泡苦瓜水能降血糖吗(苦瓜泡水喝有什么好处可以高血糖)

刘阿姨今年52岁，是一个有着十多年糖尿病病史的老糖友。跟大部分的糖尿病患者一样，每天早上她都要吃好几种降糖药，这个事情让她不胜其烦。一个月前，刘阿姨听人说吃苦瓜可以降血糖，她心想：食疗总比吃药好吧。于是就私自停了降糖药，吃起了苦瓜。

转眼一个月过去了，刘阿姨这一个月的血糖控制得并不理想。去医院化验了一下糖化血红蛋白（HbA1c），竟然达到了8.2%。在这里跟大家科普一下糖化血红蛋白（HbA1c）是什么？糖化血红蛋白是血糖控制的金标准，它反映了最近8到12周的平均血糖控制情况。如果测量糖化血红蛋白大于7%，说明血糖控制不达标。看到8.2%这个结果，刘阿姨非常疑惑，不是说吃苦瓜可以降血糖的吗？为什么我天天吃，结果血糖却一点都没有下降。于是她私信我，问我是什么原因。

确实，曾经有文献报道过：苦瓜中的苦瓜皂苷K、苦瓜素I、苦瓜皂苷G等三萜、皂苷及多糖类化合物具有α-淀粉酶和 α-葡萄糖苷酶双重抑制作用，具有降血糖作用。但是，实验中的上述有效成分用量都比较大。而天然苦瓜中这些降糖成分的含量都很低，即使每天食用大量苦瓜也无法达到实验所需剂量，不能发挥出实验的降糖效果。所以即使跟刘阿姨一样，每天吃苦瓜，也不会产生明显的降糖效果。

所以，对于血糖较高的糖尿病患者，每天服用药物或注射胰岛素来控制血糖是比较靠谱的降糖方案，切不可随意停药、换药。另外，糖友们还要注意营养均衡，少食多餐，多吃些富含膳食纤维的食物，比如芹菜、苦菜、冬瓜、西红柿等；养成运动锻炼的好习惯，根据自己的身体状况，选择适合自己的运动方式，长期坚持。把稳定控制血糖作为一个长期目标，减少高血糖对身体健康的影响。

好了，今天的科普就到这里，如需用药或想要了解更多用药知识，请咨询医生或药师，在其指导下合理用药，也欢迎大家关注我，每天收获健康小知识！