绿菜花怎么做好吃（绿菜花怎么做好吃又简单）

西兰花怎么做好吃儿童

1、食材洗干净，红萝卜削皮。把杏鲍菇和红萝卜切成滚刀块。西兰花掰成小朵，洗净焯水后冲凉。蒜切成片，葱切粒，姜切成末。起锅，加入油和八角小火煸炒出香味。加入红萝卜，翻炒2分钟。加入杏鲍菇和姜，翻炒至杏鲍菇八成熟。加入葱和蒜及蚝油，炒出香味。

2、步骤一包含：300g的西兰花、一个蛋、面包粉、葱、蒜、番茄酱将西兰花在沸水中抄2min，捞出后切碎。步骤二将切碎的西兰花放到碗中，随后先后打进生鸡蛋，放入面包粉，葱，蒜头，乳酪随后搅拌均匀，能够适度放一些番茄酱 步骤三搅拌均匀将这馅揉成球形，放入冰柜制冷5min。

3、第一，西兰花炒虾仁。我们把西兰花洗干净之后，把下面的粗干去掉，掰成小朵的（尽量掰的小一些，孩子吃着好嚼）。然后把粗干用刀斜着切成片，炒出来也是非常好吃的。西兰花放入热水里面焯一下，然后热锅放油，放入适当的葱姜倒入虾仁。翻炒三分钟之后倒入西兰花，加入适当的盐，调味就可以出锅了。

4、岁儿童营养食谱大全及做法大全推荐 10岁儿童营养食谱之西兰花烩胡萝卜 所需食材：西兰花200g、油盐、胡萝卜、鱼露、水淀粉、鸡精、白糖适量。

5、妈妈们在给小孩做食物时，既要保证食物的营养成分不流失，又要让食物的颜色和味道都符合小孩的口味。像有的小孩喜欢吃蔬菜类，有的小孩有喜欢吃肉类。每个小孩的都口味也都不一样。那么，小孩吃的西兰花的做法有哪些？选择适量西兰花和大米，几片三文鱼。

6、准备材料：西兰花去粗茎，掰成小块(不要用刀切，会散掉)；蒜切末；红椒切菱形片；鲜虾剥成虾仁备用。

绿菜花怎么炒才好吃

首先，我们准备一下食材，西兰花一朵切去根部切成小朵，放在盆中加入清水浸泡清洗。大蒜几粒，用刀背拍扁，剁成碎末，小米椒几粒切成辣椒圈。接下来，我们把西兰花焯一下水，锅内烧水，加入食盐2克，淋入一点植物油，加入食盐可以为西兰花入一下底味，淋入植物油西兰花焯水更翠绿鲜亮。

食材：绿花菜1个、胡萝卜半根、蒜2个。首先将绿花菜用刀切成一小块一小块，不要切得太碎，这样容易烂，不好吃。接着把胡萝卜切成片，切半根就行，喜欢吃的可以切一根。锅里放500ml的水，烧开。将绿花菜和胡萝卜一起放入锅中，煮2分钟。捞出控干水分。

我们都知道西兰花非常有营养，平时西兰花的做法也有很多。西兰花又名绿菜花、青花菜、嫩茎花椰菜，营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。今天就为大家分享好吃的西兰花家常做法，喜欢的朋友赶紧来学习一下吧。简单易学，味道还非常好。

青花菜在炒以前应该认真清洗，只有这样才能让炒好以后的青花菜好吃，青花菜有大量的花朵，它在清洗的时候不能用力揉搓，但要把它分成小朵以后，放在淡盐水中浸泡，只有这样才能让青花菜中的脏东西被洗干净。

炒西兰花的家常做法如下：西兰花用刀切成小朵，用清水冲洗后用盐水浸泡一会。胡萝卜去皮切好备用，青椒、红椒、香菇切好备用。锅中加入清水，大火烧开，加入两滴油，一小勺盐，放入西兰花煮一分钟左右，取出沥干水分。

菜花绿菜花怎么做好吃

原料：西兰花1棵，大蒜5瓣，油8克，盐6克，生抽1勺。 操作步骤。 西兰花一个，清洗干净。 切成小块，放在淡盐水中浸泡半小时。 蒜切末，备用。 锅中倒入清水，烧开后下西兰花煮1分钟，捞出沥干，备用。 热锅放油，油温五成热放入蒜蓉爆香 放入焯水后的西兰花。

首先，我们准备一下食材，西兰花一朵切去根部切成小朵，放在盆中加入清水浸泡清洗。大蒜几粒，用刀背拍扁，剁成碎末，小米椒几粒切成辣椒圈。接下来，我们把西兰花焯一下水，锅内烧水，加入食盐2克，淋入一点植物油，加入食盐可以为西兰花入一下底味，淋入植物油西兰花焯水更翠绿鲜亮。

制作：绿菜花掰成块，洗净后，投入沸水锅中，焯至翠绿色、熟透，捞出放入凉开水中过凉，取出沥干水分后放入盆内，加入精盐、味精和香油，拌匀装盘即成。用法：早餐、中餐、晚餐、零食。功效：鼻炎调理。营养分析：菜花中丰富的维C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质。

烹饪步骤：备好食材：花菜、豆豉香辣酱、红椒、大蒜，花菜用盐水浸泡半小时后洗净。

你知道西兰花怎么做吗?

西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片。锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起。

NO.2 清炒西兰花 准备食材如下：西兰花1朵，胡萝卜1根，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，水适量，植物油适量 具体做法如下：西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。

很多人做西兰花都是简单的清炒一下就开吃了，今天轻喜到家就为大家分享5种不一样的西兰花做法，好吃又营养哦~青椒腰果炒西兰花 准备食材：西兰花适量、一根胡萝卜、一杯生腰果、红灯笼椒适量、1茶匙酱油、1茶匙菜籽油 具体做法：将西兰花洗净切块，胡萝卜切片备用、灯笼椒切丝。

菜花(花菜)怎么做好吃?

我认为花菜这么炒好吃：材料准备：酱油、糖、盐、鸡精、淀粉、色拉油、花菜、青红椒丝、生姜片、里脊丝等。花菜洗净，摘成小朵，过水焯至断生。里脊丝加入酱油、糖、鸡精、淀粉腌至入味。锅内放油，放入里脊丝，煸炒变色。随即加入做菜花和青红椒丝煸炒。加入盐调味，起锅即成。

做法步骤：第1步、准备好的食材。第2步、花菜洗净掰小块。第3步、五花肉切片。第4步、佐料切好待用。第5步、锅里少许油放入肉片。第6步、小火煸炒出油。第7步、倒入佐料翻炒。第8步、炒出香味。第9步、倒入有机花菜。第10步、给少许盐大火翻炒均匀。

花菜用淡盐水浸泡10分钟洗净，掰成小朵；朝天椒、蒜切片，姜切末，香葱切小段；锅置火上适量油烧至6成热，放入花菜炒至边缘微焦，盛出；锅留底油，大火加热，煸香朝天椒、花椒、姜末、蒜片；放入花菜马上烹料酒，加生抽翻炒均匀；撒上孜然粒、香葱段煸炒至出香味即可。

用小刀削去菜花根上的皮，改刀成小块，用清水洗干净。锅中注入清水，上火烧开，放入洗净的菜花，氽熟捞出，放入盆中，用清水冲凉，滗去水，放入咖喱粉拌匀，腌5分钟，再用清水冲去多余的咖喱粉，滗净水。将咖喱菜花放小盆中，加入精盐、香油搅拌均匀。

干锅花菜 准备有机花菜一棵，切成小朵，倒入盆中淘洗干净，沥干水分以后放入盘中，五花肉一小块，切成薄片，大蒜几粒切成蒜片，生姜切成姜片，再放入一小把花椒，红干椒和豆豉备用。

做法：准备食材。将菜花洗净，掰成小朵，如果太大改刀切小。青椒切小块，葱切段，辣椒切段，姜切丝，蒜切末。锅里烧水沸腾，加少许盐，放入菜花焯烫，2分钟捞出。.锅烧热，放油，放入肉丝煸炒片刻，加入辣椒，葱段，姜丝，翻炒。

凉拌西兰花的做法窍门

将西兰 各式凉拌西兰花 各式凉拌西兰花(20张)花洗净分成小块，用滚水烫一下，摊开，凉凉；将适量胡萝卜切成小丁，蘑菇切成片，过水烫一下；切适量的葱丝和蒜末；将西兰花、胡萝卜、蘑菇、葱、蒜放一起，加适量盐、醋、香油，拌匀即可食用。

将西兰花洗干净掰成小块，虾仁去掉虾线和虾头，洗干净备用。锅里烧热倒清水，烧开后放虾仁焯熟，捞出。锅里换水，加少许盐，西兰花开火热锅，倒花生油，放葱、姜爆香，接着倒蚝油，油热后关火。在盘子里摆好西兰花和虾仁，将锅里的蚝油直接淋上去搅拌均匀即可。

具体做法如下：步骤 1： 西兰花洗净，切小块，西兰花的梗去皮切成小块或片也可以吃 步骤 2： 锅里加水烧开，放一两勺盐，和一点儿色拉油，然后把西兰花焯水，放油和盐是让西兰花入味，更绿更脆一些。步骤 3： 把焯好的西兰花放凉水里过水，大概两到三遍让西兰花彻底凉透。

食材准备：西兰花100克、醋5克、盐2克、鸡精2克、葱花油3克。