鲜松茸的做法大全（鲜松茸的家常做法视频）

松茸的做法大全家常做法

1、清炖干松茸 这是我发现的最简单的做法，你只需将干松茸用清水洗净，然后放入煮沸的清水中，用小火慢炖30分钟。最后，根据个人口味加入适量的盐，一道清爽又营养的松茸汤就完成了。 松茸土鸡汤 将土鸡块、生姜片、泡发的松茸和枸杞放入锅中，加入足够的水，用小火慢炖2小时。

2、其中，松茸刺身和松茸排骨汤是最受欢迎的做法如下： 松茸刺身只需将新鲜松茸洗净切片，摆盘后搭配蘸料即可；松茸排骨汤则需将松茸、排骨和枸杞一同放入砂锅中小火煲制一个小时，最后加盐调味。此外，松茸炒鸡丝也是一道美味佳肴。总之，松茸营养丰富、口感独特，可适用于各种美食制作。

3、最后将鸡、茶树菇、姜片、枸杞和松茸一起倒入砂锅里，泡松茸的水也一起倒入，再加入适量的清水，水开后小火煲两个小时即可。

4、松茸的三种经典吃法：冰镇松茸、松茸炒牛肉、松茸鸡汤。冰镇松茸 采摘来的鲜松茸用小刀刮去尾部的泥脚，用轻水流把松茸冲洗一下，切薄片摆冰盘，蘸芥末酱油食用，做法简单，味道鲜美，清香。松茸炒牛肉 鲜松茸洗净切片，牛肉切片，用盐、味精、食粉把牛肉腌制十分钟。

5、松乳菇蒸蛋 这是一道简单的家常菜，保留了松乳菇的原汁原味。将松乳菇切片，鸡蛋打散后加入适量的水，搅拌均匀。将松乳菇片平铺在碗底，倒入蛋液。锅中加水烧开，将装有松乳菇和蛋液的碗放入蒸锅中，用中火蒸约10分钟，直到蛋液凝固成型。出锅前撒上葱花和少许鸡精提味即可。

6、慢烤松茸做法 清洗松茸，在切开的松茸片的一面用油刷抹上油。 接着将松茸摆放在烤盘上，慢火烤（根据喜好也可以用炭火烤）。

鲜松茸和什么一起炒好吃呢?

搭配米饭：将炒好的松茸炒时蔬与米饭搭配食用，既能品尝到松茸的独特风味，又能感受到时蔬的鲜嫩口感，令人食欲大增。总之，要想烹饪出一道美味的松茸炒时蔬，关键在于选材、处理、火候和调味。只要掌握好这些要点，就能轻松炒出一道既下饭又美味的松茸炒时蔬。

松茸炒芥蓝松茸菌炒芥蓝，芥蓝可吸收松茸的香味，而松茸起到了很好的提鲜作用。做法步骤 【1】将新鲜松茸清理干净后切片；【2】葱蒜爆锅后放入芥蓝爆炒；【3】再放入松茸，炒至松茸软化后放入盐、酱油.小贴士 可用开水烫一下青菜，这样炒的时候不会过分出汤。

炒松茸：将处理好的松茸倒入锅中，快速翻炒，可以加入少量的料酒去腥提香。加入时蔬：将焯好水的时蔬加入锅中，与松茸一起翻炒，使味道均匀融合。调味：根据个人口味加入适量的盐、鸡精（或味精）、生抽和白胡椒粉，继续翻炒均匀。

松茸的三种经典吃法：冰镇松茸、松茸炒牛肉、松茸鸡汤。冰镇松茸 采摘来的鲜松茸用小刀刮去尾部的泥脚，用轻水流把松茸冲洗一下，切薄片摆冰盘，蘸芥末酱油食用，做法简单，味道鲜美，清香。松茸炒牛肉 鲜松茸洗净切片，牛肉切片，用盐、味精、食粉把牛肉腌制十分钟。

新鲜松茸的家常做法大全

1、其中，松茸刺身和松茸排骨汤是最受欢迎的做法如下： 松茸刺身只需将新鲜松茸洗净切片，摆盘后搭配蘸料即可；松茸排骨汤则需将松茸、排骨和枸杞一同放入砂锅中小火煲制一个小时，最后加盐调味。此外，松茸炒鸡丝也是一道美味佳肴。总之，松茸营养丰富、口感独特，可适用于各种美食制作。

2、松茸洗干净，切片，姜拍扁，葱白切段，葱绿切葱花，鸡洗净砍小块。先将鸡焯水，砂锅中装清水烧沸，放入鸡块，加姜、葱段、松茸一起，然后用小火炖至鸡肉熟软，松茸的香味溢出。放入盐炖入味，出锅撒上葱花即可。

3、松茸用清水先泡10分钟，洗干净。space点击查看大图 请点击输入图片描述 另外加入清水，蒙上保鲜膜，现在天气比较热，入冰箱冷藏泡制，我是提前一晚泡的。space点击查看大图 请点击输入图片描述 炖汤前鲜茶树菇洗净，准备好姜片。space点击查看大图 请点击输入图片描述 枸杞用清水泡发。

4、鲜蛋细面，松茸、水发黄花菜、水发木耳、五花肉方、葱段、姜片、八角、香叶、花椒、盐、鸡粉、酱油、老抽、胡椒粉、黄酒、水淀粉、烹调油。汤锅中注入清水，放入葱段、姜片、八角和香叶，然后放入洗净的五花肉煮开，水开后煮15分钟。把松茸切片备用。把水发黄花切段备用。

5、冰镇松茸 采摘来的鲜松茸用小刀刮去尾部的泥脚，用轻水流把松茸冲洗一下，切薄片摆冰盘，蘸芥末酱油食用，做法简单，味道鲜美，清香。松茸炒牛肉 鲜松茸洗净切片，牛肉切片，用盐、味精、食粉把牛肉腌制十分钟。

6、松茸的吃法有素炒松茸，松茸炖鸡 ，松茸鸡汤，松茸炒肉。松茸炖鸡做法如下：主料：鸡半只、松茸3个、土豆2个。辅料：油适量、盐适量、酱油1茶匙、葱适量、姜适量、辣椒2个、八角1个。步骤：鸡剁成小块。土豆去皮洗净切块。松茸清洗干净，剪掉根部。切小块。葱姜八角辣椒准备好。

松茸有哪些吃法?

1、松茸刺身、松茸炖汤、松茸炒菜、松茸煎饼、松茸炖粥，在食用松茸时，要注意选择新鲜的松茸，避免食用变质的松茸。此外，由于松茸具有较高的营养价值，建议适量食用，不要过量。

2、我认为新鲜松茸是一种珍贵的食材，可以切片生食或炒菜、炖汤、煎饼等多种方式烹饪。 烹饪时需确保食材新鲜和正确的烹饪方法，以保留其营养价值和美味口感。

3、这是我发现的最简单的做法，你只需将干松茸用清水洗净，然后放入煮沸的清水中，用小火慢炖30分钟。最后，根据个人口味加入适量的盐，一道清爽又营养的松茸汤就完成了。 松茸土鸡汤 将土鸡块、生姜片、泡发的松茸和枸杞放入锅中，加入足够的水，用小火慢炖2小时。

4、我认为松茸是一种美味的食材，可以用于多种菜肴制作。 其中，松茸刺身和松茸排骨汤是最受欢迎的做法如下： 松茸刺身只需将新鲜松茸洗净切片，摆盘后搭配蘸料即可；松茸排骨汤则需将松茸、排骨和枸杞一同放入砂锅中小火煲制一个小时，最后加盐调味。此外，松茸炒鸡丝也是一道美味佳肴。

松茸菌怎样做才好吃

清炖干松茸 这是我发现的最简单的做法，你只需将干松茸用清水洗净，然后放入煮沸的清水中，用小火慢炖30分钟。最后，根据个人口味加入适量的盐，一道清爽又营养的松茸汤就完成了。 松茸土鸡汤 将土鸡块、生姜片、泡发的松茸和枸杞放入锅中，加入足够的水，用小火慢炖2小时。

将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用。2把土豆切块，备用。3热锅下黄油，放入鲍鱼汁，蚝油，水淀粉和适量白糖，熬制酱汁，盛起。4把土豆放入蒸锅中蒸煮，熟透后捣成泥状，把醒开的（牛佤）冻干松茸菌摆放在土豆泥上，再把熬制好的酱汁浇淋其上，撒上少许胡椒，即可享用。5完成。

竹刀或陶瓷刀将打理好的松茸切成约3mm薄片；提前准眢好的碎冰块置于盘中，将切好的松茸薄片平整摆于冰块之上；取一蘸碟，调配适量手工酱油、芥末、青柠汁；冰镇过的松茸片蘸取酱料食之。

好吃的松茸菇做法如下：工具／原料：松茸菇600克、猪肉馅100克、葱姜蒜各3克、白菜50克、胡萝卜20克、酱油5毫升、盐8克、鸡精1勺、豆油3毫升。准备新鲜松茸菇。洗净切片。白菜、胡萝卜切片。热锅凉油放入肉馅翻炒。加入葱姜蒜，添加料酒，十三香。放入白菜，胡萝卜。