粘米粉的做法大全（粘米粉的做法大全可以做什么）

04-11 22阅读

粘米粉的做法大全

1、斑斓栗子蒸米糕主料：粘米粉135克、糯米粉45克、冻干斑斓粉15克。辅料：清水80克、麦芽糖20克、栗子馅适量。山药大米红豆糕主料：粘米粉100克、山药一根。辅料：红豆泥一包、油少许。糖油果子主料：糯米粉200克、粘米粉50克、红糖60克、植物油适量。辅料：白芝麻少许。

2、油炸类炸麻花材料：粘米粉、白糖、酵母、温水、食用油。步骤：将酵母用温水化开，加入粘米粉和适量白糖，揉成光滑的面团。让面团发酵至两倍大，然后将其擀平，切成麻花形状。锅中倒入足够的食用油，烧至六成热，放入麻花坯，小火炸至金黄酥脆，捞出控油即可。

3、将粘米粉倒入一个大碗中，加入白糖，搅拌均匀。慢慢倒入水，边倒边搅拌，直到形成一个没有颗粒的米糊。将米糊过筛，使米糊更加细腻。把米糊倒入一个模具中，表面撒上红枣、枸杞和葡萄干。放入蒸锅中，大火蒸30分钟至40分钟，直到蒸熟。取出晾凉后，切成小块即可食用。甜而不腻。

4、做法：将粘米粉和白砂糖混合，慢慢加入水搅拌成面糊，倒入模具中，放入蒸锅中用旺火蒸熟即可。特点：口感软糯，香甜可口，适合作为早餐或下午茶点心。粘米粉煎饼材料：粘米粉、鸡蛋、牛奶、白糖、油。

5、材料：粘米粉、水、红豆沙、芝麻做法：将粘米粉和水搅拌成面糊，搓成小球，用手压扁，将红豆沙放在中间，包裹成小球，再滚上一层芝麻即可。

粘米粉的三种最简单吃法如下：制作米糕：将粘米粉与水按比例混合，加入适量糖或盐调味，蒸熟后可作早餐或点心。如需，可加入干果或熟芝麻增加口感和营养。煮成米糊：将粘米粉用冷水调匀，加入沸水中搅拌至粘稠状。适合作为婴幼儿辅食或老年人食物。

油炸类炸麻花材料：粘米粉、白糖、酵母、温水、食用油。步骤：将酵母用温水化开，加入粘米粉和适量白糖，揉成光滑的面团。让面团发酵至两倍大，然后将其擀平，切成麻花形状。锅中倒入足够的食用油，烧至六成热，放入麻花坯，小火炸至金黄酥脆，捞出控油即可。

以下是粘米粉的三种简单吃法：制作米糕：将粘米粉与水按比例混合，加入适量的糖或盐调味，然后蒸熟。这样制作出的米糕可以作为早餐或点心食用。如果需要，还可以加入干果或熟芝麻来增加口感和营养。煮成米糊：将粘米粉用冷水调匀，然后加入沸水中持续搅拌至粘稠状。

粘米粉蛋糕主料：粘米粉100克。辅料：鸡蛋3个、白糖60克、牛奶60克、植物油25克。饮圆主料：粘米粉200克、糯米粉200克、开水适量。辅料：香干一块、胡萝卜一个、芹菜两根、油盐适量、榨菜半个。萝卜糕主料：萝卜适量、干贝适量、虾米适量、腊肠适量、粘米粉160克、澄粉30克。

粘米粉最简单的三个吃法分别是：制作米糕、煮成米糊和搭配蔬菜做成米粉饼。首先，制作米糕是一种非常传统且简单的粘米粉吃法。只需要将粘米粉与水按照一定比例混合，加入适量的糖或盐调味，然后放入蒸锅中蒸熟即可。

粘米粉能够制作出多种美味的食品，以下是一些简单的好吃食谱：白糖糕：- 将250克水和白糖放入奶锅中煮沸，然后放凉待用。- 将250克粘米粉和250克水放入打蛋盘中，使用蛋抽搅拌至无颗粒状。- 加入30克水和酵母搅拌均匀。- 将糖水倒入粘米粉混合物中，充分混合后再加入酵母水，搅拌均匀。

粘米粉煎饼材料：粘米粉、鸡蛋、牛奶、白糖、油。做法：将粘米粉与鸡蛋、牛奶、白糖混合，搅拌均匀后，在平底锅中刷一层薄油，倒入面糊摊成薄饼，小火煎至两面金黄。特点：外酥里嫩，香甜美味，可以搭配果酱或蜂蜜食用。粘米粉汤圆材料：粘米粉、温水、芝麻馅（或其他喜欢的馅料）。

1、将粘米粉倒入一个大碗中，加入白糖，搅拌均匀。慢慢倒入水，边倒边搅拌，直到形成一个没有颗粒的米糊。将米糊过筛，使米糊更加细腻。把米糊倒入一个模具中，表面撒上红枣、枸杞和葡萄干。放入蒸锅中，大火蒸30分钟至40分钟，直到蒸熟。取出晾凉后，切成小块即可食用。甜而不腻。

3、主料：粘米粉200克、糯米粉200克、开水适量。辅料：香干一块、胡萝卜一个、芹菜两根、油盐适量、榨菜半个。萝卜糕主料：萝卜适量、干贝适量、虾米适量、腊肠适量、粘米粉160克、澄粉30克。辅料：蚝油适量、盐适量、胡椒粉适量。

4、将糯米粉倒入一个大碗中。慢慢地加入开水，用筷子搅拌，直到糯米粉变成一个均匀的、稍微湿润的面团。你需要用开水来制作粘米粉，因为它可以使面团更加柔软和有弹。加入一些水，继续搅拌，直到面团变成光滑的糊状物。在一个小碗中加入一些玉米淀粉或土豆淀粉，加入一些水，搅拌均匀。

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