超市买月饼贵吗(超市卖月饼)
离中秋节还有一段时间，市场上随处可见月饼。超市买的月饼可以放冰箱吗？自制的月饼可以放冰箱吗？已经打开的月饼可以放冰箱吗？让我们和边肖一起来看看吧！
一、月饼可以放冰箱吗
月饼可以放进冰箱。
和其他淀粉类食品一样，月饼可以放在冰箱里保存，可以有效延长月饼的保质期。但是，并不是所有的月饼都一定适合放在冰箱里保存，除了有冰皮和鲜肉馅的，不建议放在冰箱里。
月饼是淀粉类食品，这种淀粉类食品在低温下会发生淀粉老化。就像米饭一样，放冰箱几天就会变硬，月饼放冰箱久了外皮也会变硬，口感极差。所以大部分月饼都不适合放在冰箱里保存。
月饼是高淀粉食品。冰箱里的低温可以延缓月饼变质，延长保质期，但只能延长非常有限的时间。月饼在冰箱里只能存放半个月左右，存放太久会变质变味。
2.月饼可以用微波炉加热吗？
是的，你可以。如果只是冷藏，可以稍微加热。时间不要太长，否则会变得太软或太硬。
用特制的微波碟，把月饼放在上面，上下撒些水，用保鲜膜封好，大火保持四分钟左右。
三、打开的月饼如何保存
第一:考虑用保鲜膜包装好放入冰箱，但要尽快食用。
第二:考虑切片煮粥。毕竟月饼的配料很多，用粗粮煮汤还是挺好吃的。
四、月饼如何保存最好
1.月饼要轻拿轻放，尤其是苏式月饼，因为皮脆，最容易碎。如果外皮脱落，不仅影响外观，还会影响口感和品质，而且容易因受潮变质。
2.月饼富含油脂和糖分，受热潮湿易发霉变质，一定要低温存放在阴凉通风处。
3.存放月饼时，最好隔离存放，不宜与其他食物、杂物放在一起，以免串味，失去应有的味道和特色。
4.并不是所有的月饼都适合放在冰箱里保存。除了有冰皮和鲜肉馅的，不建议放冰箱。
五、月饼保存注意事项
1.限期
月饼终究是要吃的食物。再加上月饼原料多，馅料种类多，自然会有保质期。普通月饼不管怎么保存，保质期都不会太长，很多都不会超过半个月。
2、低温、通风、阴凉处
因为最初的u gt虚张声势往往导致郑逃不掉、停不下来、敲不动、拿T卤、华南秃、秃、骄股、常喝剩下的u >绿茶等。这些食物过度决定了月饼应该保存在低温、通风、阴凉的地方。当然要分开存放。
3.考虑使用冰箱
并不是所有的月饼都适合放在冰箱里保存，但有些月饼因为馅料的不同，需要放在冰箱里保存，比如冰皮和鲜肉馅。注意，储存时考虑用保鲜膜包装，同时控制温度，不能太低。
4、防止接触老鼠等。
存放月饼时，一定要防止老鼠、蟑螂等东西接触。毕竟月饼是甜食，肯定会吸引这些生物，所以一定要包装好，存放的时候不能太随便。如果有必要，房子应该被提前消灭。
