汤圆炸着吃怎么做（炸元宵不爆开不崩油好方法）

炸水果汤圆怎么做

准备材料：糯米粉、水、水果丁、面包糠、食用油。 按照基础水果汤圆的方法制作好汤圆。 将汤圆滚上面包糠，确保汤圆表面均匀沾满面包糠。

将适当分量的芒果奶黄馅包进汤圆皮 放入油镬中以慢火炸至酥化。 备注： 小贴士 馅料与糯米皮的最佳比例为1：1，太多馅料吃时会太过腻口 。 问题四：什么牌子是芒果馅的汤圆 三全的，有各种水果口味的。

可以用水果罐头当中的水果充当馅料如果大家想要在家里自己做水果味儿的汤圆的话，可以将水果罐头当中的水果捞出来，然后捣碎加入适量的淀粉，搅拌均匀可以放进冰箱里冷冻一会儿，让整个馅料都冻起来，这样的话容易包汤圆。

炸汤圆,速冻汤圆可以直接炸吗,炸汤圆要先煮一下吗

炸汤圆要先煮一下。做法：将要炸的汤圆准备好，锅中烧开适量的水，水里加上点白糖，水开之后下入汤圆，煮到汤圆全部浮到水面的时候，就证明汤圆煮熟了，我们就可以关火把汤圆捞出来，沥干水分备用。

速冻汤圆可以直接炸，不需要先煮一下。炸汤圆的做法 汤圆需要先解冻，然后在汤圆上戳几个小洞，这样可以防止炸的过程中爆炸。用冷油炸，炸时候要用很小的火，汤圆靠油养熟，捞起来。

在炸制速冻汤圆之前，汤圆并不需要提前解冻，直接进行炸制即可。可以在速冻汤圆外部依次的裹上鸡蛋液、面粉或者是面包糠。油热后直接下锅进行炸制即可，不需要提前解冻，更不需要提前煮熟。

炸速冻汤圆前解不解冻都是可以的，炸速冻汤圆前要先煮的。下面介绍一种解冻后的做法：主料：速冻黑芝麻汤圆一包(400g)、食用油200ml、巧克力酱因口味增减 用沸腾的水把汤圆煮熟，捞出过凉水后控干。

油炸汤圆家常做法,正宗油炸汤圆怎么做

食材：汤圆，鸡蛋，面包糠，食用油。 做法： 汤圆开水下锅，然后用勺背轻轻推动，防止粘连，开大火快煮。 无需全熟，一直煮到锅中的汤圆全部飘起来，大约8分熟的时候，就可以关火捞出来了。

做法一：将白糖、糖桂花和熟猪油放入碗中，拌匀，并用力砸压成厚块，然后切成1厘米见方的小块。将切好的小块糖馅蘸水后，放入糯米中滚成直径为2～3厘米的汤圆，如不够个，可再蘸水滚动。

油炸汤圆的做法步骤：主料：糯米粉少许、豆沙馅少许。辅料：面包糠少许、花生油少许。步骤：糯米粉加入到盆里，和匀成软硬适中的糯米粉面团。把面团分成小剂子。拿一个小剂子，按出一个窝。

做法如下：汤圆面粉里洒点水，揉成表面光滑的一团。红糖切碎，用温开水化开，我这里还用微波炉热了1分钟，红糖水会更加浓稠。

步骤 糯米粉装大碗中。油条切小段。糯米粉加水揉好。起一小块，搓圆、压扁，包入油条。搓圆，粘点干粉搁一边，再做其它的。全部都做好了。放5成热的油锅中火炸。

油炸汤圆所需的材料：水磨汤圆粉、猪大油、红豆沙馅、白糖、桂花糖。把锅点着，烧一锅水。把汤圆粉放入盆中，放一点猪大油，用开水烫一半汤圆粉。烫好一半面粉后把所有面粉放在一起搅拌和面。小火烧一锅油。

炸汤圆怎么做,外酥里嫩有营养,味道杠杠滴呢?

第一步锅中添加足量水，猛火灶快速地煮开后，放入冷冻的汤圆，转文火，拿勺子促进茶汤带上汤圆转起来防粘，煮熟捞出将汤圆倒进凉水中，过一下就再也捞出，这样既能避免了汤圆的相互黏连，还能保持凹陷温度。

做法如下：汤圆面粉里洒点水，揉成表面光滑的一团。红糖切碎，用温开水化开，我这里还用微波炉热了1分钟，红糖水会更加浓稠。

做法一：将白糖、糖桂花和熟猪油放入碗中，拌匀，并用力砸压成厚块，然后切成1厘米见方的小块。将切好的小块糖馅蘸水后，放入糯米中滚成直径为2～3厘米的汤圆，如不够个，可再蘸水滚动。

炸汤圆的做法如下：汤圆解冻备用。锅中烧油，油温烧纸五成热，用筷子放油里筷子周围冒小泡即可。放入汤圆，小火慢炸，一边炸一边用筷子翻动。炸制金黄色熟透出锅。

汤圆炸着吃怎么做

1、把锅点着，烧一锅水。把汤圆粉放入盆中，放一点猪大油，用开水烫一半汤圆粉。烫好一半面粉后把所有面粉放在一起搅拌和面。小火烧一锅油。然后把豆沙馅切段备用。和好的面搓条切段，擀成面皮把豆沙馅包在里面。

2、做法：将汤圆提前半小时解冻，用牙签扎上小孔。锅中加入适量的食用油略微加热。下入汤圆，中小火煎炸，来回翻动，时不时的盖上锅盖，小心被油崩到。炸至金黄并且略微爆裂开就可以出锅啦。

3、做法如下：汤圆面粉里洒点水，揉成表面光滑的一团。红糖切碎，用温开水化开，我这里还用微波炉热了1分钟，红糖水会更加浓稠。