对虾和基围虾的区别（对虾和基围虾的区别,哪个好?）

对虾和基围虾的区别有哪些对虾和基围虾有什么区别

1、种属区别：从本质而言它们不是一个品种，对虾学名东方对虾，又称东方明对虾、青虾、黄虾等，是对虾科对虾属。而基围虾学名叫刀额新对虾，俗名较花虾、虎虾、红爪虾等，所以它的养殖方式在商业上将其统称为基围虾。

2、对虾和基围虾有什么区别 种属差异 对虾和基围虾二者很难分清主要是因为基围虾本质上是对虾的下属科目的动物之一，基围虾属于对虾科的新对虾属，学名刀额新对虾，而对虾是对虾科对虾属的代表性动物，学名中国明对虾，是基围虾的母本上级动物。

3、基围虾 基围虾体型较小，体长10-15厘米，相比对虾短小很多，颜色偏黄。虾腿末端有一抹红色，额剑上部分带有锯齿，下部分平滑。白对虾 白对虾，又称南美白对虾，体型介于基围虾与明虾之间，养殖广泛，肉质与明虾相似。虾须和额剑较短，体型较小，价格低廉，通常只需十几元一斤。

4、两者区别与生物学分类、生活环境、体态特征、食用价值、养殖方式。生物学分类：对虾生物学上属于十足目、对虾科，常见种类如中国对虾和斑节对虾等，对虾体型较长，壳薄且色泽鲜艳，营养价值高。基围虾基围虾在中国通常指代刀额新对虾，在分类学上属于十足目、对虾科的新对虾属。

对虾和基围虾的区别对虾和基围虾的区别简单介绍

1、种属区别：从本质而言它们不是一个品种，对虾学名东方对虾，又称东方明对虾、青虾、黄虾等，是对虾科对虾属。而基围虾学名叫刀额新对虾，俗名较花虾、虎虾、红爪虾等，所以它的养殖方式在商业上将其统称为基围虾。

2、对虾和基围虾在分类学上有所区别，对虾属于对虾属，而基围虾则属于新对虾属。这种分类差异在外形上也有所体现，对虾通常体型较大，虾须较长，而基围虾则相对较小，虾须较短。在生长习性上，对虾主要在海水环境中生活，对水质和环境条件有较高要求。

3、种属差异。对虾和基围虾二者很难分清主要是因为基围虾本质上是对虾的下属科目的动物之一，基围虾属于对虾科的新对虾属，学名刀额新对虾，而对虾是对虾科对虾属的代表性动物，学名中国明对虾，是基围虾的母本上级动物。外形不同。

4、基围虾基围虾在中国通常指代刀额新对虾，在分类学上属于十足目、对虾科的新对虾属。基围虾体形较对虾稍短，壳比对虾稍软，壳下色素较丰富，呈现出鲜明的色彩。生活环境：对虾原生于海洋环境，适宜在海水或半咸水水域生长，部分种类也可以在淡水中养殖。

5、外观不同。对虾个头肥大，它的额头上有刺，外壳有点青灰色；基围虾一般如中指大小，额头上无刺，体肥壳薄，身体布满密集的浅褐色点，外壳颜色有点偏黄。生活环境不同。对虾喜欢生长在海域中，而且对海水咸度有严格的要求。基围虾可以在淡水中生活，也可以在海水中生活，对盐度要求不高。

对虾和基围虾的区别

1、基围虾体形较对虾稍短，壳比对虾稍软，壳下色素较丰富，呈现出鲜明的色彩。生活环境：对虾原生于海洋环境，适宜在海水或半咸水水域生长，部分种类也可以在淡水中养殖。

2、基围虾和对虾的特点及区别：基围虾： 基围虾具有壳薄肉嫩的特点，适合各种烹饪方式。 基围虾含有丰富的蛋白质和微量元素，营养价值较高。 基围虾的养殖相对容易，因此市场供应稳定，价格相对较为亲民。对虾： 对虾的肉质紧实，口感鲜美，也含有丰富的营养成分。

3、种属区别：从本质而言它们不是一个品种，对虾学名东方对虾，又称东方明对虾、青虾、黄虾等，是对虾科对虾属。而基围虾学名叫刀额新对虾，俗名较花虾、虎虾、红爪虾等，所以它的养殖方式在商业上将其统称为基围虾。

4、对虾和基围虾的区别是外观特征不同、生活环境不同、经济价值不同。外观特征不同 对虾通常较大，身体呈现扁平的形状，胸部有明显的节段，尾部末端有一个较大的尖刺。它们的颜色在灰色、棕色和绿色之间变化。基围虾相对较小，身体较为圆形，胸部节段不明显，尾部没有明显的尖刺。

5、种属差异：对虾，学名东方对虾，又称青虾或黄虾，属于对虾科对虾属。基围虾则学名为刀额新对虾，俗称花虾、虎虾或红爪虾，两者并非同一品种。商业上所称的基围虾是指采用特定养殖方式的刀额新对虾。

对虾和基围虾的区别有哪些

种属区别 从本质而言它们不是一个品种，对虾学名东方对虾，又称东方明对虾、青虾、黄虾等，是对虾科对虾属。而基围虾学名叫刀额新对虾，俗名较花虾、虎虾、红爪虾等，所以它的养殖方式在商业上将其统称为基围虾。

基围虾和对虾是两种不同的虾类，它们在**形态特征、命名来源以及产地分布**等方面存在显著差异。具体分析如下： **形态特征 - **基围虾**：基围虾个头相对较小，其表面具有明显的条纹，学名metapenaeus ensis，属于对虾科新对虾属的动物。

种属差异：对虾，学名东方对虾，又称青虾或黄虾，属于对虾科对虾属。基围虾则学名为刀额新对虾，俗称花虾、虎虾或红爪虾，两者并非同一品种。商业上所称的基围虾是指采用特定养殖方式的刀额新对虾。

基围虾和对虾哪个好

两者的比较：基围虾和对虾在口感、营养价值以及价格方面都有各自的优势。基围虾适合各种烹饪方式，且价格较为亲民；而对虾则以其鲜美的口感著称。因此，选择哪种虾更多地取决于个人口味和预算。总的来说，两种虾都是很好的选择，可以根据自己的喜好和需求进行选择。

对虾和基围虾的主要区别在于它们的产地、外形和口感。其中，对虾主要产于中国，体型较大，肉质饱满，味道鲜美；而基围虾则主要产于广东等地，体型较小，但口感更加鲜嫩。在选择购买时，可以根据个人的口味和需求来选择适合自己的虾种。同时，也可以尝试不同的烹饪方法，以充分品尝出虾的美味。

总的来说，基围虾和对虾都是美味且富有营养的食品。它们各有特色，无法直接判断哪个更好吃。基围虾肉质鲜嫩、口感鲜美；而对虾则以其饱满的肉质和独特的海鲜风味为人们所喜爱。具体选择哪种虾类，还需根据个人口味和喜好来决定。

基围虾和对虾有什么区别?

1、基围虾体形较对虾稍短，壳比对虾稍软，壳下色素较丰富，呈现出鲜明的色彩。生活环境：对虾原生于海洋环境，适宜在海水或半咸水水域生长，部分种类也可以在淡水中养殖。

2、品种差异：基围虾，亦称刀额新对虾，民间多称虎虾；而对虾则是指东方对虾，通常被称作青虾。 外壳特点：基围虾的壳较为坚硬，带有明显的黄红色条纹；对虾的壳则相对较薄，并无显著条纹。 形状区别：观察基围虾可见其额角平直，呈现出尖刀状；对虾的虾体则呈现出长筒形，两侧略显扁平。

3、基围虾的个头要比对虾小一些，体长一般在10-15公斤，它的虾瓜末梢稍稍发红，这时和对虾较大的区别，在购买时可以通过它区别它们。口感区别：二者在市面上较受消费者喜爱的品种，对虾的肉质相对而言有紧弹，吃起来有嚼头，在生活中常见的烹饪方式有盐焗、油焖、烧烤、油炸等。