正反面都划开几道口子。然后准备生姜和小葱等,清洗干净,生姜切成小片,小葱切断放在碗里搅拌一下。

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2、起锅烧油放入腌制好的鸡腿。炸至金黄色后,依次放入葱姜、花椒、生抽等调料翻炒至鸡腿完全上色。再倒入可乐、调入食盐和鸡精大火收汁至完全干。最后起锅装盘撒上葱花和芝麻,放上胡萝卜片。一份美味的可乐鸡腿就做好了。

3、可乐鸡腿的做法 鸡腿洗净焯水。将焯水后的鸡腿洗净,放入锅中,加入可乐。加点酱油。葱、姜、八角准备好。将葱、姜、八角放入锅中煮制。煮至汤汁浓稠加点盐调匀即可。烹饪技巧 简单易做,味道好吃。

4、洗净鸡腿。直接剁成块,不需要去骨头,自己家吃不用讲究卖相,这样入味更好。鸡块放入盆中加入料酒,姜片,葱段,盐腌制二十分钟。洋葱切片。锅里放入油六成热。下洋葱,煸出香味。下腌制好的鸡腿。接着下姜片,葱段,酱油煸炒几分钟后下八角,花椒继续爆炒。加入一杯开水。

可乐鸡腿的做法步骤图

食材:可口可乐、葱姜蒜末、鸡腿、料酒、酱油、盐、糖、油各适量。步骤:将鸡腿洗净,并用刀割两道口子,以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。将腌制好的鸡腿放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油。将葱姜蒜末爆香。

鸡腿洗净,用刀切开两个口子,改善口感。然后用盐和料酒腌一会儿。将腌制好的鸡腿放入6-7成热油中,炸至金黄色,捞出。锅里留一点油。将葱姜蒜末炒香。加入鸡翅、盐、酱油、糖、料酒和可口可乐,可乐和酱油的比例是5: 1。大火烧开,改小火,转大火收汁。

步骤 1 space 把所有的调味品和食材全部一起放进高压锅,如图。颜色是靠生抽和老抽,图片中还没加老抽 步骤 2 space 指甲剪好放如高压锅,盖上锅盖压十分钟左右会听到兹兹兹声,这时候关火让高压锅自然放气。步骤 3 space 在等待高压锅放气的时间里,可以一边炒个青菜或者煎个蛋。

高压锅做可乐鸡腿的方法如下

1、方法:1,洗净鸡腿或鸡肉(整只的也可以),这就是主材。2,将鸡腿或鸡肉放入高压锅,以半锅或三分之二为宜,不能太多。3,开瓶倒入可乐一罐,海鲜酱油(以一只鸡为例,放大约一两海鲜酱油,根据个人口味,也可以再少点,那就清淡一点。再将主材搅拌沾上锅里的汁液)。

2、先把鸡腿洗干净再放在开水中焯二分钟。捞出来控干水分再放在碗里备用。把生姜和大蒜籽都去皮切碎。再把焯好水的鸡腿放进高压锅,放半支可乐,生姜和大蒜籽也放下去,再放一勺酱油,盖盖子,中小火焖十分钟。

3、将做法保存到手机 步骤 1 space 把所有的调味品和食材全部一起放进高压锅,如图。颜色是靠生抽和老抽,图片中还没加老抽 步骤 2 space 指甲剪好放如高压锅,盖上锅盖压十分钟左右会听到兹兹兹声,这时候关火让高压锅自然放气。步骤 3 space 在等待高压锅放气的时间里,可以一边炒个青菜或者煎个蛋。

可乐鸡腿能放大料包吗?

1、准备好材料就可以做了。在锅中放适量的色拉油。油温七成热的时候放入切好的洋葱。洋葱用大火炒香之后放入腌制好的鸡腿继续翻炒。放适量的花椒粉,放一颗大料(八角)。加入适量的开水,不要太多。

2、可乐鸡腿 原料:鸡腿上半段(琵琶腿也行),葱,姜,蒜,老抽,料酒,可乐,大料,花椒.做法:鸡腿洗净,放入开水中煮5分钟去血沫,煮时锅中加大料和花椒。

3、将鸡腿洗净,如果想更好的入味,可以在鸡腿上用刀划两道口子; 坐锅热油,放入白糖炒化,将鸡腿顺锅沿滑入滚烫的油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黄就可以了,这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。

家常可乐鸡腿简单做法步骤图

1、食材;鸡腿四个、可乐一支、生姜、大蒜、香葱各适量。生粉、蚝油、鸡精各适量。胡椒粉、桂皮、香叶各少量。把鸡腿洗干净控水后,再用刀在鸡腿上划几刀。把生姜切成丝,大蒜籽拍一下切成片,香葱切碎。都放在一个小碟子里。放蚝油,生粉,生姜,盐,桂皮,香叶放在鸡腿上,用筷子搅拌均匀。

2、做法:洗净鸡腿,斩成块状待用;红萝卜去皮洗净,切成滚刀块。鲜蘑菇去蒂洗净,切成条;洋葱剥去外皮,洗净成块;姜切成片。烧热2汤匙油,炒香洋葱块,放入鸡腿肉拌炒几下,加入1汤匙料酒,煸炒至鸡肉变白。注入1杯清水搅匀煮沸,将鸡肉和汤汁都倒入砂锅内。

3、将鸡腿洗净,并用刀割两道口子,以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。将腌制好的鸡腿放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油。将葱姜蒜末爆香。下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,可乐和酱油比例5:1。

4、先将鸡腿洗净,划痕,倒入料酒腌制5-6分钟。另外在锅中烧水。放入姜片,蒜泥,水开后先等待1-2分钟。然后倒入鸡腿煮4分钟左右。捞起,装盘。接下来起锅热油,然后改小火。倒入鸡腿,煎炸,这个过程中需要不停地翻动,以避免烧焦。炸至金黄色后,继续倒入可乐。

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