秋葵怎么做法才好吃(秋葵怎么做吃好吃)
怎样凉拌秋葵最好吃?
将秋葵洗干净。去蒂。锅里加水,烧开,加入适量油加适量盐。待水开后倒入秋葵。大约焯2分钟左右,将秋葵捞出,控干水分。准备好2个红辣椒、2瓣蒜头。将辣椒、蒜头剁碎,加入蒸鱼豉油。加入凉拌醋。加少量盐、拌匀。将调好的酱汁倒在秋葵上。
将秋葵清洗干净,去除蒂头,放入沸水锅中焯熟。 用小葱将焯熟的秋葵捆绑在一起。 小米辣切成圈,大蒜剁碎,然后将鲜辣露、白糖、醋、葱油混合调制成独特的酱汁。 将捆绑好的秋葵放入碗中,淋上调制好的酱汁即可食用。
首先,将秋葵洗净,去掉两头的硬茎,然后沥干水分。将秋葵切成小段备用。 然后,将一锅水烧开,加入适量盐,将切好的秋葵放入水中焯烫1分钟。焯烫过程中,用筷子搅拌一下,以确保秋葵受热均匀。 焯烫后,将秋葵捞出,放入冷水中浸泡片刻,以保持其清脆口感。然后沥干水分,备用。
拌匀:将切好的秋葵和调好的调味料充分拌匀,让每一段秋葵都裹上调味料。腌制:让拌好的秋葵静置一段时间,让调味料充分渗透进秋葵,使其更加入味。装盘:最后将腌制好的秋葵装盘,可以根据个人喜好撒上一些芝麻、葱花或香菜增加色彩和香气。即食:凉拌秋葵最好现做现吃,以保持最佳的口感和风味。
凉拌秋葵最好现做现吃,这样口感最佳。如果需要提前准备,可以将拌好的秋葵放入冰箱冷藏,食用前取出。注意事项:秋葵焯水时不宜过长,以免失去脆爽口感。调味料的比例可以根据个人口味进行调整,喜欢酸味可以多加些香醋,喜欢甜味可以适当增加糖的量。
原料:秋葵、蒜头、盐、生抽、白糖。秋葵先盐水浸泡后清洗干净。切去秋葵头。锅里水烧开倒入秋葵。用筷子翻翻均匀受热。喜脆口感就少煮会捞出。捞出放入盘中放上蒜粒,倒适量的生抽和少许白糖。最后淋上热油即可。
秋葵的做法家常吃法
黄秋葵炒鸡蛋。材料:黄秋葵5根、鸡蛋二只、适量的葱花。做法:黄秋葵洗净切丝备用。鸡蛋去壳打散备用;锅内放入适量的食油,开中火,锅热倒入黄秋葵丝翻炒,加入适量的盐继续翻炒;加入鸡蛋继续炒,然后加入适量的葱花、味精、黄酒。菜熟即可。秋葵烧牛肉。
油炸秋葵:香脆酥口的下酒小菜 油炸秋葵是秋葵的另一大经典吃法。将秋葵洗净,沥干水分。面粉中加入盐、胡椒粉调味。将秋葵裹上面粉,放入油锅中炸至金黄酥脆。油炸秋葵外酥里嫩,香脆可口,是下酒聊天时的最佳佐菜。 秋葵炒鸡蛋:营养丰富的家常便饭 秋葵与鸡蛋的结合,营养丰富,口感鲜嫩。
秋葵有多种美味的吃法,以下是几种推荐的烹饪方法: 凉拌秋葵 做法:将秋葵洗净后焯水,捞出后放入冰水中冷却,以保持其脆嫩口感。然后可以加入蒜末、醋、酱油、盐、糖、香油等调料拌匀即可。 秋葵炒香干 做法:秋葵和香干分别洗净切段和块,焯水后控干。
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秋葵简单好吃的做法
咸肉片炒秋葵 - 材料:秋葵,辣椒,咸肉片,蒜 - 做法: 秋葵和辣椒切成片,将咸肉片切成几段。 先爆下咸肉片,盛起。 另起锅,加蒜茸,半焦时倒入秋葵和辣椒,翻炒一小会,点入精盐,拌匀。 再倒入咸肉片,兜匀,可上锅。
用一锅把水烧开,把秋葵放进去蒸四分钟,拿出享用。
凉拌秋葵:准备食材:黄秋葵300克、蒜瓣4个、干辣椒2个、蚝油勺、生抽勺、香醋1勺、砂糖勺、食盐少许、食用油适量。黄秋葵洗净,切掉根部备用。蒜瓣切末,干辣椒剪段备用。取一碗加勺蚝油、勺生抽、香醋1勺、砂糖勺,加2勺清水调匀制成料汁备用。
秋葵炒鸡蛋:将秋葵洗净切片,与打散的鸡蛋液混合,加入盐搅拌均匀。然后在热油锅中倒入蛋液和秋葵,快速翻炒至熟即可。这道菜既简单又营养,非常适合家常制作。白灼秋葵:将秋葵洗净后,放入开水中煮熟,然后捞出装盘。在秋葵上撒上蒜末、鲜红辣椒碎,再淋上热油和生抽等调料,即可食用。
淋在秋葵上,再滴几滴香油,美味极了!秋葵炒蛋碎 做法:秋葵洗净焯水,时间别太长,保持爽脆口感。捞出来过凉水,然后切小段儿。鸡蛋打散加点盐和胡椒粉搅匀。锅里多放点油,烧热炒鸡蛋碎。