购买咖啡豆（购买咖啡豆为保证新鲜度应该购买多少为宜）

买到咖啡豆后该如何养豆?如何长时间保持不变味?

1、养豆时间 烘焙度的深浅，也跟养豆所需时间有关，烘焙程度越深，排气作用越明显，也越快排完气达到熟成期。烘焙程度越浅，排气作用越不明显，熟成所需时间也越长。

2、密封：密封是保存咖啡豆的主要条件，让咖啡豆减少与氧气接触，氧化反应是咖啡豆风味的一大杀手，会瞬间降低咖啡豆的风味，所以，密封是必不可少的因素。

3、养豆的包装袋尽量有单向排气阀，将未开封的咖啡豆置于阴凉、干燥、避光、无刺激性异味的环境里。过养豆期后用透明胶将单向排气阀封住，使咖啡豆释放的二氧化碳逐渐填满包装袋，形成低氧环境，进而降低氧化速度。

4、放在凉爽干燥的地方 不管使用袋装还是罐装的咖啡豆，都需放在凉爽干燥的地方。因为高温容易挥发掉咖啡的香气与咖啡豆内部的优良物质，而潮湿更会迅速改变咖啡的风味。

5、烘培过的咖啡豆烘培过的咖啡豆，需要注意避免受到空气中的氧化作用，使得咖啡豆中含有的油质劣化，如果温度、湿度、光线等发生了变化，会加速咖啡豆的变质，所以需要尽可能的放在密闭、低温、避光的地方。

6、如何保存咖啡豆？ 减少咖啡豆与空气的接触 真空保存将咖啡豆存放在密封、遮阴的容器中，如密封袋，密封罐，置于阴凉干燥处保存。

有哪些适合家里喝的性价比高的深烘咖啡豆?

极浅烘焙（LIGHTRoast）：烘焙程度；极浅度烘焙，又名浅烘焙。所有烘焙阶段中最浅的烘焙度，咖啡豆的表面呈淡淡的肉桂色，其口味和香味均不足，此状态几乎不能饮用。一般用在检验上，很少用来品尝。

终于找到爱喝意式咖啡豆的人了，意式咖啡豆真的快被我尝遍了，平价的意式咖啡豆不在少数，现在就让我来为你推荐几个吧！ 豆叔意式拼配琥珀咖啡豆 意式拼配琥珀咖啡豆深度烘焙是一款来自品牌的高品质浓缩咖啡豆。

乔治队长黑猫咖啡豆这是一款精品咖啡品牌，他们推出了香浓精品意式浓缩意大利美式咖啡豆可磨粉。这款咖啡豆以其浓郁的香气和深度口味而受到广泛喜爱。

风味相比之下有一定重量和韵味，绝对适合喜欢饮用料理咖啡，或是搭配甜点品尝咖啡，但却不适合容易胃病的人。

有哪些适合商用的咖啡机

意式咖啡机：这是咖啡店最常用的咖啡机之一，可以制作浓郁的意式咖啡。它具有高压、高温的特点，可以提取咖啡豆中的香味和口感。一些高端的意式咖啡机还具有自动磨豆、压粉、萃取等功能，提高了制作咖啡的效率和品质。

飞利浦PHILIPS：始创于1891年荷兰，世界知名品牌，十大咖啡机品牌，全球100个价值品牌，飞利浦电子(中国。有限公司。德龙Delonghi：于1902年意大利，享誉全球的跨国集团，中生活电器专家，十大咖啡机品牌，意大利德龙集团公司。

咖啡机品牌排行榜前十名 全自动咖啡机指的是只需按下按钮便可以制作出一杯咖啡的机器，实现了从咖啡豆磨粉到热水冲煮出咖啡的全过程自动化。身为咖啡的忠实粉丝的我整理了全球十大咖啡机品牌排行榜前十名，一起来看看吧。

LAMARZOCCO 咖啡机 来自于意大利的佛罗伦萨，公司的商标Marzocco代表一只守护着佛罗伦萨的狮子，代表胜利与克服困难，售价最便宜的是：LAMARZOCCO Linea mini 。杭州索隆咖啡贸易有限公司KEES，在荷兰上映。

豪尔赛（Jura）：来自瑞士的豪尔赛品牌自助咖啡机广受欢迎，其产品线涵盖了从入门级到高端商用机器的各种型号，操作简单、外观时尚。

哪里可以买到正宗的黑咖啡

1、咖啡店或咖啡馆：可以去当地的咖啡店或咖啡馆，选择自己喜欢的咖啡豆，让店员现场磨豆，现煮现卖，品尝正宗的黑咖啡。

2、雀巢在全球范围内与咖啡种植者建立了长期的合作关系，致力于提供高品质的咖啡豆，从而确保了雀巢黑咖啡的正宗性。

3、淘宝。淘宝捷瘦黑咖啡品牌店是正品，捷瘦黑咖啡品牌店是商家在淘宝通过提交真实资料，通过淘宝官方审核通过后开设的捷瘦黑咖啡品牌店经营店铺，用于销售合法合规渠道生产、进货的商品和服务匀为正品。

4、雀巢的冻干黑咖啡也非常适合早晨醒来时饮用，可以提神醒脑，帮助消化。

5、捷瘦黑咖啡是由广东澳昕医药科技有限公司生产的，该公司拥有广泛的市场信赖度和信誉，其产品在品质上也有相应的保障。捷瘦黑咖啡的质量经过第三方检测机构的检测，合格且比较安全，可以保证消费者的权益。