南京小龙虾（南京小龙虾事件真相）

南京小龙虾做法大全

材料准备：小龙虾700克、食盐15克、啤酒2瓶、生姜1小块、柠檬5个、小葱几根、小米辣15克、大蒜15克、香葱头几根、白糖1克、蒸鱼豉油50克、芥末适量。

做法：抓住龙虾背部头尾相接的地方用刷子清洗干净。将酸菜取出切块，大蒜切块，生姜切片备用。热锅倒油，放入生姜大蒜、八角、桂皮和香叶爆香。

小龙虾洗干净备用，青蒜和香葱洗干净切段备用，姜和蒜切片、葱头切丝备用，花椒一小把、甜酱1勺、干辣椒切段备用。锅热注油，倒入部分青蒜，香葱，葱头，姜和蒜片一起爆香。

锅烧热，爆香葱姜蒜，干辣椒，八角，桂皮，香叶，草果。放入豆瓣酱炒香。小龙虾入锅翻炒至均匀受热。蒜子入锅。加入白酒增香去腥。再放入与小龙虾持平的开水，烧至汁浓即可盛出享用。

南京最大小龙虾批发市场在哪

1、这个市场在东麒路新润大厦a座。根据大众点评网的信息，南京江宁的众彩市场是南京地区最大的水产批发市场，这里批发小龙虾的商户约36家，零售小龙虾的也有50多户，地址位于南京市江宁区东山街道东麒路新润大厦a座。

2、江苏盐城小龙虾批发市场 江苏盐城小龙虾产量丰富，是江苏省内小龙虾的主产地之一。盐城小龙虾批发市场集中在盐城市城南区淮海路。这里聚集着盐城本土的小龙虾批发商以及来自周边地区的小龙虾批发商，货源齐全。

3、小龙虾因体型比其他淡水虾类大，肉也相对较多，及肉质鲜美之原因，可以被制成多种料理。

南京最大的龙虾批发市场在什么地方

1、这个市场在东麒路新润大厦a座。根据大众点评网的信息，南京江宁的众彩市场是南京地区最大的水产批发市场，这里批发小龙虾的商户约36家，零售小龙虾的也有50多户，地址位于南京市江宁区东山街道东麒路新润大厦a座。

2、你好！到众彩农贸市场，是江宁最大的农贸市场了。

3、秦淮区夫子庙海鲜市场：位于南京市秦淮区夫子庙，是南京市内较为知名的海鲜市场之一，提供各种新鲜的海鲜食材和美食小吃。以上是南京一些比较有名的海鲜市场和小吃街，可以根据自己的喜好和需求选择适合自己的地方享用海鲜美食。

4、在江宁东山的东麒路66号 众彩物流园 内有批发市场，是合并了南京惠民桥和应天大街2个市场后建立的，蔬菜、果品、水产、副食品、肉品、粮油、干货、炒货、休闲食品等批发商铺都有，应该是南京最大的食品批发市场了。

5、环北服装批发市场 环北市场，全称叫作南京杭州环北服装批发市场，坐落于繁华的夫子庙商圈。这里是南京最大的服装市场，也是华东地区规模最大的服装批发市场，它的实力可想而知。

6、南京有5个大型冷冻批发市场，分别是南农大农贸市场、众彩物流农副产品批发市场、江宁谷里农副产品批发市场、金宝天印山农贸市场和六合龙池农贸市场。