熬八宝粥需要提前泡吗（八宝粥需要提前泡吗?）

煮八宝粥需要提前泡米吗?

1、在制作八宝粥的时候，需要提前把糯米放入水中浸泡的。通常它只需要放入水中泡两小时左右即可，直接下锅煮的话会很难完全煮熟，降低口感。同时绿豆、薏仁、莲子、红豆这些食材也都需要提前放入水中浸泡一段时间。总的来说，煮八宝粥的米要提前泡的，不过一般只需要泡两个小时左右。

2、煮八宝粥的米要提前要提前泡。一般夏天泡3-4个小时，冬天8到12小时为宜，这样煮得更糯烂，也更好煮些。至于红糖还是冰糖看个人喜好，红糖带兹补，冰糖不上火。八宝又名腊八粥，佛粥，中国传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。

3、超市买的八宝米要泡，在煮八宝粥之前建议提前至少浸泡2小时以上，直至食材泡软即可，若是八宝粥的材料浸泡时间过短，吸水不够，可能仍然比较难煮烂；若是浸泡时间过长，会造成食材中的营养成分流失，从而影响八宝粥的营养价值。

煮八宝粥的米要提前泡么

总的来说，煮八宝粥的米要提前泡的，不过一般只需要泡两个小时左右。

煮八宝粥的米要提前要提前泡。一般夏天泡3-4个小时，冬天8到12小时为宜，这样煮得更糯烂，也更好煮些。至于红糖还是冰糖看个人喜好，红糖带兹补，冰糖不上火。八宝又名腊八粥，佛粥，中国传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。

超市买的八宝粥散装米每次都要提前泡好，不然煮起来太费时间，而且煮久了还会有一股植物的香味，让整碗粥的味道都怪怪的。 浸泡时间至少为3小时。八宝粥泡好后，煮沸前将水倒掉，然后重新加入热水开始煮。 记得多加水，不然会变成一锅饭。 添加的水和大米可以3：1的比例混合。

八宝粥怎么煮烂得快又粘稠好吃

减少水量。 八宝粥是使用五谷杂粮为原料，经过长时间熬煮后，淀粉的含量较高，一般水米的比例为15： 1，煮出来的八宝粥比较粘稠。不断的搅拌。 先大火煮开里面的米，然后开小火，不断的搅拌，直至变粘稠。加入少许淀粉。 淀粉勾芡可以让水变的更加粘稠。

多搅拌：在煮烂的过程中，不断搅拌以避免煮糊或粘底。同时也可以帮助米粒更加煮烂，并使粥更加均匀。 添加适量的水：若觉得粥太厚或太稠，可以在煮的过程中适量添加热水，调整至自己喜欢的浓稠度。

浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。温水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，温水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出。

八宝粥怎么熬才软糯?

1、第 先把食材准备好，食无定式，我一般把家里面现存的米类、坚果类、豆类的食材都放到一起做八宝粥，让营养和口感更全面。如果想要八宝粥软糯粘稠，建议大家一定要放一些糯米。第 把备好的食材一起用清水迅速淘洗4遍，以防止脏水回渗，然后用干净的清水将食材浸泡1小时。

2、当糯米煮沸后，加入红豆、薏米等配料，继续用中小火煮15分钟，直到配料变得软糯。如果你喜欢甜味，这时可以适量加入冰糖或白糖，再煮5分钟，直到糖完全溶解，提升整体的风味。最后，加入红枣、桂圆和花生，继续煮10分钟，让各种食材的味道充分融合，直至八宝粥呈现出理想中的软糯粘稠状态。

3、少加水如果你想把粥变稠，这是一个相对简单的方法，放更少的水。固体八宝粥材料的比例比水还可以使粥煮熟后变稠。如果煮熟的八宝粥不够粘稠，可能是因为水太多，所以如果你想八宝粥粘稠，可以适当减少加水量。添加淀粉煮八宝粥时，加入少量淀粉可以使八宝粥变稠。把淀粉倒入粥中，不断搅拌。

4、八宝粥怎么煮烂得快又粘稠好吃的方法为食材要提前浸泡、要开水下锅煮、水不要太多、大火煮开后转小火慢炖、不停的搅拌、最后加糖。食材要提前浸泡 像黑糯米、薏米、黑米这种米类食材要用冷水浸泡至少半个小时。黑豆，红豆，绿豆，莲子，花生等，单独浸泡一个小时，这样会比较容易煮熟煮烂。

超市里配好的八宝粥要不要泡

1、超市买的八宝粥需要提前用水浸泡。先把豆类清洗干净，温水浸泡半小时上为好，以便熟得快些。豆类要和水同时下锅，水大半锅为好，既保证粥量又不至于开锅后粥溢出浪费。

2、超市买的八宝米要泡，在煮八宝粥之前建议提前至少浸泡2小时以上，直至食材泡软即可，若是八宝粥的材料浸泡时间过短，吸水不够，可能仍然比较难煮烂；若是浸泡时间过长，会造成食材中的营养成分流失，从而影响八宝粥的营养价值。

3、超市里配好的八宝粥要不要泡超市里配好的八宝粥要泡。八宝粥的材料多为杂粮类，质地较为坚硬，要长时间烹煮才能煮熟，因此一般需要提前浸泡3小时左右，可以减少烹煮时间。超市里的八宝粥材料只是配制好，并没有对食材进行过特殊的处理，因此最好浸泡后再进行烹煮。

八宝粥没泡要煮多久

总之，八宝粥如果没泡直接煮，需要大约1至2个小时的时间。建议使用中小火力慢熬，并注意适时调整火候和检查粥的熟度，以确保八宝粥煮熟透并保持良好的口感和营养。这样，就能享受到一碗美味营养的八宝粥了。

如果是熟的罐装八宝粥，加热十分钟左右就可以喝了。

八宝粥不泡煮2小时以上才能熟。八宝粥的质地比较坚硬，如果没有提前浸泡的话是比较难煮烂的，用普通砂锅煮，八宝粥可能要煮2-3小时左右才会变得熟软。

对于不泡八宝粥的煮粥时间，我们需要先根据粥的数量来计算。一般来说，八宝粥的材料以1：10~1：12的比例来计算，也就是说，每一份的八宝粥需要10~12份的水。在此基础上，我们可以将水和八宝粥材料一起放入电饭煲中煮粥，具体煮粥时间视电饭煲的不同而定，一般在45分钟 ~ 1小时之间。

时间：大约60-80分钟 八宝粥主要材料是一些五谷杂粮组合而成，而其中的豆类如大豆、玉米等未经泡开，要煮烂的程度，就需要多写时间。建议下次最好先用水泡半小时，这样煮的时间就缩短许多，从而未家庭节约用电。

如果八宝粥用电压力锅煮，用二十到三十分钟即可。如果用不锈钢汤锅或砂锅熬煮，就小火慢炖一个小时。如果用陶瓷慢炖锅，晚上十点多把食材放进锅里，低档一个晚上，第二天早上起来就可以食用软糯的八宝粥了。