土豆片的切法图解（土豆片简单切法）

土豆片怎么切

1、首先将土豆外表面整理后用水清洗去皮，放在准备好的菜板上。用刀来切土豆的时候，要先用右手握刀感觉是否好用，要垂直握刀。左手指要按住土豆，配合右手。右手垂直下刀后，左手随着右手向后退。右手下刀要有节奏，左手随着右手也是要节奏的向后退，这样用刀切的土豆就是均匀的薄片。

2、土豆片的切法如下：工具：Y形削皮器、菜刀一把、砧板一块、土豆一个。先用Y形削皮器将皮削去。再在冷水下冲洗，并使用芽眼去除器挖去所有芽眼。接着把马铃薯固定在砧板上，从一边切下0.6至3厘米厚的片。然后将马铃薯切面朝下，纵向切成厚度均匀的片。

3、土豆切片方法包括：切片、片切丝、侧切和切菱形片等。切片 土豆沿长边从中间切两半，把平面贴在案板上，刀稍微倾斜一点，切下去，土豆成薄片。片切丝 把土豆沿侧面切下一小片，把切出的平面一面贴在案板上，把土豆切成薄片。稍倾斜一点摊平，就可以方便进一步切丝。

土豆怎么切片

1、土豆切片方法包括：切片、片切丝、侧切和切菱形片等。切片 土豆沿长边从中间切两半，把平面贴在案板上，刀稍微倾斜一点，切下去，土豆成薄片。片切丝 把土豆沿侧面切下一小片，把切出的平面一面贴在案板上，把土豆切成薄片。稍倾斜一点摊平，就可以方便进一步切丝。

2、将土豆用清水冲洗去掉表面的泥土，削皮后继续用清水洗净。去皮后的土豆放在案板上，用刀先将两头不规整的地方切掉，形成一个平整的面。沿着平面的长边先切开。再沿着短边切开，这样土豆就被一分为四了。将所有的土豆块都切成大约1-2毫米厚的土豆片，即可得到土豆片。

3、将去皮的土豆放在案板，切成1-2厘米厚的厚片。厚片沿着长边的方向切成1-2厘米的宽土豆条。将土豆条再横着按照1-2厘米的间距切成土豆就是我们炒三丁之类的菜常用的小方块了。滚刀块需要将土豆从中间切成两半，再切成两半。取四分之一的土豆条，呈45度角上下切开。工具／原料：土豆、清水、刀。

4、土豆片的切法：将土豆外表面整理后用水清洗去皮，放在准备好的菜板上。用刀来切土豆的时候，要先用右手握刀感觉是否好用，要垂直握刀。左手指要按住土豆，配合右手。右手垂直下刀后，左手随着右手向后退。

5、有一个诀窍先切下一边，让马铃薯有一个稳定的根基，可以平放。土豆切片方法如下：先用Y形削皮器将皮削去。再在冷水下冲洗，并使用芽眼去除器挖去所有芽眼。接着把马铃薯固定在砧板上，从一边切下0.6~3厘米厚的片。然后将马铃薯切面朝下，纵向切成厚度均匀的片。

土豆片的切法

1、土豆片的切法：将土豆外表面整理后用水清洗去皮，放在准备好的菜板上。用刀来切土豆的时候，要先用右手握刀感觉是否好用，要垂直握刀。左手指要按住土豆，配合右手。右手垂直下刀后，左手随着右手向后退。

2、土豆片的切法如下：工具：Y形削皮器、菜刀一把、砧板一块、土豆一个。先用Y形削皮器将皮削去。再在冷水下冲洗，并使用芽眼去除器挖去所有芽眼。接着把马铃薯固定在砧板上，从一边切下0.6至3厘米厚的片。然后将马铃薯切面朝下，纵向切成厚度均匀的片。

3、方法/步骤：将土豆用清水冲洗去掉表面的泥土，然后削皮后继续用清水洗净。去皮后的土豆放在案板上，用刀先将两头不规整的地方切掉，形成一个平整的面。沿着平面的长边先切开。再沿着短边切开，这样土豆就被一分为四了。再将刚才切下来的两头不规整的土豆也同理按照这个切法一分为四。

4、切土豆片的方法：将一个土豆切两半，刀口放砧板上。用左手食指/中指/无名指压在上面，大小拇指两边扶着，刀口贴着食指和无名指切即可。边切边慢往后移这样手指移动多少基本上到切出来就有多厚。这样可以将土豆切成薄片，且切出的片一片一片的自己就会整齐的倒向一边。

土豆片如何切

将土豆外表面整理后用水清洗去皮，放在准备好的菜板上。用刀来切土豆的时候，要先用右手握刀感觉是否好用，要垂直握刀。左手指要按住土豆，配合右手。右手垂直下刀后，左手随着右手向后退。右手下刀要有节奏，左手随着右手也是要节奏的向后退，这样用刀切的土豆就是均匀的薄片。

切土豆片的方法：将一个土豆切两半，刀口放砧板上。用左手食指/中指/无名指压在上面，大小拇指两边扶着，刀口贴着食指和无名指切即可。边切边慢往后移这样手指移动多少基本上到切出来就有多厚。这样可以将土豆切成薄片，且切出的片一片一片的自己就会整齐的倒向一边。

土豆切片方法包括：切片、片切丝、侧切和切菱形片等。切片 土豆沿长边从中间切两半，把平面贴在案板上，刀稍微倾斜一点，切下去，土豆成薄片。片切丝 把土豆沿侧面切下一小片，把切出的平面一面贴在案板上，把土豆切成薄片。稍倾斜一点摊平，就可以方便进一步切丝。

土豆片的切法如下：工具：Y形削皮器、菜刀一把、砧板一块、土豆一个。先用Y形削皮器将皮削去。再在冷水下冲洗，并使用芽眼去除器挖去所有芽眼。接着把马铃薯固定在砧板上，从一边切下0.6至3厘米厚的片。然后将马铃薯切面朝下，纵向切成厚度均匀的片。

土豆怎么切丝方便?

首先把土豆洗好，削皮，准备好。拿出一个来，在正中间来一刀。拿其中的一半，平面放在案板上，切片。由于底面是平的所以，就不会滑，切的慢一些，片就会薄了。把切好片的这一堆，再分成两部分，大片在下。这样就可以沿着齐边来切丝了，同样要慢一些，丝就细了。

第一步：用小刀将土豆皮削掉，记住尽量削的薄一点，否则土豆可就浪费了，如果家中买的是新土豆还可以用一个小小的铁质羹匙或者是小刀之类的把土豆皮刮掉。第二步：将土豆从中间切成两半，准备一个平时削水果用的削皮器，顺着土豆的方向刮下来一小片放到菜板上，再继续刮，多刮下来几片。

首先要将土豆去皮，土豆去皮建议使用削皮刀，方便快捷还不浪费土豆。豆去皮后，先要切出一个平面，方便我们将其放在案板上操作。土豆固定在案板上以后，先开始切片，切片的厚度决定切丝的粗细，所以切片尽量要能切多薄就切多薄，土豆质感比较结实，会稍微用力一点，下刀注意不要切到手。

土豆菱形片怎么切,最好有图

将土豆削去外表，用清水冲洗干净，立在案板上。用刀切掉土豆的两面呈平行状后，土豆成为椭圆形扁片。再将土豆另外两面也切成平面，此时的土豆成为长条状。将土豆两边切掉，切的时候不再是直刀下来的两个直角，而是一面呈钝角，一面呈锐角，另一边与之平行，此时土豆是一个菱形状的方体。

土豆菱形片的切法：右手握刀放在土豆上，左手按照土豆的顶端。右手握刀来切土豆，左手按住土豆的顶端开始随着右手切的节奏来转土豆。在右手握刀下土豆的时候，左手按住土豆的顶端面积也变的小了。在右手和左手的配合下，不规则的土豆就用刀切成菱形的条块。

土豆菱形片的切法： 将土豆放在案板上，右手握刀，左手轻轻按住土豆顶部。 右手持刀，以稳定的节奏切向土豆，同时左手轻轻转动土豆，使其表面均匀受刀。 随着切割的进行，土豆顶端的面积会逐渐变小。 双手协调操作，最终将土豆切成菱形的条块。

土豆的形状多数不规则的，所以买回来的土豆都要清洗干净后放在菜板上。右手握刀放在土豆上，左手按照土豆的顶端。右手握刀来切土豆，左手按住土豆的顶端开始随着右手切的节奏来转土豆，在右手握刀下土豆的时候，左手按住土豆的顶端面积也也变的小了。

切菱形片的方法如下：用一根黄瓜和一个胡萝卜为例，切菱形片，这两种食材生活中常配菜用。先把黄瓜切成小段，小段的长度决定切成薄片的长度，通常黄瓜段的长度越长，切出来的菱形片越长。拿起其中一段，切面朝上，用刀垂直切薄片。切出来的薄片就成菱形了。

首先，确保土豆被彻底清洗干净。 去皮：将土豆的表皮削去，然后用清水冲洗干净，使其准备好进行切割。 平行切割：将土豆平放在案板上，用刀具将其两侧平行切割，使其成为椭圆形的扁平片。 转换方向：将土豆翻转，再次平行切割另外两面，确保土豆片保持长条状。