生日蛋糕制作（生日蛋糕制作时间要多久）

生日蛋糕的做法

1、鸡蛋，牛奶，面粉，玉米淀粉，炼乳，植物油，糖。做法 蛋黄、蛋清分离，分别放进两个无油无水的大盆里；冲牛奶，四勺奶粉125ml水。最好用液体奶，我是因为没有，所以用奶粉代替。

2、.烤箱预热150度，上下火中层烤30分钟转170度30分钟，蛋糕出炉后立即倒扣在烤网上，待凉却后脱模。1将水果切成小丁，苹果切丁后用淡盐水泡5分钟，捞起沥干水份。

3、步骤：八寸原味蛋糕提前做好一个，凉透。准备这些食材，水果不需要这么多的。车厘子冲洗干净。草莓漂洗干净。抓一茶匙食盐放手心。将甜橙用俩手使劲搓一搓。冲洗后切成片待用。

如何制作生日蛋糕?

制作过程 打蛋液：首先，将鸡蛋和细砂糖分别倒入搅拌盆中，用搅拌器将两种材料打至颜色变浅、体积变大。

做法 蛋黄、蛋清分离，分别放进两个无油无水的大盆里；冲牛奶，四勺奶粉125ml水。最好用液体奶，我是因为没有，所以用奶粉代替。蛋黄压碎，放入三分之一白糖，牛奶、25g炼乳，植物油，搅拌均匀，糖融化。

原料：低筋面粉、鸡蛋、牛奶、色拉油、淡奶油、泡打粉、白醋、圣女果、橘子、火龙果、猕猴桃、绵白糖。分离蛋黄。蛋黄搅匀，加入色拉油和牛奶，接着充分搅拌均匀。筛入低筋面粉和泡打粉。

步骤：玉米油和牛奶搅拌至乳化。筛入低筋面粉用手动打蛋器画“Z”字形搅拌均匀。加入蛋黄同样画“Z”字形搅拌均匀。（不好意思，是三个蛋黄，这个步骤忘了拍图用之前的代替一下）。

生日蛋糕怎么做啊

1、生日蛋糕制作步骤如下：主料：鸡蛋，牛奶，面粉。辅料：玉米淀粉，炼乳，植物油，糖。工具：大盆、手动打蛋器、牙签、烤箱。蛋黄、蛋清分离，分别放进两个无油无水的大盆里，冲牛奶，四勺奶粉125ml水。

2、生日蛋糕的做法：将鸡蛋的蛋黄与蛋清分离。先把蛋黄打散放入牛奶白糖搅匀，再放入食用油搅拌均匀。蛋黄糊中筛入低筋面粉。搅拌均匀。先将蛋清打粗泡，再加入三分之一白糖用电搅拌机打。

3、生日蛋糕详细步骤图如下：主料：鸡蛋3个、低筋面粉45克、细砂糖30克、玉米油25克、牛奶35克。辅料：淡奶油250克、糖粉20克、色素适量、奥利奥饼干适量、菇娘果适量。步骤：玉米油和牛奶搅拌至乳化。

生日蛋糕的制作方法和步骤

1、将鸡蛋的蛋黄与蛋清分离。先把蛋黄打散放入牛奶白糖搅匀，再放入食用油搅拌均匀。蛋黄糊中筛入低筋面粉。搅拌均匀。先将蛋清打粗泡，再加入三分之一白糖用电搅拌机打。

2、玉米油和牛奶搅拌至乳化。筛入低筋面粉用手动打蛋器画“Z”字形搅拌均匀。加入蛋黄同样画“Z”字形搅拌均匀。（不好意思，是三个蛋黄，这个步骤忘了拍图用之前的代替一下）。

3、放置冰箱：蛋糕需要放置冰箱中冷藏保存，以免奶油和水果等鲜食腐坏，影响口感和健康。同时，也能够令蛋糕更加入味。

4、制作步骤：将蛋黄、玉米油、牛奶以及香草精倒入盆子里，然后再将低粉过筛到盆子里。用电动打蛋器搅拌均匀，搅打十秒左右就可以了，然后在用刮刀稍微拌一下。

5、新手做蛋糕详细步骤：先准备好蛋糕食材，纯牛奶60g，玉米油50g，低筋面粉80g，白砂糖42g（甜度可按个人口味添加减少），带壳鸡蛋260g，柠檬汁少许。

6、首先，量好所有的蛋糕体部分和奶油部分材料，注意奶油部分材料需存放在冷藏室里。按照配方里蛋黄糊的配料，将除低筋面粉以外的配料先搅拌至混合，最后再筛入低筋面粉，用刮刀翻拌。

生日蛋糕怎么做一步一步教

1、将裱花糊装入裱花袋中。最后将裱花糊抹平表面及外圆挤入花朵、装饰草莓、撒人糖针，生日蛋糕就做好了。

2、打蛋液：首先，将鸡蛋和细砂糖分别倒入搅拌盆中，用搅拌器将两种材料打至颜色变浅、体积变大。

3、制作步骤：将蛋黄、玉米油、牛奶以及香草精倒入盆子里，然后再将低粉过筛到盆子里。用电动打蛋器搅拌均匀，搅打十秒左右就可以了，然后在用刮刀稍微拌一下。