南瓜花的13种做法（南瓜花怎么做才好吃?）

南瓜的花怎么做好吃

1、可以做青椒炒南瓜花，具体做法如下：材料：青椒100克，南瓜花18朵，干花椒12粒，生姜片8克，烹调油35克，味精2克，精盐3克。

2、清炒南瓜花：将南瓜花洗净，去掉花蕊，切成小块。热锅加油，放入蒜末爆香，然后加入南瓜花快速翻炒，加入适量的盐和少许鸡精调味，炒至南瓜花变软即可出锅。这种做法简单快捷，保留了南瓜花的原味。蒜蓉蒸南瓜花：将南瓜花洗净，去掉花蕊，摆放在盘中。

3、南瓜花汤的做法 新鲜南瓜花买回来，先摘去花心，剥去花朵旁的小尖叶。剥除花梗外皮，掰成小段。瓜苗也剥除外皮，掰成小段。剥好的瓜花和南瓜苗泡水中略洗，捞出待用。大蒜两瓣去皮，拍扁，锅里少许油，煎香蒜瓣。倒入开水，煮开，放入洗净的瓜苗。盖上盖子煮一小会儿。五分钟后放入瓜花同煮。

4、第一次见到有人吃南瓜花，是几年前去乡下做肥料实验，看到一位种大棚的大姐，炸南瓜花吃。当时想着真是奢侈啊！怎么舍摘南瓜花，不担心摘了会影响产量吗？其实呀，南瓜花采摘，还是有技巧的哦！要摘“谎”花 在农村，一般把南瓜的雄花称为“谎花”，为啥，它只负责授粉，上面不结南瓜。

南瓜花有哪些好吃的做法?

1、可以做青椒炒南瓜花，具体做法如下：材料：青椒100克，南瓜花18朵，干花椒12粒，生姜片8克，烹调油35克，味精2克，精盐3克。

2、要做出好吃的南瓜花，可以尝试以下几种做法： 炒南瓜花：将南瓜花切成小块，用油爆炒至变软，加入适量蒜末、盐和少许生抽调味，翻炒均匀即可。 清炖南瓜花：将南瓜花去掉较硬的部分，放入清汤中煮至熟软，加入适量盐、蚝油和蒜蓉，煮几分钟即可。

3、大蒜1至2瓣，切成小块。青椒洗净，去籽，切成丝，南瓜花撕去外面的一层皮，洗净，切成小长段。热锅，倒入适量油。油热后，将南瓜花、青椒、大蒜，一起倒入锅中翻炒。翻炒至南瓜花变色，加入适量盐。继续翻炒，均匀后，加入少许水，盖上锅盖，稍微焖一会儿即可。

南瓜花怎么做好吃

可以做青椒炒南瓜花，具体做法如下：材料：青椒100克，南瓜花18朵，干花椒12粒，生姜片8克，烹调油35克，味精2克，精盐3克。

清炒南瓜花：（1）准备食材如下：南瓜花500克，食盐1茶匙。（2）具体做法如下：将南瓜花清洗干净，去掉花心，然后控干水分，再起锅加油烧热，油可以多一点点，炒青菜没有油不好吃的，油温7成热左右，放入南瓜花，大火快速翻炒，炒软之后，再放入1茶匙食盐，再次翻炒均匀即可出锅。

大蒜1至2瓣，切成小块。青椒洗净，去籽，切成丝，南瓜花撕去外面的一层皮，洗净，切成小长段。热锅，倒入适量油。油热后，将南瓜花、青椒、大蒜，一起倒入锅中翻炒。翻炒至南瓜花变色，加入适量盐。继续翻炒，均匀后，加入少许水，盖上锅盖，稍微焖一会儿即可。