炸鱼排（炸鱼排热量）

超市买了冰冻的炸鱼排怎么做

1、准备好各种食材。将解冻的龙利鱼柳放在厨房纸巾上，吸净水分。表面均匀地撒盐和黑胡椒粉，静置腌制片刻。因为龙利鱼没什么鱼腥味，所以不用料酒去腥，直接黑胡椒去腥提香就可以了。

2、你好 炸鱼排，不用解冻从冰箱取出直接下油锅炸就行，油温控制在170℃ 时间5分钟左右就行。

3、做法：鱼去鳞、剖腹、去五脏、洗净。鸡蛋磕入碗内打散，鱼头向左、鱼脊向里平放在砧板上，用刀从鱼尾贴脊骨剔开，并去头再剔鱼的另一面，去掉脊骨，然后剔去软翅和皮，片成半厘米厚的大片。

炸鱼排一般用什么鱼?

炸鱼排一般情况下，应该用带鱼或者是刀鱼都是可以的。

炸鱼排可以用鳕鱼做，适量的吃鳕鱼可以起到活血化瘀的作用，对于贫血的人们来说，还可以起到补血，甚至是止血的作用，对身体健康是很有帮助的。

草鱼。炸鱼排的制作材料：主料：草鱼1500克 辅料：面包屑100克，鸡蛋100克，小麦面粉25克 调料：花生油100克，盐15克，味精10克，料酒10克，胡椒粉10克 炸鱼排的特色：外皮脆香，肉质鲜嫩，如蘸辣酱油吃更可口。

空气炸锅炸鳕鱼排多少度多少分钟?

空气炸锅预热200度，将炸鳕鱼排放入炸14-18分钟即可。以鳕鱼肉为原料制成的肉排，可炸食、煎食，可做汉堡夹层，搭配各式酱料，味道鲜美，口感香脆。

空气炸锅鳕鱼排炸14-18分钟。空气炸锅鳕鱼的做法：食材：深海鳕鱼排。首先在空气炸锅的炸篮铺上铝箔纸，刷上油。然后放入深海鳕鱼排再刷上油。接着，放入空气炸锅中180度炸18分钟。

空气炸锅180度20分钟。食材：鳕鱼一条、葱适量、姜适量、蒜适量、盐少许、孜然适量、料酒少许、酱油少许。鳕鱼洗净收拾完，从中间切开，这样更好入味。沥干水份把盐抹在鳕鱼身上，片刻再倒入料酒、酱油、腌制30分钟。