薯条怎么做才好吃（薯条怎么做才好吃视频）

薯条怎么做成好吃的

1、双次炸制：采用双次炸制的方法可以使薯条外皮更薄，内部更加蓬松。第一次炸制是为了让薯条熟透，第二次则是为了让它们变得更加酥脆。排油和调味：炸好的薯条要用厨房纸巾吸去多余的油分，然后趁热撒上适量的盐或其他调味料，这样调味料可以更好地附着在薯条表面。

2、制作家常美味薯条的步骤十分简单，首先需要将土豆去皮并清洗干净。接下来，将土豆切成薄片，然后放入蒸锅中蒸20分钟，直至熟透。蒸好的土豆取出后，用勺子轻轻压成泥状。此时，加入适量的玉米淀粉和少许盐，拌匀后和成一个光滑的土豆面团。

3、锅中水开后加一小勺盐，放入土豆条，煮3到5分钟，然后不停的翻滚，使其受热均匀，煮好后捞出沥干水分，或用厨房纸吸干水分。将土豆条倒入盆中，加两勺玉米淀粉翻拌均匀。锅中油烧至七成熟，放入筷子冒泡泡放入土豆条。小火炸三分钟，薯条变轻飘起，微微发黄就可捞出。

怎么做薯条好吃

准备番茄酱一份，可以直接买包装好的即可。土豆两个，削皮，然后切成条状。清水将土豆清洗干净，去除表面的淀粉等。然后就可以将土豆放入锅中进行蒸煮，等到土豆8分熟的时候，就可以捞出，放在一边去除水分。锅中倒入食用油，烧热后将土豆放入锅中进行油炸。炸至5分钟即可。

首先把200克土豆去皮切成粗细长条，放入凉水盆中洗去多余的淀粉。锅中烧水，加入10克白醋，水开后倒入薯条，煮30分钟捞出放入凉水盆中吹干水分，然后再撒上10克土豆淀粉，抓拌均匀。封上保鲜膜放入冰箱冷冻两小时，4成油温下锅炸中小火慢炸，炸至金黄酥脆即可。

准备食材：土豆、食用油。将土豆洗净，使用水果刀去除其外皮。将去皮的土豆切成5至6厘米长、0.6厘米宽的条状。将切好的土豆条放入盐水中浸泡，以去除多余淀粉，防止氧化变色。烧开一锅水，待水开后将土豆条放入。煮约1分30秒。煮好的薯条捞出，放置一旁冷却。

首先准备两个土豆，然后把它们洗干净、去皮。再切成0.7cm左右的条状（或者用器具做成喜爱的形状），泡淡盐水10分钟。然后把土豆条放入开水中，煮3-5分钟，捞起。捞出后沥干水份，放入冰箱冷冻（也可以不放入冰箱冷冻，但是必须完全沥干水分）。

冷冻（可选）：将处理好的薯条平铺在烤盘上，放入冰箱冷冻层冷冻至少2小时，直至完全冻硬。冷冻过的薯条在炸制时能更好地保持形状，减少吸油。调味：根据个人口味，可在薯条表面均匀撒上适量盐、黑胡椒粉或其他喜欢的调料，轻轻翻拌使其均匀分布。

自制薯条怎么做好吃

用料：土豆2个、盐1小勺。做法：（1）土豆削皮，洗净。（2）切成长条，放入泠水中浸泡。（3）锅内倒入水，烧开后放入适量盐。（4）倒下入土豆，煮两分钟。（5）土豆断生即可捞出。（6）过凉水，沥干水份。（也可以用厨房纸吸干水分）。

主料：土豆、食盐、番茄酱、植物油。首先将土豆去皮洗净，切成长条状，放入水中备用。然后将切好的土豆条放入沸水中煮2-3分钟，捞出沥干水分晒凉，然后放入冰箱中冷冻，冻硬后随吃随炸。接着锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条，炸至金黄色即可捞出沥干油份。

自制薯条的做法 材料：土豆、淀粉、食用油、盐、黑胡椒粉。步骤： 土豆去皮切成条状，用清水浸泡30分钟，去掉淀粉。 将土豆条放入锅中，加入足够的水，煮沸后煮5分钟。 将土豆条捞出，放入冰水中浸泡5分钟，然后捞出沥干水分。

好吃的自制奶香薯条怎么做好吃又简单，做 主料 土豆 1个 黄油 20克 辅料 盐 适量 步骤 土豆洗净去皮。 切成厚度均匀的条状。 切好的薯条放入清水中浸泡5分钟。 烧锅沸水，将薯条放入煮3分。 煮好的薯条劳出。 放入盐和融化的黄油拌匀。