最简单花卷的6种拧法(最简单花卷的6种拧法慢动作大花)
豆沙花卷的6种拧法
1、双耳花卷、正中央花卷、单拧法、双拧法、卷拧法、拉拧法。
2、单向拧法:这是最简单的一种拧法。将擀好的面片涂上豆沙,然后从一端开始单向卷起,形成柱状。这种拧法制作的花卷层次较少,但形状整齐,适合初学者。
3、取一块擀成边缘薄中间厚的面片,中间放入豆沙,包成包子的形状,擀成牛舌状,一头摆放另一头叠在一起,划几刀,拧成麻花的形状,从下往上卷起,整理好。像折扇子一样折起来。
4、用两只手的大拇指和食指扯住面剂子的两端,往两边抻一下。1一上一下拧八字型,接头搭在一起捏紧放在下面。1把所有的花卷依次做好。1蒸锅中添适量清水,把花卷放入锅中先不要开火,盖上锅盖醒发二十分钟。
5、其实最好的做法是加入蔬菜汁,南瓜汁、胡萝卜汁、菠菜汁等这种颜色较鲜艳的蔬菜来做成面团,达到多种颜色搭配形成美观可口的花卷。
6、花卷的做法 1将酵母倒在碗中加入水,搅拌均匀,面粉倒入碗中,加入白砂糖,倒水,搅拌成团2放在桌上搓揉光滑面团,盖上保鲜膜,醒好后擀成长方形,抹上少许的油,卷成长条状,用刀子切成段3接着向下轻压,用手。
花卷13种拧法
简单拧法:将面团揉成长条,两端交叉缠绕,轻拧一两圈。拧转法:从一头开始边卷边拧,收口完成。波纹拧法:将面团切成条,编织成网状,按压成波纹。麻花拧法:搓成条后,向相反方向拉扯并缠绕成麻花状。
花卷的拧法一 面板上铺些干面粉,取出面团,揉至表面光滑不粘手。将面团按扁擀成面皮,撒适量盐,倒少量油涂抹均匀,撒上葱末。从一边卷起成条状,切成等宽段。用筷子将面段中间压一下,两边向后捏合。
一上一下拧八字型,接头搭在一起捏紧放在下面。
单向拧法:这是最简单的一种拧法。将擀好的面片涂上豆沙,然后从一端开始单向卷起,形成柱状。这种拧法制作的花卷层次较少,但形状整齐,适合初学者。
最简单花卷的6种拧法教程
1、单向拧法:这是最简单的一种拧法。将擀好的面片涂上豆沙,然后从一端开始单向卷起,形成柱状。这种拧法制作的花卷层次较少,但形状整齐,适合初学者。
2、最简单花卷的6种拧法:葱花花卷、玫瑰花卷、奶味葱油卷、火腿肠花卷、南瓜花卷、莲花卷。
3、苹果式的卷发法 首先将头发捏起来,从里往外慢慢编织成一个心形的花卷,后面则与菜花一样松散,造型类似于一个苹果。