家常面的做法(家常面的做法大全 简单的面做法)
教我几种家常面做法吧
1、NO红烧牛肉面 材料: 牛肉500克,面条500克,小白菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,麻油少许。做法:牛肉洗净切块,氽烫去血水。
2、- 开水下锅将面条煮熟,捞入碗中。油菜心焯熟待用。 鸡丝凉面的做法 材料:白斩鸡数块、面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖各1大匙、酱油2大匙、辣椒粉适量 做法:- 面条煮熟,捞出,放入冷水中冲凉,平铺在餐盘中。
3、种家常汤面条做法分别是酸辣汤面、紫菜鸡蛋面、牛肉面、酸菜肉丝面、酱牛肉面、海鲜面、蘑菇汤面、素三鲜汤面。酸辣汤面 准备鸡肉或猪肉切丝,青菜切段,蘑菇切片。
家常面食的做法大全
1、玫瑰花馒头:(有时在几个面皮间抹点油,加点盐,花椒面什么的,像花卷的味道,也好分层) 猪蹄卷:(肉馅越细越好,也可用鸡肉。
2、葱油饼 用料:面粉两碗,开水半碗,冷水半碗,盐少许,葱1根,荤油适量。制作方法:1,将面粉倒入容器,加开水,盐揉成烫面团,盖上温布发20 分钟。2,葱洗净切成末。
3、经常吃面食的人更是长得精壮有力许多。[14]打卤面 打卤面 【材料】:面条、肉馅、黄花、木耳、香菇、大葱、鸡蛋、酱油、料酒、糖、盐、鸡精、蒜。【做法】:香菇、木耳、黄花泡发。
4、炸酱面。主料:400g猪肉末、一把面条、两颗油菜。辅料:3勺甜面酱、2勺豆瓣酱、3g糖、3颗小葱、1小块姜、4瓣蒜、小半碗水。做法步骤:将葱姜蒜洗干净之后,姜蒜切末,葱切成葱花。
5、面条,比较常见的家常主食,尤其在北方,颇受大家喜欢。面条的种类花样也特别多,以下,整理了10种家常做法,喜欢吃面食的朋友不妨收藏慢慢做哦~ 第一道:豆角焖面 豆角焖面是非常常见的家常主食,也是很多人记忆中的小时候的味道。
6、做法:鸡蛋打散、胡萝卜和葱分别切末。面粉加水搅成可流动的面糊。调入调料,放入鸡蛋。放入胡萝卜末和葱末,搅拌均匀。平底锅少许油烧热,转中小火,倒入面糊,晃匀。将鸡蛋饼两面煎至金黄色。
几款家常汤面做法,好吃到停不下来!
1、蛋蛋鲜面 食材清单:鸡蛋、黄瓜、香菇、葱、宝宝面、鸡汤。制作步骤: 黄瓜洗净去皮切小片,香菇洗净去蒂切丝。 葱切成末,加入鸡蛋中,将鸡蛋打散,加少量盐。
2、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香葱。
3、三鲜汤面 材料 米面50g、熟鹌鹑蛋8只、丝瓜100g、蛤蜊6只、适量葱花。做法 锅内放入适量的清水,开大火煮沸。接着放入丝瓜、鹌鹑蛋、米面、蛤蜊煮熟。加入适量的食用油、盐。面熟加入葱花拌匀即可。