学做油条（学做油条的方法和配方）

炸油条时,记住配方和3个小技巧,油条蓬松香酥脆,一次就做成功

加入泡打粉可以让油条蓬松。泡打粉是一种蓬松剂，主要作用就是让油条变的更蓬松。而且它是可以用在食品里的添加剂。油条一定要至少充分发酵两次，醒一次。

当油温达到130度左右时，将面片拉长放入油锅，并用筷子不断翻动。油条下锅后要不停的翻动，完全浮起上色后即可出锅。又脆又蓬松的油条就做好了。

用2斤面粉，选用的是中筋面粉，无铝油条蓬松剂30克，10克白糖，13克食盐。白糖不但能帮忙面粉发酵，还能更好地给油条上色。

手上抹些食用油，下手抓拌，让面粉凝固成块，然后上下左右的翻动，整形面团，注意不能转圈的揉面，会起筋膜，炸出来的油条不能蓬松了。然后盖上保鲜膜醒发2~3小时，一般我都是提前一晚活好面，第2天早晨就可以用了。

炸油条去哪里学

培训学校学习 培训学校学习是比较常见的方式，现在各地都有烹饪的培训机构和学校，只要交钱，就会有老师进行技能辅导，根据学习内容来决定学习时间长短。也可以在一些加盟店学习，尽量找直营店正规多的品牌。

学炸油条可以到专业的小吃培训学校学习，一般小吃培训学校都有教学的，3-7天就可以学会小吃技术，1000-2000元学费就可以了。

去哪里学炸油条技术好？推荐到小吃培训学校学习，一般小吃培训学校都有教学的，3-7天就可以学会炸油条技术，选择学校时推荐选择实操教学的学校会比较好。

学烹饪建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。

可以在培训学校学习、看菜谱书籍学习、到酒店当学徒学习、看视频学习和网上看攻略学习这几种方式。基本上全国各地都有相应的小吃培训学校，可以比较以后再进行选择。

学炸油条可以去培训学校学习、看菜谱书籍学习、到酒店当学徒学习或者在早餐店学习。油条又称_子，是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。早在南北朝时期，北魏农学家贾思勰。

想学炸油条学费大概多少

1、-2000元学费就可以了。所需食材：500g中筋面粉，4g盐，3g小苏打，5g无铝泡打粉，10g白糖，280ml凉水，一个鸡蛋，30g熟油。步骤：准备一个大碗，加入500g中筋面粉，再加4g盐、3g小苏打、5g无铝泡打粉、10g白糖。

2、炸油条培训要多少钱？推荐到专业的技术培训学校学习，一般专业的学校都有教学的，3-7天就可以学会炸油条技术，1000-2000元就可以学会的。

3、学炸油条可以到专业的小吃培训学校学习，一般小吃培训学校都有教学的，3-7天就可以学会小吃技术，1000-2000元学费就可以了。

4、学费一般几百到一千多元不等，学习时间短，效率高。

学做油条去哪里学?

培训学校学习 培训学校学习是比较常见的方式，现在各地都有烹饪的培训机构和学校，只要交钱，就会有老师进行技能辅导，根据学习内容来决定学习时间长短。也可以在一些加盟店学习，尽量找直营店正规多的品牌。

学做包子油条的途径：网络自学、到培训机构进行正规学习、向亲人朋友请教、加盟包子油条连锁店进行学习等。借助网络进行自学。

学炸油条可以去培训学校学习、看菜谱书籍学习、到酒店当学徒学习或者在早餐店学习。油条又称_子，是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。早在南北朝时期，北魏农学家贾思勰。

油条去哪里学习?

学习炸油条可以在一些烹饪学校、厨艺培训机构或者地方美食协会进行学习。此外，您还可以通过互联网上的视频教程和相应的书籍来进行自学。

学炸油条可以去培训学校学习、看菜谱书籍学习、到酒店当学徒学习或者在早餐店学习。油条又称_子，是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。早在南北朝时期，北魏农学家贾思勰。

学做包子油条的途径：网络自学、到培训机构进行正规学习、向亲人朋友请教、加盟包子油条连锁店进行学习等。借助网络进行自学。

学炸油条地方有以下几个，第一，直接在网上查找视频或者步骤图，直接摸索这个视频照着做。第二，去专业的烹饪学校或者小吃培训学校学习。第三，寻找愿意教你炸油条食物小商贩，让他们教你。