海参炖排骨（海参炖排骨怎么做好吃）
海参炖排骨(海参排骨汤怎么做)
排骨能和海参一起煮，可以做海参排骨汤，具体做法如下：食材：排骨、海参、盐。红枣、山药、玉竹、枸杞。准备煲汤的食材，排骨、海参。配料除杞子外洗净浸泡15分钟。排骨洗净砍成小段，与冷水同入锅烧开出水，撇走浮末 海参、出过水的排骨入汤锅。
将干海参泡发，泡发时间根据海参的硬度来决定，通常需要泡发3-4小时。然后切段备用。将猪骨放入锅中，倒入足够的水，加入姜片和葱段，烧开后撇去浮沫。将煮沸的猪骨汤倒入高压锅中，加入适量的料酒提鲜，然后加入泡发好的干海参。盖上高压锅盖，大火煮10分钟后转小火炖煮1个小时。
海参和排骨一起炖汤食用，美味又滋补，加之海带是温和的平性食物，无毒无刺激性，与排骨一起并不会发生相克反应，对于身体并无坏处，经常适量食用还有利于身体补充营养。海参和排骨怎么炖汤喝 材料：排骨500克，水法海参4只，蘑菇100克。辅料：葱、姜、胡椒粉、天麻片、盐、黄酒。
海参炖排骨汤的做法步骤是什么
1、食材准备：海参、红枣枸杞、排骨、生姜。配料除杞子外洗净浸泡15分钟。排骨洗净砍成小段，与冷水同入锅烧开出水，撇走浮末。海参、出过水的排骨入汤锅。倒入泡过水的清补凉配料，红枣要去核。最后5分钟加入洗净的杞子，加盐调味便可享用。
2、步骤：将干海参泡发，泡发时间根据海参的硬度来决定，通常需要泡发3-4小时。然后切段备用。将猪骨放入锅中，倒入足够的水，加入姜片和葱段，烧开后撇去浮沫。将煮沸的猪骨汤倒入高压锅中，加入适量的料酒提鲜，然后加入泡发好的干海参。
3、食材：排骨500克、泡发海参100克、干贝10克、桂圆干10克、虫草花20克、盐10克。排骨洗净剁小块，海参切小块，其余辅料冲洗干净。冷水锅下排骨，不盖锅盖大火煮开后，转中小火继续煮5分钟左右至排骨吐尽血水。捞出吐尽血水的排骨，冲洗干净沥干水分。
排骨炖海参的做法
1、食材准备：海参、红枣枸杞、排骨、生姜。配料除杞子外洗净浸泡15分钟。排骨洗净砍成小段，与冷水同入锅烧开出水，撇走浮末。海参、出过水的排骨入汤锅。倒入泡过水的清补凉配料，红枣要去核。最后5分钟加入洗净的杞子，加盐调味便可享用。
2、做法：排骨剁小块洗净，海参切小块备用。冷水锅下排骨，不盖锅盖大火煮开后，转中小火继续煮5分钟左右至排骨吐尽血水。捞出吐尽血水的排骨，冲洗干净沥干水分。锅内加适量的水，将排骨放入锅中，姜切片，倒入料酒、胡椒粉、枸杞，开锅后转小火慢炖40分钟，加入适量盐，再炖10分钟。
3、将海参放入盐水中浸泡约2小时，去除海参身上的杂质。然后切成小段备用。 排骨用水焯烫几分钟，捞出冲洗干净，去除血水。 取一个大锅，加入足够的水，将排骨放入锅中，加入姜块和葱段，用中小火煮烂。 然后将焯水后的排骨捞出，过一遍凉水，用刀稍微剁碎备用。
4、方法/步骤 海参提前泡发好，排骨洗净砍成小段，葱切段，姜切片，山药去皮切小段 锅里盛凉水，放入排骨，大火烧开，水开后煮3-5分钟，血水和杂质就都煮出来后，捞出排骨 请点击输入图片描述 锅内盛入足量清水，将排骨与泡发的海参冲洗干净放入，丢几段葱白和生姜片。
海参排骨怎样做好吃又简单
1、食材准备：海参、红枣枸杞、排骨、生姜。配料除杞子外洗净浸泡15分钟。排骨洗净砍成小段，与冷水同入锅烧开出水，撇走浮末。海参、出过水的排骨入汤锅。倒入泡过水的清补凉配料，红枣要去核。最后5分钟加入洗净的杞子，加盐调味便可享用。
2、将排骨清洗干净，放入沸水中焯水，撇去浮沫，然后捞出备用。 海参先用淡盐水泡发，去除海参表面的沙和泥，然后将海参切块备用。 取一个大锅，加入足够的清水，放入排骨和海参块。 用中小火煮开后，撇去浮沫，加入姜片和葱段，再加入适量的料酒调味。
3、将海参发泡好洗净，排骨剁成小块，蘑菇洗净切成片状。排骨放入碗中，加上葱姜、盐、胡椒粉和黄酒后搅拌均匀，腌制2个小时左右。排骨均匀的铺在砂锅底部，再将蘑菇切片和天麻片铺在排骨上。在砂锅中加入足够量的清水后，用毛巾把砂锅的缝隙围起来，大火加热。
4、先将排骨放入锅中，加入足够的水，加入姜片和料酒，开火煮沸后撇去浮沫，然后改小火煮30分钟，使排骨的骚味去除。 接着将海参用清水洗净，用刀轻轻剁两次，然后用清水泡发约1小时，泡发后用清水仔细清洗几遍，将海参切成块。
5、准备材料：- 排骨：约500克，最好选择带一定肉质和脂肪的猪肋骨，切成小块。- 海参：1只，选用新鲜的海参比较好，清洗干净后切片。- 姜蒜：适量，切成末。- 料酒：适量。- 葱段：适量。- 盐：适量。- 鸡精：适量。- 炖盅：适量。
6、- 盐： 适量 - 胡椒粉： 适量 - 葱： 适量 - 红枣： 适量（可选）步骤： 将海参放入盐水中浸泡约2小时，去除海参身上的杂质。然后切成小段备用。 排骨用水焯烫几分钟，捞出冲洗干净，去除血水。 取一个大锅，加入足够的水，将排骨放入锅中，加入姜块和葱段，用中小火煮烂。
