咸鸭蛋生吃还是煮熟吃（咸鸭蛋是生的还是熟的放的时间长）

咸鸭蛋要不要煮熟才吃?还是不煮直接能吃?早上在群里讨论半天,有人说要...

1、要煮熟。咸鸭蛋 的时候肯定是要煮熟的。很多人觉得腌制过的食物是熟的，但是咸鸭蛋并不是这样。腌制好的咸鸭蛋，它的蛋白和蛋黄还是属于液体状态。所以不熟的情况下根本下不了嘴的，必须把咸鸭蛋放入到水中煮8~15分钟左右，把咸鸭蛋煮熟之后才可以吃。

2、需要视情况而定，如果购买了生的咸鸭蛋，那么需要煮熟以后才能吃，如果购买的是熟的咸鸭蛋，则可以直接吃。咸鸭蛋里面的营养丰富，含有比较高的脂肪和蛋白质，还有人体所需的各种氨基酸和各种微量元素以及维生素等等，这些营养物质比较容易被人体吸收，所以咸鸭蛋老少都可以食用。

3、生的咸鸭蛋需要煮，熟的咸鸭蛋不需要煮。如果购买的咸鸭蛋是煮熟的，买回家后可以直接食用，但是如果是自己购买的生鸭蛋腌制的咸鸭蛋，那么就需要煮熟后再食用。煮制的生咸鸭蛋分为冷水煮和热水煮：咸鸭蛋用冷水煮 锅中放入咸鸭蛋，再加入冷水淹没过咸鸭蛋，煮30分钟即可。

4、咸鸭蛋是否需要煮过之后才能吃还是要根据实际情况进行判断的，市面上售卖的咸鸭蛋有生的有熟的，要是我们买的是生的咸鸭蛋的话，那么需要煮制之后才能吃，但是要是购买的就是熟的咸鸭蛋，那么直接吃就好了。

咸鸭蛋能生吃吗?

1、如果脾胃不好以及脾胃虚寒的患者，不可以吃生冷的咸鸭蛋，会对脾胃造成一定的损害，可以将咸鸭蛋加热以后再吃，以免引起恶心呕吐的现象。

2、可以生吃的，已经腌制好的咸鸭蛋可以直接食用，但是加热后的咸鸭蛋会比冷的咸鸭蛋口感更佳且更卫生。鸭蛋腌制后，依旧有较好的营养。咸蛋黄的营养价值和新鲜蛋黄接近，含有优质蛋白质、卵磷脂和钙、磷、铁等多种矿物质，还有人体所需的各种氨基酸和微量元素及维生素，而且容易被人体所吸收。

3、腌好的咸鸭蛋需要煮吗？腌好的咸鸭蛋不煮熟能吃吗？当然要煮熟以后在吃了。生的咸鸭蛋和生鸭蛋没有什么区别。内部组织要比没有腌制的时候还要稀软。只是蛋清和蛋黄中进入了适当的咸味。咸鸭蛋虽然是用盐水腌制的，同样会有很多细菌生吃会影响身体将康。

4、五芳斋咸鸭蛋可以生吃**，但建议加热后再食用。生吃咸鸭蛋可能存在安全隐患，因为咸鸭蛋在制作过程中可能会受到污染，如果生吃可能会引起食物中毒。此外，咸鸭蛋中的盐分过高，如果长期食用可能会对身体健康造成影响，因此建议在食用前先加热，以降低风险。

5、我们只能够到市场上去买那些经常见的蘑菇，那个是可以吃的没问题的。不过呢，咸鸭蛋呢我真的不介意你这么生吃哦，虽然说不会死，但是里面的细菌说实话，如果你的抵抗力不好，足以让你拉肚子拉到你很难受的。所以呢，这次你自己观察一下，没什么大问题就好，下次不要再随身的咸鸭蛋了。

6、大家都知道腌制品会使其原本的营养价值降低，而且容易生成亚硝酸盐等致癌物质，因此只能少量食用，但是鸭蛋生吃太过于腥臭，因此大家都愿意腌制成咸鸭蛋或者加工成皮蛋食用，其实咸鸭蛋也是有一定的营养价值的。

五芳斋咸鸭蛋可以生吃吗?

五芳斋咸鸭蛋可以生吃**，但建议加热后再食用。生吃咸鸭蛋可能存在安全隐患，因为咸鸭蛋在制作过程中可能会受到污染，如果生吃可能会引起食物中毒。此外，咸鸭蛋中的盐分过高，如果长期食用可能会对身体健康造成影响，因此建议在食用前先加热，以降低风险。