脆滑肉是哪个地方的菜（脆肉鲩介绍）

脆骨肉是什么地方的菜?

1、脆骨肉是哪个地方的菜 说起脆滑肉属于 川菜 ，有很多朋友都感觉不像，因为它给人的感觉和传统的川菜有所不同，不过它确实是地地道道的川菜，而且特别适合阴虚的朋友食用，是一道滋阴补血的好菜谱。

2、它有指甲般大小，色泽浅黄且略带一点肉，质地脆爽，可用多种方法烹制成菜。而是鸡膝关节部位，所以又叫鸡膝脆骨。

3、猪脆骨存在于猪的耳朵、喉咙等关节之上，也称猪软骨。猪脆骨是猪身上比较软的排骨，也叫猪软骨。其含有大量的蛋白质，维生素，以及骨胶原、骨粘蛋白等营养物质，是老弱妇幼进补非常好的猪肉部分的优先挑选部位。

脆滑肉是哪的菜

1、脆滑肉是川菜的一种，在四川、重庆等地比较流行，这道菜还可以分为鱼香滑肉和酸萝卜滑肉。脆滑肉的肉质鲜美、香气扑鼻，使得它在全国范围内都受到了人们的喜爱。

2、脆滑肉 是四川 地方菜 ，属于 川菜系 ，功能滋阴调理、贫血调理，而且肉质细嫩，油渣 酥脆，滑爽可口，香味浓郁。

3、脆滑肉是一道菜名，属川菜。种类有：鱼香滑肉、酸萝卜滑肉、滑肉汤菜等。脆滑肉的关键是苕粉的制作：先把地瓜(土豆)粉里面放上盐和味精，还要加点水，然后把切好的肉放在里面搅拌均匀。主料： 猪肉(瘦) 300克。

4、脆滑肉是哪个地方的菜 脆滑肉属于 川菜 。

5、川菜 此菜肉质细嫩，油渣酥脆，滑爽可口，香味浓郁。

脆滑肉是哪里的菜系

脆滑肉 是四川 地方菜 ，属于 川菜系 ，功能滋阴调理、贫血调理，而且肉质细嫩，油渣 酥脆，滑爽可口，香味浓郁。

脆滑肉是一道菜名，属川菜。种类有：鱼香滑肉、酸萝卜滑肉、滑肉汤菜等。脆滑肉的关键是苕粉的制作：先把地瓜(土豆)粉里面放上盐和味精，还要加点水，然后把切好的肉放在里面搅拌均匀。主料： 猪肉(瘦) 300克。

脆滑肉隶属川菜菜系，有滋阴补血的功效。此菜肉质细嫩，油渣酥脆，滑爽可口，香味浓郁。

川菜 此菜肉质细嫩，油渣酥脆，滑爽可口，香味浓郁。

脆滑肉是哪里的菜?

脆滑肉是川菜的一种，在四川、重庆等地比较流行，这道菜还可以分为鱼香滑肉和酸萝卜滑肉。脆滑肉的肉质鲜美、香气扑鼻，使得它在全国范围内都受到了人们的喜爱。

脆滑肉 是四川 地方菜 ，属于 川菜系 ，功能滋阴调理、贫血调理，而且肉质细嫩，油渣 酥脆，滑爽可口，香味浓郁。

脆滑肉是一道菜名，属川菜。种类有：鱼香滑肉、酸萝卜滑肉、滑肉汤菜等。脆滑肉的关键是苕粉的制作：先把地瓜(土豆)粉里面放上盐和味精，还要加点水，然后把切好的肉放在里面搅拌均匀。主料： 猪肉(瘦) 300克。