青豆怎么炒好吃（青豆怎么炒好吃的做法大全）

素炒青豆的家常做法

1、青豆洗净后，用开水焯一下。锅内放适量油，将已抄好的绿豆放入水中翻炒，然后加汤匙半盐和少量水，盖上锅盖煮熟。待水干后，加入少量鸡精和胡椒粉，即可起锅了 第三种方法 青豆洗净后，倒入锅内，再倒些水煮3分钟。把一个青椒切成丁，红辣椒切成小块。青豆煮熟后就上桌了。

2、食材：青豆一盘，红干椒，红椒5-6个，葱少量，蒜少量，姜少量，盐少量，醋少量，酱油少量，油少量。把适量的青豆放在温水里，水量没过青豆，水最好多一点。一下午的时间之后，青豆变大了很多，也发嫩。用手可以掐动青豆。葱洗好，切段，姜切细丝，蒜切片，红椒切丝。红干椒洗干净。

3、准备材料：将新鲜青豆洗净，去掉豆荚，如果买的是去壳的青豆，只需冲洗干净即可。大蒜去皮，切成薄片或者拍碎备用。焯水：在锅中烧开水，加入少许盐，将青豆放入开水中焯水1-2分钟，使其颜色变得更加鲜绿。焯水时间不宜过长，以免青豆失去脆嫩的口感。

4、备料 1炒锅坐火烧热后倒入适量玉米油、把切好的姜蒜茉倒进爆香。2剥好青豆洗净。胡萝卜切丁（先片后条再丁），姜蒜切成茉待用。接着倒进青豆快速翻炒。待锅里的青豆发涨变成光亮的绿色后加入切好的胡萝卜丁、适量盐继续翻炒数下后，倒入小半碗清水盖上锅盖闷。

5、青豆的家常做法有很多种，比如清炒青豆、青豆炒肉末、青豆炖汤等。清炒青豆是一种简单又健康的做法。首先，准备好新鲜的青豆，清洗干净。接着，烧热锅，加入适量食用油，然后放入蒜末或者姜片爆香。随后，将青豆放入锅中翻炒，加入少许盐和清水，继续翻炒至青豆熟透即可。

6、青豆，也就是新鲜的豌豆，是一种营养价值高且口感鲜嫩的蔬菜。在家常烹饪中，青豆可以用多种方式进行烹饪，下面是一些常见的家常做法：清炒青豆 这是最简单也是最常见的做法。将青豆去壳洗净，用开水焯烫一下，捞出沥干水分。

青豆怎么炒好吃

1、一种方法 把油倒进锅里，等油热到40%的时候，把肉放进锅里翻炒。待肉炒至变色后，将青豆放入锅内翻炒均匀，待青豆五成熟后，将青辣椒放入锅内翻炒均匀。倒入生抽、酱油翻炒，待香气扑鼻后加水，较后捞出。第二种方法 青豆洗净后，用开水焯一下。

2、青豆炒虾仁：将青豆和虾仁一起炒制，可以加入蒜蓉、姜片等调味料，口感鲜嫩，营养丰富。 青豆炒鸡蛋：将青豆和鸡蛋一起炒制，可以加入葱花、盐等调味料，口感蓬松，香味十足。 青豆炒肉末：将青豆和猪肉末一起炒制，可以加入豆瓣酱、生抽等调味料，口感细腻，味道浓郁。

3、方法1：盐煽青豆 食材：青豆250克，盐少许，白糖适量，蚝油少许，鸡精少许，葱花少许，食用油适量。做法：青豆清洗干净，沥干水分。锅中倒入适量的油，油温六成热时倒入青豆，煸炒至青豆表面有微微的酥皮。加入盐、白糖、蚝油，继续翻炒均匀。

4、青豆炒鸡蛋：准备材料：青豆150克、鸡蛋3个、葱姜蒜适量、盐适量、食用油适量。做法：先将青豆焯水，备用。然后将葱姜蒜切末，鸡蛋打散备用。热锅加油，爆香葱姜蒜，加入青豆翻炒均匀，盐调味。最后倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。

5、青豆是一种非常营养的食物，下面是几种做法可以让青豆更好吃： 清炒：将青豆放入热锅中，加入少量油和盐，翻炒几分钟即可。清炒保留了青豆的原汁原味，口感清脆。 蒜蓉豆豉青豆：将青豆焯水至熟烂后捞出沥干水分。锅中加入油，爆香蒜蓉和豆豉，然后加入青豆翻炒均匀即可。

青豆怎样炒好吃

一种方法 把油倒进锅里，等油热到40%的时候，把肉放进锅里翻炒。待肉炒至变色后，将青豆放入锅内翻炒均匀，待青豆五成熟后，将青辣椒放入锅内翻炒均匀。倒入生抽、酱油翻炒，待香气扑鼻后加水，较后捞出。第二种方法 青豆洗净后，用开水焯一下。

青豆炒虾仁：将青豆和虾仁一起炒制，可以加入蒜蓉、姜片等调味料，口感鲜嫩，营养丰富。 青豆炒鸡蛋：将青豆和鸡蛋一起炒制，可以加入葱花、盐等调味料，口感蓬松，香味十足。 青豆炒肉末：将青豆和猪肉末一起炒制，可以加入豆瓣酱、生抽等调味料，口感细腻，味道浓郁。

方法1：盐煽青豆 食材：青豆250克，盐少许，白糖适量，蚝油少许，鸡精少许，葱花少许，食用油适量。做法：青豆清洗干净，沥干水分。锅中倒入适量的油，油温六成热时倒入青豆，煸炒至青豆表面有微微的酥皮。加入盐、白糖、蚝油，继续翻炒均匀。

青豆是一种非常营养的食物，下面是几种做法可以让青豆更好吃： 清炒：将青豆放入热锅中，加入少量油和盐，翻炒几分钟即可。清炒保留了青豆的原汁原味，口感清脆。 蒜蓉豆豉青豆：将青豆焯水至熟烂后捞出沥干水分。锅中加入油，爆香蒜蓉和豆豉，然后加入青豆翻炒均匀即可。

青豆的做法大全家常菜

青豆炒鸡蛋：准备材料：青豆150克、鸡蛋3个、葱姜蒜适量、盐适量、食用油适量。做法：先将青豆焯水，备用。然后将葱姜蒜切末，鸡蛋打散备用。热锅加油，爆香葱姜蒜，加入青豆翻炒均匀，盐调味。最后倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。

做法：首先将青豆粒焯水煮熟备用。然后打散鸡蛋，加入盐和生抽调匀。接着热锅凉油，加入葱姜爆香。倒入煮熟的青豆粒，翻炒均匀。最后倒入打散的鸡蛋液，炒匀熟透即可。这道青豆粒炒蛋既鲜美又营养，是一道很受欢迎的家常菜。

青豆烧牛肉。材料：精瘦牛肉300克、青豆50克、葱15克、姜1块、蒜10克。调味料：豆瓣15克、花椒面2克、湿淀粉10克、嫩肉粉、料酒、盐各3克。做法：牛肉洗净切小片，用湿淀粉、嫩肉粉、料酒、盐抓匀上浆，郫县豆瓣剁细，青豆洗净，葱切花，姜蒜去皮切粒。

将青豆去壳洗净，蘑菇切片。先将蘑菇快速炒熟，再加入青豆一起炒，加入蒜末、盐、黑胡椒粉等调料调味，炒至青豆熟透即可。青豆鸡蛋羹 将青豆去壳洗净，鸡蛋打散。将青豆放入开水中焯熟，然后和鸡蛋液混合均匀，加入适量的盐和鸡精调味，倒入碗中，放入蒸锅中蒸熟即可。

青豆怎么做好吃

1、马蹄去皮切丁，青豆洗净待用，锅中水烧开，姜青豆和马蹄放入锅中焯水，焯熟后捞出待用。虾仁去虾线，洗净沥干，然后加入盐，蛋清搅拌均匀，撒入适量干淀粉拌匀。锅烧热放适量食用油，下入虾仁炒散，翻炒后盛出。

2、方法1：盐煽青豆 食材：青豆250克，盐少许，白糖适量，蚝油少许，鸡精少许，葱花少许，食用油适量。做法：青豆清洗干净，沥干水分。锅中倒入适量的油，油温六成热时倒入青豆，煸炒至青豆表面有微微的酥皮。加入盐、白糖、蚝油，继续翻炒均匀。

3、清炒：将青豆放入热锅中，加入少量油和盐，翻炒几分钟即可。清炒保留了青豆的原汁原味，口感清脆。 蒜蓉豆豉青豆：将青豆焯水至熟烂后捞出沥干水分。锅中加入油，爆香蒜蓉和豆豉，然后加入青豆翻炒均匀即可。 青豆炒肉丝：将瘦肉切成丝，青豆焯水后备用。

4、把青豆洗净；把瘦肉剁碎；锅中烧水，放入青豆煮，捞出沥干水分；锅中放油烧热后下肉碎炒熟；肉碎变色后加入青豆一起炒；加适量盐翻炒；炒至八分熟后放适量水煮；待汤汁收干后，起锅装盘即可。

青豆怎么做好吃?

马蹄去皮切丁，青豆洗净待用，锅中水烧开，姜青豆和马蹄放入锅中焯水，焯熟后捞出待用。虾仁去虾线，洗净沥干，然后加入盐，蛋清搅拌均匀，撒入适量干淀粉拌匀。锅烧热放适量食用油，下入虾仁炒散，翻炒后盛出。

方法1：盐煽青豆 食材：青豆250克，盐少许，白糖适量，蚝油少许，鸡精少许，葱花少许，食用油适量。做法：青豆清洗干净，沥干水分。锅中倒入适量的油，油温六成热时倒入青豆，煸炒至青豆表面有微微的酥皮。加入盐、白糖、蚝油，继续翻炒均匀。

青豆是一种非常营养的食物，下面是几种做法可以让青豆更好吃： 清炒：将青豆放入热锅中，加入少量油和盐，翻炒几分钟即可。清炒保留了青豆的原汁原味，口感清脆。 蒜蓉豆豉青豆：将青豆焯水至熟烂后捞出沥干水分。锅中加入油，爆香蒜蓉和豆豉，然后加入青豆翻炒均匀即可。