家庭自制雪糕（家庭自制雪糕的方法）

如何简单自制雪糕?

1、将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。将奶倒进锅里，放入巧克力，搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌。再用微火稍煮一下，即可。

2、将鲜奶油和砂糖混合在一起，搅拌均匀； 加入牛奶和香草精，继续搅拌均匀； 将混合液倒入冰淇淋机中，按照冰淇淋机的说明书操作； 在冰淇淋机搅拌的过程中，可以适当加入其他水果或巧克力碎片等； 等到冰淇淋机停止搅拌，取出自制雪糕即可。

3、制作一款简单的雪糕其实并不复杂，只需要准备以下材料：纯牛奶250毫升、淡奶油250毫升、白砂糖60克以及2个蛋黄。首先，将蛋黄与牛奶混合均匀，再加入50克白砂糖。然后，使用小火加热，期间必须持续搅拌，以防止混合物沸腾，直到其质地变得浓稠。随后关火，继续搅拌直至冷却。

4、炎炎夏日，想要在家自制美味的雪糕吗？以下是一份简单易学的家庭自制雪糕食谱，让你轻松享受清凉解暑的美味。首先，准备好所需的材料：淡奶油250ml、炼乳185克、牛奶250ml。这些材料都是常见的食材，很容易在超市或便利店中购买到。接下来，将淡奶油、炼乳和1/4盒全脂牛奶混合在一起，倒入一个大盆中。

5、制作自制雪糕最简单的做法如下：所需材料：- 鲜奶或牛奶 250ml - 砂糖 75g - 香草精或其他调味剂（如巧克力或草莓酱） 适量 - 冰淇淋机（可选）步骤： 将鲜奶或牛奶倒入深底锅中，加热至微温（不要沸腾），然后加入砂糖搅拌至砂糖完全溶解。 将混合好的奶糖液放入冰箱冷却至室温。

6、用料：牛奶130克、全脂奶粉30克、糯米粉10克、黑巧克力（可可70%）嘉利宝 50克、椰子油29克、淡奶油250克、小布丁雪糕一支。把牛奶.奶粉.糯米粉放一锅边搅边煮。煮成稠状离火待凉。淡奶油打发。

家庭自制雪糕的做法

工艺：将柠檬洗净切开，挤汁待用；白糖加1500克水，煮沸过滤；香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成。特点：清香可口，别具风味，助消化、清火和通便。巧克力雪糕的做法 将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。

将搅拌好的蛋奶液倒回锅中，煮至微沸，然后倒入雪糕容器中晾凉。晾凉后，放冰箱冷冻4小时以上即可。

家庭自制雪糕的做法 材料：淡奶油 200毫升砂糖 50克牛奶 100毫升鸡蛋黄 2个香草精 适量步骤：将淡奶油和砂糖混合在一起，搅拌均匀。将牛奶加热至80℃，然后慢慢倒入混合物中，不断搅拌。将鸡蛋黄打散，加入混合物中，继续搅拌。将混合物倒入冰淇淋机中，按照说明书的指示操作。

自制雪糕是一件非常有趣的事情，而且做出来的雪糕也非常美味。以下是一种简单的家庭自制雪糕的做法：将淡奶油和砂糖混合在一起，搅拌至糖完全溶解。加入牛奶和香草精，继续搅拌。将混合物倒入冰淇淋机中，按照说明书的指示操作。等待冰淇淋机完成工作，取出雪糕即可享用。如果没有冰淇淋机，也可以手工制作。

自制雪糕做法如下：原料：牛奶480克、黑巧克力50克、玉米淀粉30克、鸡蛋黄2个、白糖70克、香草粉2克、食盐1/3茶匙。准备好各种原料。将蛋黄放入牛奶中，充分搅匀。放入白糖、盐，搅匀。放入玉米淀粉，充分搅匀。

在家里自制雪糕的方法如下牛奶倒入一个盆中，鸡蛋一个，一小勺5克淀粉，一勺白糖备用。把鸡蛋打开，取蛋黄，放入牛奶盆中，再放一勺白糖，用筷子顺着一个方向搅拌均匀。

在家自制雪糕的简单做法

将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。将奶倒进锅里，放入巧克力，搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌。再用微火稍煮一下，即可。

将鲜奶油和砂糖混合在一起，搅拌均匀； 加入牛奶和香草精，继续搅拌均匀； 将混合液倒入冰淇淋机中，按照冰淇淋机的说明书操作； 在冰淇淋机搅拌的过程中，可以适当加入其他水果或巧克力碎片等； 等到冰淇淋机停止搅拌，取出自制雪糕即可。

步骤： 将淡奶油、牛奶、砂糖、香草精放入搅拌盆中，用电动打蛋器慢慢打至混合均匀，糖完全融化。 将混合液倒入冰箱冷冻室，冷冻2小时左右，取出搅拌均匀，再放回冷冻室。 每隔1小时左右取出搅拌均匀，重复2-3次，直到冰糕变得细腻柔软。 最后加入适量食用色素，搅拌均匀即可。

在家里自制雪糕的方法如下牛奶倒入一个盆中，鸡蛋一个，一小勺5克淀粉，一勺白糖备用。把鸡蛋打开，取蛋黄，放入牛奶盆中，再放一勺白糖，用筷子顺着一个方向搅拌均匀。

雪糕可供降暑解渴，且口感绵密滑润，能够带来愉悦的味蕾享受。此款雪糕自制容易，无需冰激凌机和专业设备，适合在家制作。

家庭自制雪糕做法

1、将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。将奶倒进锅里，放入巧克力，搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌。再用微火稍煮一下，即可。

2、做法：将淡奶油与炼乳、细糖用电动打蛋器中速打至7，即打蛋器有明显纹路，有一定流动性。如果是第一次做，建议低速打，因为奶油少，会很快打发掉。然后加入酸奶，搅拌均匀。将你喜欢的水果加入冰淇淋模具中。倒入雪糕液，然后拿起雪糕模具轻轻摇晃两下，雪糕表面就变平了。放入冰箱冷冻5小时以上。

3、将鲜奶油和砂糖混合在一起，搅拌均匀； 加入牛奶和香草精，继续搅拌均匀； 将混合液倒入冰淇淋机中，按照冰淇淋机的说明书操作； 在冰淇淋机搅拌的过程中，可以适当加入其他水果或巧克力碎片等； 等到冰淇淋机停止搅拌，取出自制雪糕即可。