南瓜怎么做好吃（南瓜怎么做好吃家常菜做法）

南瓜怎么煮好吃又简单

1、南瓜粥，材料：南瓜、糯米粉、白糖。做法：挑选新鲜南瓜，洗净后去皮，切块后放在蒸锅里面蒸10分钟。将蒸熟的南瓜放入水盆里面，加水搅拌均匀。水盆里放入糯米粉和白糖。将以上材料一起放入搅拌机里面搅拌一分钟。然后倒入锅中烧开。盛出后即可食用。南瓜红枣莲子甜汤，材料：南瓜、红枣、莲子、冰糖。

2、食材：南瓜500g，干蒜头2个，花生油20g，水100g。首先将南瓜切成块状，约2厘米厚即可，清洗干净。洗干净的南瓜用碟装好。将干蒜头去皮，拍扁，放入热油锅中。将南瓜放入锅中，翻炒。翻炒之后，加入100g水，加盖煮5分钟。

3、先把要用的南瓜去皮，皮一定要去干净。把去皮的南瓜，切成小块，注意大小要均匀。开火，锅里放入适量的水，加入适量姜片。加姜片主要是为了综合下南瓜的味道，同时对胃不好的人来讲，加姜片有暖胃的作用。等水温上来后，倒入切好的南瓜。

4、首先将南瓜削皮，去籽，然后切成块。 将切好的南瓜放入一锅开水中煮沸，加入适量的盐。煮约10-15分钟，直到南瓜变软。 将煮熟的南瓜捞出，放入冰水中浸泡几分钟，以停止烹饪过程。然后将南瓜沥干备用。 取另一锅，加入适量的橄榄油或黄油，加热至溶化。

5、煮南瓜的方法有很多种，以下是一个简单又好吃的煮南瓜的做法： 选择好的南瓜：选购一个外表光滑，没有破损或者瑕疵的南瓜。 切开南瓜：用刀将南瓜切成两半，然后用勺子将内部的籽和纤维清理干净。 切块：将南瓜的两半切成适合大小的块状，这样会更容易煮熟。

6、食材：老南瓜250克、盐适量、油少量。将老南瓜削皮，洗干净然后切片。洗锅开小火放油，油稍热后倒入老南瓜，翻动几下，放入适量盐，炒大约一分钟的样子倒入一小碗水（不要倒太多水，汤会很淡的），盖上锅盖后煮。

老南瓜怎么做好吃

先把南瓜去皮去籽，然后切成大小一样均匀的条状。

黄豆糙米南瓜粥 原料：黄豆、糙米、南瓜、水、盐。做法：黄豆洗净并泡水3到4小时，糙米洗净泡水约1小时；南瓜去皮切小块备用；锅中放入黄豆和6杯水，用中火煮至黄豆酥软；加入糙米及南瓜，改用大火煮开；再改小火慢慢煮至豆酥瓜香即可。

蒸南瓜：将南瓜去皮切块，放入蒸锅中，大火蒸约20分钟至熟透。蒸好的南瓜可以直接食用，或者加入适量的糖和牛奶制成南瓜泥，口感绵软甜美。烤南瓜：将南瓜去皮切块，涂上橄榄油，撒上盐、黑胡椒和其他喜欢的香料，如肉桂、豆蔻等，然后放入预热至200°c的烤箱中烤制30-40分钟，直到表面金黄且内部软糯。

南瓜怎么做简单又好吃?

1、南瓜粥，材料：南瓜、糯米粉、白糖。做法：挑选新鲜南瓜，洗净后去皮，切块后放在蒸锅里面蒸10分钟。将蒸熟的南瓜放入水盆里面，加水搅拌均匀。水盆里放入糯米粉和白糖。将以上材料一起放入搅拌机里面搅拌一分钟。然后倒入锅中烧开。盛出后即可食用。南瓜红枣莲子甜汤，材料：南瓜、红枣、莲子、冰糖。

2、南瓜对半切开，削去外皮，挖出内瓤，切成薄厚适宜的片。百合剥成瓣，去掉外边褐色部分，洗净。大火烧开锅中的水，放入百合瓣氽烫两分钟，捞出，沥干水分。炒锅内放入油，烧至七成热时放入南瓜片，翻炒均匀。加入适量水稍稍没过南瓜，大火煮开后小火焖七八分钟至南瓜熟软。

3、将南瓜削皮，切成块状或者片状。 将切好的南瓜块放入锅中，加入足够的水，将南瓜煮熟。 取出煮熟的南瓜块，放在大盘子或者烤盘上，稍微用叉子压碎。 在南瓜上撒上少许食盐，然后淋上适量的橄榄油。 将南瓜放入预热至180℃的烤箱中，烤约15-20分钟，或者直到南瓜变软和微微上色。

4、清炒嫩南瓜原料：嫩南瓜500g，盐、蒜片。做法：起炒锅爆香蒜片后，放南瓜丝大火爆炒至断生，放盐翻炒均匀即可出锅装盘。辣炒嫩南瓜原料：嫩南瓜500g，青红尖椒丝各50克，盐、生抽各适量。

新鲜嫩南瓜怎么做好吃

1、首先把嫩南瓜洗干净，不喜欢吃皮的朋友可以去掉。但是嫩南瓜的皮也不难吃。去掉瓜瓤，然后切成薄片，装盘备用。热锅下油。倒入切好的南瓜片，翻炒均匀。加少许的高汤，继续翻炒，等南瓜熟透，加入适量的食用盐即可出锅。

2、清炒嫩南瓜原料：嫩南瓜500g，盐、蒜片。做法：起炒锅爆香蒜片后，放南瓜丝大火爆炒至断生，放盐翻炒均匀即可出锅装盘。辣炒嫩南瓜原料：嫩南瓜500g，青红尖椒丝各50克，盐、生抽各适量。

3、嫩南瓜一个、瘦肉一小块、小葱两根、油适量、盐适量、鸡精。将蒜切成碎末，小葱切成小段，瘦肉切成小片。南瓜去皮切成长条状，在平底锅中放入适量油。开火，油烧热后放入肉片炒香，然后放入葱和蒜爆香。放入切好的南瓜条，加入适量的盐。