吮指原味鸡（吮指原味鸡是鸡的什么部位）

吮指原味鸡是什么?

吮指原味鸡就是用这9块鸡这样的切割方式卖的鸡块，通过裹上秘制的配方（这是KFC的秘方，也算是最机密的玩意儿了，是当年那个KFC上校自己研究出来的。网上有传一个英文recipe，不知道真假。），丢入高压油锅中炸出来的。

吮指原味鸡不止有两种 吮指原味鸡是分为鸡胸（接近圆形），鸡翅，鸡腿（就是通常说的三角块），三角。其中三角腿部位最鲜嫩多汁和美味。鸡胸一整只鸡只有一块。同时鸡胸也是5个部位中肉最多的。

吮指原味鸡块分五个部位：鸡胸，鸡翅，膀肋 、三角和鸡腿。

比喻一种让人非常满意、非常享受的事情。“吮指原味鸡”是由肯德基（KFC）推出的一种鸡肉快餐产品，因为味道鲜美、令人回味无穷，深受消费者喜爱。

原味鸡和吮指鸡没有区别，指的是肯德基最经典的产品吮指原味鸡。吮指原味鸡是肯德基最经典的产品，在全球遍及五大洲的肯德基餐厅广泛售卖。从肯德基进入中国起，其就作为招牌产品，在菜单上拥有重要位置。

吮指原味鸡如何做?

前一天把鸡翅拌匀调味放进冰箱；沥干酱汁，在生粉里打个滚，均匀的薄薄一层就可以；摆在盘子里不用加盖东西，直接进微波炉高火10分钟，中间翻一次面即可。

漓干酱汁，在生粉里打个滚，均匀的薄薄一层就可以；摆在盘子里不用加盖东西，直接进微波炉高火10分钟，中间翻一次面就可以了；无须油炸，只用10分钟就得到了非常好吃的吮指原味鸡。

炸鸡排，自制吮指原味鸡的做法 鸡肉解冻洗净切薄，撒上适量的盐、五香粉、胡椒粉，腌制30分钟。调料放多少看个人哦，不要太多，不然会很咸。我一般是轻轻撒上去，能让鸡肉两面都被覆盖到就好。

吮指原味鸡哪个部位最好吃

吮指原味鸡的旁肋和三角部分最好吃，旁肋和三角就是鸡翅和腿的根部，平时运动量也不少，当然肉质细腻更多汁。买吮指原味鸡，店员给到的鸡肉部位是随机的，不过如果有特殊需求可以尝试与店员沟通。

肯德基吮指原味鸡腿的部分最好吃。原味鸡的腿都分为两部分：大腿和小腿。小腿是连接鸡爪的部分，有一根鸡腿骨头的。大腿是一块梯形的，是小腿上部的部位。

在这几个部位当中，最好吃的部位应该是鸡三角，也就是大腿附近那个位置，鸡腿连接身子的那个部位，一般去肯德基吃原味鸡，跟店员说要三角部位，店员就会给你拿。

旁肋：就是传说中的鸡肋，鸡块骨头多，表面有一层比较薄的鸡皮，脂肪较少，五个部位最入味的一块。鸡腿：鸡腿就是鸡腿，仁者见仁智者见智，小孩的最爱。鸡翅：鸡翅吃货们除旁肋外的第二选择。

首先，吮指原味鸡在处理的时候是以头为单位的（也就是只，但是在某德基都是论头）。每头鸡分为九块，一块鸡胸，左右大腿，左右小腿，左右翅膀，还有左右鸡肋。