烧白的家常做法（烧白的家常做法大全）
四川烧白家常做法
1、四川烧白正宗做法步骤： 准备食材：鲫鱼、豆芽、豆皮、藕片、木耳、辣椒、花椒、姜、蒜、葱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香菜。 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状，用盐、料酒、姜片腌制10分钟。 豆皮、藕片、木耳、辣椒切成丝状，豆芽洗净备用。
2、四川烧白最简单的做法是：材料：- 白菜心适量 - 干辣椒适量 - 大蒜适量 - 生姜适量 - 盐适量 - 食用油适量 步骤： 将白菜心洗净切段，大蒜切末，生姜切片备用。 干辣椒剪成小段。 锅中放油，加入大蒜末和姜片爆香。 加入干辣椒炒香。 加入切好的白菜心，翻炒均匀。
3、把五花肉放到沸水里煮20分钟，然后捞出晾干。锅洗净后烧热，放入白糖，不停翻炒。白糖炒至融化后，加一点点水，稍微翻炒到白糖跟水混合均匀后关火。然后用刷子蘸着炒好的糖浆均匀地涂抹在五花肉皮上，给肉上色，再放入热油中炸一下捞出。
烧白的做法
烧白的做法： 准备好猪肉白条、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。 猪肉白条洗净切块，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入猪肉白条煸炒至变色。 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水，烧开后转小火炖煮30分钟左右，直到猪肉白条软烂入味即可。
烧白是一道传统的湖南菜肴，主要原料是猪肉和粉条。最正宗的做法是：将猪肉切成小块，用料酒、盐、生姜粉腌制10分钟。将粉条用温水泡软备用。热锅凉油，将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色。加入葱姜蒜末、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、料酒、酱油、糖、盐、花椒粉等调味料，翻炒均匀。
四川烧白正宗做法步骤： 准备食材：鲫鱼、豆芽、豆皮、藕片、木耳、辣椒、花椒、姜、蒜、葱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香菜。 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状，用盐、料酒、姜片腌制10分钟。 豆皮、藕片、木耳、辣椒切成丝状，豆芽洗净备用。
烧白的正确做法如下：原料：连皮的猪五花肉、宜宾芽菜、红酱油、料酒、糖、盐、油、花椒、葱。主要做法如下： 锅中放入适量的水，放入料酒、花椒、葱结烧开。将整块的五花肉放入水中，煮15分钟，肉五成熟时捞起沥干水分，并在肉皮上抹上红酱油。
烧白的做法 烧白是一道重庆特色小吃，是将大蒜炒至金黄色，再加入辣椒、花椒等调料炒制而成。以下是烧白的最正宗做法：准备好大蒜、干辣椒、花椒、盐、味精、鸡精、油。将大蒜切成蒜末，干辣椒切成小段。热锅凉油，将蒜末放入锅中，用小火慢慢炒至金黄色。加入干辣椒和花椒，继续翻炒。
烧白的做法 烧白是一道传统的中式菜肴，主要原料是猪肉和白菜。以下是最正宗的做法：准备好猪肉和白菜，将猪肉切成薄片，白菜切成小块。将猪肉放入锅中煸炒至变色，加入适量的盐和料酒。将白菜放入锅中煸炒，加入适量的盐和鸡精。
四川烧白正宗做法
四川烧白正宗做法步骤： 准备食材：鲫鱼、豆芽、豆皮、藕片、木耳、辣椒、花椒、姜、蒜、葱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香菜。 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状，用盐、料酒、姜片腌制10分钟。 豆皮、藕片、木耳、辣椒切成丝状，豆芽洗净备用。
四川烧白最简单的做法是：材料：- 白菜心适量 - 干辣椒适量 - 大蒜适量 - 生姜适量 - 盐适量 - 食用油适量 步骤： 将白菜心洗净切段，大蒜切末，生姜切片备用。 干辣椒剪成小段。 锅中放油，加入大蒜末和姜片爆香。 加入干辣椒炒香。 加入切好的白菜心，翻炒均匀。
把五花肉放到沸水里煮20分钟，然后捞出晾干。锅洗净后烧热，放入白糖，不停翻炒。白糖炒至融化后，加一点点水，稍微翻炒到白糖跟水混合均匀后关火。然后用刷子蘸着炒好的糖浆均匀地涂抹在五花肉皮上，给肉上色，再放入热油中炸一下捞出。
烧白的做法： 准备好猪肉白条，切成约2厘米的段。 锅中加入适量的水，放入白条，大火煮开后撇去浮沫，改小火慢慢煮至水分收干，白条变成金黄色。 加入适量的油，煸炒至表面金黄酥脆即可。 另起锅，放入适量的油，加入葱姜蒜爆香，加入适量的豆瓣酱炒香。
烧白的家常做法全过程
四川烧白是一道具有浓郁川菜风味的经典家常菜肴。
要想做出好吃的烧白，我们需要准备以下材料：五花肉、芽菜、葱姜蒜、生抽、老抽、花椒大料、八角、白糖、料酒等。首先用的需要把五花肉用清水清洗干净，然后把五花肉切成小块，然后下入到冷水锅里面煮开了去除浮沫，我们可以加入姜片去腥。
烧白的家常做法全过程：材料：猪五花肉500克芽菜200克鸡蛋2个生姜1块大葱适量料酒适量酱油适量红糖适量干辣椒适量花椒粒适量植物油适量步骤：将五花肉切成方块，用鸡蛋、淀粉和盐拌匀，然后热油炸至金黄色，捞出备用。将芽菜洗净切成末，生姜和大葱切丝备用。
烧白的家常做法全过程包括准备食材、处理食材、炒制与蒸煮以及最后的装盘等步骤。首先，我们需要准备必要的食材。烧白的主要材料包括五花肉、芽菜或梅干菜、姜蒜等调味料。五花肉要选用肥瘦相间的部位，这样蒸制出来的烧白才会口感鲜美，肥而不腻。芽菜或梅干菜则是烧白的灵魂，它们能赋予烧白独特的风味。
首先，我们需要准备好食材。烧白的主要食材是猪肉和白菜，此外还需要一些调料，如盐、胡椒粉、生姜、葱、料酒等。猪肉可以选择猪肉肉质较嫩的部位，如里脊肉或猪肉腰子等。白菜可以选择新鲜的白菜，较好是嫩叶较多的部分，这样做出来的烧白口感更加细腻。
板栗去掉壳和皮后，切成两半。香菇去掉蒂部用水泡软。油烧热后，爆香蒜茸，把板栗放锅里爆炒几下（爆过的板栗呆会 焖的时候就不易碎），然后把香菇放进一同炒，加点蚝油，料酒，生抽，少许盐和糖和2碗水，然后盖上锅盖焖15分钟。
