鸡腿怎么做好吃又简单（红烧鸡腿怎么烧好吃又简单）

鸡腿怎么烹调?

目录方法1：烘焙将烤箱预先加热至218°。给鸡腿调味。烘焙20分钟，直到鸡腿呈现褐色，内部温度要达到82°。注意保温。方法2：烧烤把烹饪厨具加热5—10分钟。

烤鸡腿：将鸡腿加入盐、黑胡椒、香草等调料腌制1-2小时，放入烤箱中烤制20-25分钟即可。煎炸鸡腿：将鸡腿加入盐、黑胡椒等调料腌制，然后在面粉中裹上一层面粉，煎至两面金黄即可。

烹调方法：首先准备几个鸡腿，今天我用的小琵琶腿，没有琵琶腿买大鸡腿也一样，解冻化开之后，看看有没有残留鸡毛，一定要去除干净。

将腌好的鸡腿放入盘中，放进蒸锅里面开始蒸。20分钟到半个小时左右之后就蒸好了，出锅前撒上一些麻油就可以吃了。

烧鸡腿的制作方法：鸡腿，葱姜洗干净。鸡腿洗的时候可以随意顺着纹理划几刀，或者直接剔骨。统一放到一个大点的碗里去。将料酒淋到鸡腿的碗里。

早餐店最畅销的8种粥

1、山药大米粥。食材：铁棍山药100克，大米200克。做法：山药清洗干净后，削去外皮，切成片状；大米淘洗干净沥干水分备用。锅中添入清水，下入山药片、大米，中小火煮制；煮至米烂粥稠关火盛出食用即可。胡萝卜粥。

2、白粥：白粥是最基本、最简单的一种早餐粥，以米和水为主料，不添加其他材料，但不同的煮法和搭配也会产生各种不同口味。1鸡蛋粥：将鸡蛋打散加入煮好的粥中，可以增加营养，同时还可以提高粥的口感。

3、番茄牛肉粥 番茄牛肉粥做法：将牛肉切成丁，并用盐、胡椒粉等调料腌制10分钟；番茄先去皮切成小块，加入锅中翻炒出汁；在另一个锅里加水煮粥，粥煮到一半的时候放入牛肉丁，等到牛肉熟后，再加入炒好的番茄丁拌匀即可。

4、款好吃的早餐粥推荐 0蔬菜牛肉粥 原料：牛肉–40克，米饭–1/4碗，菠菜–1棵，肉汤–1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱–1/5个，盐–若干 制法：（1） 准备牛肉精肉并磨碎。

5、早餐粥有：小米粥、八宝粥、皮蛋瘦肉粥、红豆薏米粥、绿豆粥等。

6、早餐营养粥分别有南瓜粥、燕麦大枣粥、干贝瘦肉粥、苹果粥、蔬菜虾仁粥等。南瓜粥 将大米和糯米按照4：1的量配比，洗净备用。

鸡腿怎么做好吃家常做法

1、做法 (1)先把鸡腿洗干净后切成小块，可以不要骨头，然后葱切段，生姜切片，把鸡腿肉用料酒和生粉腌制备用。(2)取锅热油油热以后直接把鸡腿肉倒进锅里爆一下，翻炒爆香到七成熟的时候即可起锅沥油待用。

2、鸡腿的家常美味做法一：卤鸡腿 食材准备 鸡腿3只，鸡翅根若干，葱1根，姜薯片，大料5颗，盐1小勺，黄豆酱2汤勺，桂皮2段，料酒2汤勺，香叶3片，老抽2汤勺，白糖1汤勺，鸡精1小勺，酱油3汤勺，炖肉料包。

3、鸡腿先用流水清洗干净，然后凉水下锅焯水，加点料酒、姜片去腥。大火烧开后再转小火煮2分钟，这样可以把脏的血水煮出来，然后把鸡腿捞出来，再次清洗干净。用牙签在鸡腿上扎一些小孔，这样可以让鸡腿更容易入味。

4、做法：买回来的鸡腿用刀切成块块。放盐和酱油鸡腿肉腌一下。葱姜蒜备用。锅里热油，葱姜蒜炝锅，把腌好的肉放进去炒一下。炒得差不多啦，加入适量的水。土豆去皮洗净，切成小块。

5、琵琶鸡腿炖土豆土豆是一道简单的家常菜，土豆吸足了鸡肉的香味绵绵的很好吃。土豆，别名叫马铃薯。土豆营养价值很高，是抗衰老的食物。经常吃土豆的人身体健康，老得慢。

鸡腿怎么做简单又好吃

1、鸡腿的最简单十种做法：懒人版大鸡腿、蜜汁鸡腿、烤鸡腿、脆皮鸡腿、照烧鸡腿饭、盐焗鸡腿、酥脆炸鸡腿、红烧鸡腿、烧烤鸡腿、黑椒鸡腿。

2、鸡腿先用流水清洗干净，然后凉水下锅焯水，加点料酒、姜片去腥。大火烧开后再转小火煮2分钟，这样可以把脏的血水煮出来，然后把鸡腿捞出来，再次清洗干净。用牙签在鸡腿上扎一些小孔，这样可以让鸡腿更容易入味。

3、做鸡腿好吃又简单的做法如下：鸡腿炖土豆材料：鸡腿500g、土豆300g、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量。做法：买回来的鸡腿用刀切成块块。放盐和酱油鸡腿肉腌一下。葱姜蒜备用。