冬瓜条的做法(冬瓜条怎么做)

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橙汁冬瓜条的做法大全

1、将冬瓜削皮,并切成细长条状。 将冬瓜条放入盆中,撒上适量的冰糖。 将橙汁倒入盆中,使冬瓜条完全浸泡在橙汁中。如果喜欢更酸的味道,可以加入一些柠檬片。 盖上保鲜膜,将盆放入冰箱中腌制,时间为至少1小时,以便冬瓜条充分入味。

2、准备好冬瓜和橙汁。将冬瓜切成均匀的条状,并放入锅中水煮几分钟。将冬瓜捞起放入冷水中降温,待完全没有热度,捞起晾干。将晾干后的冬瓜放入保鲜盒并撒入白糖。淋入橙汁使冬瓜完全浸在橙汁里,然后放入冰箱冷藏5小时。将冬瓜从冰箱取出,即为橙汁冬瓜。

冬瓜条的做法(冬瓜条怎么做)
(图片来源网络,侵删)

3、冬瓜适量、橙柠檬1个、橙汁适量、白糖适量。做法:冬瓜洗净去皮去瓤,切成1cm左右粗细的条状。锅中加水,水烧沸后下入切好的冬瓜条,再次煮开后出锅过凉。浸入加了冰块的凉白开中。取一个大碗,倒入橙汁,加白糖,充分搅拌至白糖全部溶化,把瓜条捞出沥干水份,泡在调好的橙汁里。

蒜烧冬瓜条怎么做好吃-蒜烧冬瓜条的做法

冬瓜去籽去皮,瓤儿虽然有些软,但营养价值不错,烧好后的口感软烂,也很好吃;按自己喜欢的方式切成条;炒锅中倒适量的植物油,油温热时撒一把大蒜瓣,煸炒至表面金黄;将冬瓜条倒入锅中翻炒略变软,撒少许盐,翻炒略出汤汁;再倒入少许酱油调色;翻炒均匀出锅。

食材:冬瓜500克、大蒜5个、盐3克、料酒5克、生抽10克、油适量 冬瓜削去皮和内瓤冲洗干净切成小条。大蒜用刀拍碎。热锅凉油放入大蒜。大蒜煎炸成金黄色。放入冬瓜条翻炒片刻。冬瓜条炒出水分放入大约5克料酒。料酒放入翻炒均匀加入生抽大约10克接着大火翻炒。

准备材料:将冬瓜去皮去籽,切成长约4厘米、宽约1厘米的条状。猪肉切成薄片或小块,姜切片,蒜切片,葱切段。焯水:将切好的冬瓜条放入沸水中焯水1-2分钟,捞出后用冷水冲凉,沥干水分备用。炒肉:锅中加入适量食用油,加热至五成热时放入猪肉片翻炒至变色,出油。

冬瓜条的做法(冬瓜条怎么做)
(图片来源网络,侵删)

处理冬瓜:将切好的冬瓜用清水冲洗干净,可以用盐水浸泡一下,这样可以去除一些冬瓜的生涩味。浸泡时间不宜过长,大约10分钟左右即可,然后再次冲洗干净,沥干水分备用。准备蒜末:将大蒜剥皮,用刀背拍碎,然后切成蒜末。为了增加香气,可以适量多放一些蒜末。

第一步正餐材冬瓜一块。盖上锅盖,用小火炖10min至水速干冬瓜削皮去籽清洗干净切块状,冬瓜1块、蒜2粒、少量盐、2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油、少量白砂糖随后在每一块冬瓜表皮上切割成十字花刀。锅中放适量油,将冬瓜平放入锅内。第二步中小火煎至几次都有点儿发黄。

红烧冬瓜条怎样做才好吃?

红烧:加入焯好水的冬瓜条,翻炒均匀,让冬瓜条充分吸收调料的味道。烧制:加入适量清水,水量大约没过冬瓜条即可。大火烧开后转中小火,盖上锅盖焖煮10-15分钟,让冬瓜条炖至入味且变软。收汁:待冬瓜条烧至软烂,汤汁浓郁时,调入适量盐调味。

步骤:冬瓜去皮,去瓜瓤,切片。香菜洗净切末,葱姜切一下。盐。锅烧热,倒入橄榄油。油热,放入葱姜煸香。倒入冬瓜片。翻炒至冬瓜有点透明。倒入生抽和盐。翻炒均匀即可出锅。出锅后撒香菜。

- **做法**: 冬瓜洗净后平切去皮,切块; 大蒜切片,香菜切末; 炒锅放油,花椒爆香后捞出,加入大蒜和豆瓣炒香; 冬瓜翻炒均匀后倒入高汤或清水,焖至收汁,起锅前加入味精和香菜。

老抽 生抽 红烧冬瓜的做法步骤 冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方块。 热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐,适量生抽,老抽让冬瓜均匀上色。 加一小碗水炒匀后盖上锅盖,焖煮至冬瓜到熟。

炸冬瓜条的做法

材料:冬瓜400克,咸蛋黄80克,花椒3克,葱、姜末各5克,干红椒节10克,芝麻10克,淀粉40克,吉士粉40克,精盐3克,料酒4克,食油适量。冬瓜去皮、瓤后切成长短粗细均匀一致的条,加精盐码味;将淀粉和吉士粉拌匀成混合粉待用。咸蛋黄入笼蒸熟后取出压碎;芝麻炒熟。

油炸冬瓜条的做法 冬瓜切薄片,腌制5分钟,鸡蛋打散,加适量盐,面粉倒入碗内。将冬瓜放入鸡蛋碗内沾点适量鸡蛋液,再沾点适量面粉,适量面包糠,放入容器内。锅内倒入适量油,待油热后,把冬瓜片放入锅内油炸至金黄色。出锅,放入盘。

脆皮冬瓜的做法:步骤1:备好冬瓜去皮去瓤切洗干净切成条状。步骤2:冬瓜要切成大小统—长条状。步骤3:锅注入清水烧开、撒上盐适量,倒入冬瓜条煮至断生。捞出盘中。步骤将面粉倒入碗中、加盐、撒上一大匙羹生粉,注入清水搅成面糊,淋入食用油拌匀、静置10分钟。

热锅凉油,当水温做到八成热的情况下,用筷子夹着冬瓜条,在鸡蛋糊里边匀称的沾上面糊糊,随后下到锅中里边,炸到东瓜定形,最终变为金黄色的色调。随后捞起来。假如要想炸的非常的硬脆,能够变为高温,随后快速的把早已炸过的冬瓜条放进里边,炸一下,立刻捞起来。

香糟冬瓜的做法:将冬瓜洗净,削去皮,切开挖去瓤和籽,洗净,切成5厘米长、5米宽厚的条。将葱白洗净,切成末;鲜姜刮去皮,洗净,切成末。将炒锅置大火上烧热倒入植物油,烧至七成热时,放入冬瓜条,炸至金黄色捞出沥油。

冬瓜切粗条。锅中注水烧开,之后撒上盐,再倒入冬瓜条,焯煮2分钟至冬瓜条熟透断生后控水捞出。之后把冬瓜条放入盘中,再撒上适量生粉,搅拌均匀,使生粉均匀地裹在冬瓜上,然后放置五分钟,让冬瓜返潮。热锅注油,烧至四成热,然后取冬瓜条蘸上面糊,之后下入锅中。

糖冬瓜条的做法

1、将冬瓜去皮去籽,切成长方形的条状块。 在锅中加入水,将切好的冬瓜条放入锅中,用中小火煮熟。注意不要煮得过烂,以免失去口感。 在另一个锅里,将白糖加入水中,用中小火慢慢煮溶,煮至糖水呈现透明状。 将煮好的糖水倒入煮熟的冬瓜条上,让其均匀浸泡。

2、主料,冬瓜:适量,话梅,:适量,浓橙汁:适量,冰糖:适量,盐:适量。冬瓜去皮去籽,切成小长条,锅中水煮开,放入冬瓜氽烫,再次开锅后取出立即放入冷开水中漂凉,沥干。取密封盒,放入辅料拌匀,放入冬瓜条浸泡腌制,入味即可食用,一般一天即可。

3、选料:选择无腐烂、水分充足、果肉厚实且较老熟的冬瓜。 去皮:去除冬瓜的青绿外皮、硬皮和果蒂。 去瓤:将冬瓜洗净后切开,去掉内部的果瓤和较软的部分。 切条:将处理好的冬瓜切成0.5厘米厚、0.5厘米宽、7至8厘米长的条状。

4、准备:把冬瓜切成条状小块。泡一晚石灰水:石灰融入清水,石灰和水的比例为20:1000,放置几分钟,取上层清液泡冬瓜块,冷藏6-8小时。洗净过沸水:冬瓜块洗净,倒清水泡半天至一天(时间久需冷藏),期间换2次清水,确保无石灰味残留。洗后冬瓜块入沸水煮5分钟。

脆皮冬瓜条的做法大全有哪些?

将面粉倒入碗中、加盐、撒上一大匙羹生粉,注入清水搅成面糊,淋入食用油拌匀、静置10分钟。冬瓜煮至断生捞出撒上生粉搅拌片刻、使生粉均匀裹在冬瓜上。

食材:冬瓜400克、面粉少量、油适量、盐5克、鸡蛋1个、泡打粉1茶勺、淀粉5茶勺。冬瓜去皮去籽切成长条。撒上少许盐均匀腌制出水分。把鸡蛋打散拌均匀。加入面粉、淀粉、少许水、泡打粉搅拌均匀。搅拌成厚鸡蛋糊。把冬瓜放进鸡蛋糊里裹均匀。热锅凉油,油热至8成时下冬瓜。

脆皮冬瓜的做法:步骤1:备好冬瓜去皮去瓤切洗干净切成条状。步骤2:冬瓜要切成大小统—长条状。步骤3:锅注入清水烧开、撒上盐适量,倒入冬瓜条煮至断生。捞出盘中。步骤将面粉倒入碗中、加盐、撒上一大匙羹生粉,注入清水搅成面糊,淋入食用油拌匀、静置10分钟。

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